东兴顺爆肚张
地址:北京市西城区什刹海前海东沿17号
周围“灯红酒绿”,这里却是“另一种气氛”:门脸“很小”,“两三间简陋的平房”就是餐厅,小过道“真窄呀”!点了“传说中”的爆肚,果然“又脆又嫩”,嚼起来“咯吱咯吱的”,小料也“咸淡适中”;烧饼“酥香”,羊杂汤“挺鲜”。生意“太火了”,“老满座”不说,去晚了“很多东西都卖完了”。 推荐爆肚 肚仁 羊杂汤 烧饼 芝麻火烧 百叶 散丹 麻豆腐 果子干 杂碎汤
地址北京市西城区什刹海前海东沿17号
北京,这座千百年来的各民族混居大都会,从宫廷美食到民间佳肴,各种各样的口味汇集在一起,铸就了地地道道的“京味儿美食”。虽然北京菜没能被列入“八大菜系”
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