食：平凉小吃主要是牛羊肉加各种面食，平凉宾馆旁边的惠子卤牛肉非常有名，非常好吃，经常不到中午就卖光了，排队的人很多，特别是节假日，值得带点回去给家人品尝。 宿：推荐平凉宾馆，设施设备略陈旧，但地段好，安全性好，价格也不高；平凉目前最好的酒店是广成大酒店，园林式酒店，价格稍高，地段比较偏僻，离市中心较远。 行：太复杂了，一言难尽，上幅图吧，说得很清楚了。