澳洲是一个移民国家，悉尼算是一个真正的国际大都会吧，30%的常住人口出生于海外，居住着100多个国家来的移民。 吸引我的地方很多啊，清新的空气、无忧的食品、友善的当地人等等。 当然最吸引我的还是 在 悉尼可以品尝到很多很棒的世界美食。 各国的移民带来了他们自己国家的美食，由于澳洲人工奇贵，因此这些美食店铺大多都是以家庭作坊式经营，带着很浓厚的地方风味。 但所谓一方水土养一方人，水不一样了，出品当然也不一样了。就拿鸡来说，在悉尼试过了多家著名酒家的出品，自己也到过各类市场，农场采购回家自己做。肉质就是不一样。 下面这家位于唐人街附近的得记，还原了广东老式烧腊店的味道。（现已结业）

双拼碟头饭

另外，答主比较喜爱亚洲系的菜式，如泰国、越南、韩国、日本。 如 日本的拉面，虽然老家广州也有很多，但光在悉尼CBD就有几十家不同的日本拉面，加上大多都是日本人自己经营，味道就是不同啊，完全不在一个档次上。 这家位于唐人街的 无铁炮 ，店面不到2方，但天天排队。卖点就是不加味精，汤底直接由猪骨熬出。

汤底就一个浓字。

下面这家位于EASTWOOD的韩国烧烤店，不论你点什么，直接送你10小样！吃完还可以无限加！！！菜点少了还真不好意思。

世界美食，当然少不了澳洲本土的美食 下面介绍一家专门吃野味的餐厅 鳄鱼，袋鼠，鸸鹋，骆驼，野生盲槽，野生牛排

这家店装修也是很豪放的

点了份 野味拼盘，袋鼠，鸸鹋，骆驼，鳄鱼。 你不说还真不知道那样是那样？？？

餐厅会为客人摆上所在国的国旗

之前的拼盘吃不饱，来份正经点的野生牛排

总的来说，老外得做法就是暴殄天物，浪费就这么好的食材！！！ 美食除了到餐馆品尝，当然也可以自己烹饪。 由于市场没有活鱼卖，都是冰鲜鱼。吃惯活鱼的老广，只能自己想办法了。什么办法？当然是自己去钓鱼啦。 在此美景下钓鱼，真是人生乐事呢。

虽然不是每次都有收获，但过程最重要啊。 答主最爱的是苏眉、三刀，这些清蒸最好吃了。

上一些比较好吃的， 华人最爱 小苏眉 ，不容易钓哦

最容易钓的 石九公，但煲汤味道一流

青衣

扒皮鱼

澳洲三文，这么大条只能煲汤，其它做法不好吃。

黑毛

这个貌似不能吃！！！

钓鱼最大的乐趣是随时会有惊喜。偶尔收获 MOSTER级别的大花蟹，一家人的晚餐就解决了哦。

除了鱼，当然还有 野生虾 黑麻麻的，一群人在海边干嘛呢？

好像在照水下的东西

原来是在捞虾！ 要注意旁边的小螃蟹要放回去哦。

白灼野生虾，滋味无穷啊。

海胆--这些外表恐怖的小生物，也是人间美味哦！

在海边岩石缝里，一抓就是。

最好是在海边直接打开生吃，回家用来蒸蛋给小朋友吃也是不错的哦。

有鱼

有虾，当然少不了 花蟹

系好鸡腿，下网！

来了就走不掉啦

今晚 花蟹 海鲜粥

名贵品种也需要有啊---鲍鱼 一大早这么多人在海边干嘛呢？

原来在找这些圆圆的小石头

好，我们撬开一个来看看里面是什么东西。

噢！是鲍鱼！

个头虽小，但胜在量多！

妥妥的，鲍鱼煲鸡汤。