如果可以一边旅行一边吃一边玩,还能顺便考一个学位证出来,是不是很爽了?这种体验是真实存在的!如果你对做菜👨🏻🍳感兴趣,如果你对泰国饮食🥘感兴趣,必须来体验一次泰国料理烹饪课程,跟着老师一起去菜市场识别泰国食材🥑🥦🥒🌶,和来自世界各地的同学一起交流互动,一起做菜一起吃,学成之后还会获得一份证书哦📝。从此以后,你身边的亲朋好友再也不会发出“国内的冬阴功汤不够味”的感叹,毕竟有你这个科班出身的厨师👨🏻🍳在啦!
目前这项厨艺课程已经很规模化,在曼谷、清迈都有很多料理学校。比如最贵的蓝象🐘餐厅,便宜些的sompong厨艺学校或者曼谷厨艺学校等等。授课流程基本大同小异。
⏰体验时间:半天
🗒流程:
1⃣️BTS站台集合
每个学校的位置不同,所以集合地点也有差别,具体情况根据学校而定。
2⃣️老师会给学员提供菜单,选择自己想学的菜。
每个学校基本上都会提供3-5种菜品,每种菜品里又有3-5种选择。
比如汤&沙拉🥗,可选冬阴功汤、泰式椰子鸡汤、青木瓜沙拉等。根据自己口味选就好。
3⃣️前往菜市场,识别香料和食材。
泰国菜中香料🥑🌶是很重要的一部分,除了中国人常见的葱姜蒜,罗勒叶、柠檬草、罗望子这些很生僻的香料也会出现,建议提前做做功课,不然英文听不懂嘞!
4⃣️回到教室,切菜备料
当你回到教室的时候,你需要的食材已经在桌子上放好了🥒,在菜市场只是让你学习,没有让你买。
5⃣️带着食材来到厨房,开火,翻炒
根据老师的步骤,和同学们热火朝天🔥的干起来吧!总不会炒糊吧。
6⃣️分享美食
看着自己辛辛苦苦做出来的一顿饭,好吃难吃,咱也要吃到舔盘子🍽。
📌烹饪教室推荐:
最贵的——蓝象餐厅/Blue Elephant Cooking School
💸参考价:600rmb/人
课程:
上午场(包含菜市场教学),3.5小时,可学习4道菜。
下午场(无菜市场教学),3小时,可学习5道菜。
——可获得纸质证书。
⚠️香料介绍上有中文。
📌划算的——泰国曼谷烹饪学院/Bangkok Thai Cooking Academy
💸参考价:300rmb/人
课程:
上/下午,菜市场教学,4小时,可学习5道菜。
——可获得电子证书。
全天课程,菜市场教学,6小时,可学习5-6道菜。
——可获得纸质证书。
⚠️只有英文。
📌实惠的——Sompong泰式料理烹饪课/Sompong Thai Cooking
💸参考价:200rmb/人
课程:
上午场(包含菜市场教学),可学习5道菜。
下午场(无菜市场教学),可学习5道菜。
——无证书提供。
⚠️只有英文。
如果想让自己的泰国之旅变得和别人不太一样,就跟着报报一起系上围裙,和泰国大厨们👨🏻🍳一起热火朝天的制作一份地道料理。再喝上一杯热茶,远离都市喧嚣的安逸,一定让你爽歪歪。
一次不能错过的体验
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