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地址:Calle de Cuchilleros, 17, 28005 Madrid, Spain

波廷之侄餐厅

波廷之侄餐厅

Sobrino de Botín

世界最古老餐厅 柴火烤炉 传统酒窖
92条蜂蜂点评, 43篇游记提及到

美食攻略

Botin餐厅门口像巧克力方格一样的橱窗里挂着吉尼斯世界纪录的招牌,上面写着:这是1725开业到现在一直营业的全世界最古老的餐厅。
烤乳猪(Cochinilo)和烤全羊(Cordero asado)是Botin家经久不衰的秘诀,其中烤乳猪所用的老灶始于18世纪。来一次马德里一定要来这里尝尝。
海明威也在小说《太阳照常升起》里,借杰克.巴恩斯的口发出这样的感叹:波丁餐馆是世界上最棒的餐馆之一。你问问服务员,看当年海明威最喜欢坐在哪里。

开放时间13:00-16:00(14:45后餐厅除了预定就不接散客了)
20:00-24:00
交通攻略搭乘公交车31、50、65路在Pza. Puerta Cerrada站下车,或从马约尔广场穿小巷到达
人均消费人均30-50欧元

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