重庆美食|来重庆绝不能错过的正宗火锅🥘
1⃣️水煮青春老火锅馆(洪崖洞店)[地点]
☞充满市井生活气息的一家火锅店☜
✨价格:人均95RMB🉑
🔴推荐菜品:【云端毛肚】重庆火锅必点菜品,七上八下,香嫩脆爽。
🥩【麻辣牛肉】辛辣不刺激超级入味。
🦆【精品鸭肠】根根丝滑的鸭肠必点。
🍤【手工虾滑】老板诚意十足,分量绝对让人🈵意,纯手工打造可以感受它的细腻新鲜。
2⃣️土货九宫格火锅(洪崖洞店)[地点]
☞菜品精致,食材新鲜,性价比超高☜
✨价格:人均85RMB
🔵推荐菜品:🦐【手工鱼仔虾滑】一大盘虾滑上附着满满的鱼籽,看起来软软的,吃起来是满满的新鲜嫩滑👍🏻
🥟【手工抄手】软软的面皮包裹着嫩滑的肉,配上火锅感受双重渝城特色。
🍡【八大卤味】卤鸡爪 卤蛋 卤豆干 卤蹄筋等等🉑
3⃣️洞子李毛肚火锅(解放碑店)[地点]
☞“毛肚不脆,老板包退” ☜
✨价格:人均100RMB
🔴推荐菜品:【洞子李招牌毛肚】屠场直送毛肚,现点现撕。切好的毛肚泡在弱碱性的苏打水里,又脆又嫩‼️配上芝麻油好吃的停不下来💯
🥩【狮子头】手工剁馅的肉丸配上整颗咸蛋黄🍡美味加倍👍🏻
🐔【卤鸡爪】先卤后煮,鸡爪几乎脱骨轻轻一抿,满嘴的胶原蛋白get√
4⃣️渝味晓宇火锅[地点]
☞舌尖上的辣锅☜
✨价格:人均97RMB
🔵推荐菜品:【嫩牛肉】裹了薄薄一层红薯粉,不易煮老,入口即化❗
🍪【红糖糍粑】外酥里嫩,一边红糖一边黄豆粉,入口软糯香甜
5⃣️洞亭火锅(防空洞店)[地点]
☞防空洞里的特色火锅☜
✨ 价格:人均60RMB
🔴推荐菜品【现开生蚝】新鲜感十足,价格优惠
🥘【冷锅血】爽嫩入口即化‼️
6⃣️二火锅[地点]
☞土著也爱吃的火锅☜
✨价格:人均85RMB
🔵推荐菜品🐮【耙牛肉】入口即化,软糯多汁,鲜辣入味⭐
【鸭肠】口感细腻有嚼劲✔️
7⃣️熊猫火锅(枇杷山正街店)[地点]
☞枇杷山的老街坊火锅☜
✨价格:人均72RMB
🔴推荐菜品:【手打香菜丸子】很大一颗,Q弹细腻‼️
【招牌麻辣牛肉】爱辣的朋友的最佳选择👍🏻
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