吉布斯谷酒庄是吉布斯谷最著名的酒庄之一。上世纪80年代,一个名叫Alan Brady的人在这里种下了当地第一株葡萄藤。在南阿尔卑斯山的南端种葡萄,葡萄园被周围的雪山包围,他的这一举动受到很多当地人质疑,说葡萄肯定不会有收成的。没想到葡萄生存下来了,而且最先种下的葡萄藤比Alan预期料想的情况还要好。原本把种葡萄当成爱好的Alan,从此爱上了这个魅力无穷的葡萄酒行业,吉布斯谷酒庄也从此诞生。 参观酒庄还可以参观酒窖Wine Cave。酒窖每天10:00开放,可以跟随酒庄品酒师一起参观并品味酒庄的几款精美的葡萄酒。
品酒5-12新西兰元,参观酒窖15-25新西兰元
可报名当地品酒一日游或半日游
蜂蜂点评
查看更多喝完以后,小姐姐们疯狂购买了几千大洋的葡萄酒,一路如获至宝,捧着怕磕了,放着怕倒了,而我对这里印象最深的却是烫舌头的苦咖啡和美味到想打包的炸薯条。(¯﹃¯)哦对了,还有满树的花朵以及院子里的无限春光。
来的不是季节,这个时候葡萄树还没发芽。听说这个地方每年日照时间很长,别的地方下雨的时候这边都是晴天。所以才能保证葡萄的品质很好。
介绍了葡萄之后,跟着工作人员会介绍白葡萄酒的酿造工艺,并带我们参观工厂。一切技术性知识传授完毕后,才会进入酒窖品酒。
这家酒庄的酒窖就建在一个山洞里,外观典雅古朴,两扇高挑的半圆形木门背后,好似隐藏了几个世纪的秘密。
山洞保证了酒窖的恒温恒湿以及不见光。一走进去,大木桶整齐的摆放在过道两旁,木桶上会标有酒的种类及年份。
酒窖很有中世纪贵族人家的赶脚既视感,进去之后我整个人都不自觉的端庄了起来。洞顶的吊灯充满了复古工业风,发出微弱的光。不过这画风在我看来,更像宝藏藏匿处~哈哈哈。
我们一共品了六种酒,不同甜度不同干度不同种类。我不爱喝酒,每种都是抿一口尝下味道,我们同行的歪果仁儿们,都喝的滴酒不剩,满足的样子漾在脸上。
酒窖外面有酒吧和商店。商店售卖纪念品和奶酪。奶酪还是不错的。酒吧里可以买他们生产的酒。我特别喜欢壁炉,寒冷的天气听着柴火霹雳啪啦燃烧的声音,就有一种温暖的感觉。