嵊山是我国渔港重镇。清光绪时，已形成渔港集镇，港埠繁荣。近年发展海洋养殖，成为浙江省最大的鲜活海产品出口基地。岛上景观除渔港风貌外，自然景观也相当怡人，可爱的奇石象形有双人石、夫妻峰，峻险直泻如东崖绝壁等。东崖是分布于岛东部的一组海蚀崖，岩性为浅肉红色钾长花岗石，自后岭头屿至鳗鱼头岛，山势自半山腰颓然直泻入海，形成连绵3公里的陡崖绝壁，最高处达70余米，山花藤萝附壁悬挂，长波涌浪穿礁拍崖，激荡轰鸣，气势雄浑壮观。