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申德勒电动汽车西餐厅
地址:北京市酒仙桥北路751D-PARK时尚设计广场751奥迪总部大楼东侧
申德勒电动汽车西餐厅
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美食攻略
地址
北京市酒仙桥北路751D-PARK时尚设计广场751奥迪总部大楼东侧
蜂蜂点评
食大人
Lv.18
位于798地区，位置稍微有点偏，独立的一个楼，远远地看去，电动汽车德餐厅的白字logo白天看还是很醒目的。
外墙红砖调调很有感觉，从门面看，红砖、灯箱、吊灯、啤酒桶就蛮有感觉的，一瞬间感觉又回到了慕尼黑。
店内也有德式感觉，店厅中间还有小型舞台，貌似晚间会有乐队演出。黑色的木桌木椅，红砖墙简洁利落，颇合德国人的气质。尤其啤酒瓶构造出的吊灯更是趣味横生。
店内服务员分工明确，饭点时虽然人很多但不会忙乱，周到且不失热情这点要点赞。而且服务人员都身穿巴伐利亚式的服饰，不仅有型更为店内氛围加分。
薄饼清汤，配的蒜香面包。清汤是蔬菜汤底，略带酱色，他家的比慕尼黑吃到的香料和码味还要重一些，汤主为符合香料，配了玉米面丝，很清爽很开胃，也可以解腻。
肉烙配煎蛋、面包，单面煎蛋、黑麦面包、酸菜配肉烙，很丰富的一道，主副皆有。肉烙就是肉糜加香料烤成的肉糕，切片后型似面包片，他家这个还不错，香料够也没有掩盖掉肉香，就是偏咸了。
烤猪肘拼4色香肠，烤的是后肘，猪皮焦脆，虽然略硬但很有滋味，脂肪层也浸入皮下及肉内，所以不会觉得很腻，皮越嚼越香。肉的部分十分酥烂，不用刀分便已经自行散开，吃起来即过瘾又不费力。但是，码味不够，应该是香料量和腌制时间的问题，香料味不足所以猪骚味还是比较明显，而且只有咸味较为明显，味道单一。
四色香肠：
猪肉煎肠，味道很足现象，皮层微焦，胡椒味足很香，不腻略咸。
巴西肠，没有太多的调味，肉粒感足，口感层次很多。细长油煎后口感油酥紧实。
慕尼黑白肠，水煮肠，肉质细腻，调味比较轻，剥皮后蘸黄芥末吃很有滋味。
布克香肠，肉糜绞的非常细腻，口感顺滑，香料多，回味略带辛辣。
总的来说还是不错的店，价格还算合理，服务和环境都不错，肉食爱好者可以来试试。不过口味稍微有点重哈。
2017-01-05
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Stephanie
Lv.25
餐厅环境很棒，猪手比较正宗，黑啤也很纯正，服务也很到位，下次还会再去的
2015-08-28
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蜂蜂点评
外墙红砖调调很有感觉，从门面看，红砖、灯箱、吊灯、啤酒桶就蛮有感觉的，一瞬间感觉又回到了慕尼黑。
店内也有德式感觉，店厅中间还有小型舞台，貌似晚间会有乐队演出。黑色的木桌木椅，红砖墙简洁利落，颇合德国人的气质。尤其啤酒瓶构造出的吊灯更是趣味横生。
店内服务员分工明确，饭点时虽然人很多但不会忙乱，周到且不失热情这点要点赞。而且服务人员都身穿巴伐利亚式的服饰，不仅有型更为店内氛围加分。
薄饼清汤，配的蒜香面包。清汤是蔬菜汤底，略带酱色，他家的比慕尼黑吃到的香料和码味还要重一些，汤主为符合香料，配了玉米面丝，很清爽很开胃，也可以解腻。
肉烙配煎蛋、面包，单面煎蛋、黑麦面包、酸菜配肉烙，很丰富的一道，主副皆有。肉烙就是肉糜加香料烤成的肉糕，切片后型似面包片，他家这个还不错，香料够也没有掩盖掉肉香，就是偏咸了。
烤猪肘拼4色香肠，烤的是后肘，猪皮焦脆，虽然略硬但很有滋味，脂肪层也浸入皮下及肉内，所以不会觉得很腻，皮越嚼越香。肉的部分十分酥烂，不用刀分便已经自行散开，吃起来即过瘾又不费力。但是，码味不够，应该是香料量和腌制时间的问题，香料味不足所以猪骚味还是比较明显，而且只有咸味较为明显，味道单一。
四色香肠：
猪肉煎肠，味道很足现象，皮层微焦，胡椒味足很香，不腻略咸。
巴西肠，没有太多的调味，肉粒感足，口感层次很多。细长油煎后口感油酥紧实。
慕尼黑白肠，水煮肠，肉质细腻，调味比较轻，剥皮后蘸黄芥末吃很有滋味。
布克香肠，肉糜绞的非常细腻，口感顺滑，香料多，回味略带辛辣。
总的来说还是不错的店，价格还算合理，服务和环境都不错，肉食爱好者可以来试试。不过口味稍微有点重哈。