中富良野町主要的产业为农业，尤其以稻作生产为主。近年来由于当地居民积极发展观光农业，吸引许多游客前来而使得观光业也逐渐成为该町的重要收益来源。在这之中薰衣草与许多其他花类的种植是最重要的，以薰衣草观赏而闻名日本国内外的富田农场就是位于中富良野町境内。美丽的薰衣草让你与浪漫紧紧相拥。