一只优秀的小笼包,应该皮子薄中带韧,汤汁浓郁,肉香满盈,摆出来的卖相也应该端庄,坐在笼屉里不应走形。
我们开始了长达半个月的评测,扫荡掉26家小笼馆子,吃掉了几百只小笼包,得到了8家心头所爱,还有1家番外。
吃了这么多家店后,我们觉得这些店值得一去:
1⃣️佳家汤包
地址:黄河路90号
价格: 15元/笼 12只
1.25元/只
2⃣️莱莱小笼
地址:天津路504号
价格:15元/笼,8只
1.875元/只
3⃣️富春小笼
地址:愚园路650号
价格 :11元/笼 6只
1.83元/只
4⃣️龙袍蟹黄
地址:七宝老街南大街43号
价格 :15元/笼 8只
1.875元/只
5⃣️万寿斋
地址:山阴路123号
价格 :14元/笼 16只
0.875元/只
6⃣️珊珊小龙馆
地址:仙霞路774号
价格:6元/笼 6只
1元/只
7⃣️屋有鲜
地址:浦江镇沈杜公路2073号
价格:16元/笼
8⃣️鼎泰丰
价格:33元/笼 5只
6.6元/只
9⃣️上海古猗园餐厅
🔟南翔馒头店踏遍上海26家店,