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标题是穆斯林见面时的问候语，我国常作“安萨拉姆阿良库姆”，意为“平安与你同在”。
伊斯兰教是公元610年 由穆罕默德在阿拉伯半岛的麦加创立的；它崇拜“真主”(安拉)，主张“穆斯林皆兄弟，施善济贫，改革社会”，得到下层民众的拥护，并先后在麦加和麦地那建立了政权，把麦加的克尔白神庙改为清真寺，宣布克尔白为禁地，使其成为穆斯林礼拜和朝觐的中心，引来各部落归信伊斯兰教，从而在政治上统一了阿拉伯半岛，并使伊斯兰教一举成为世界三大宗教之一。
（一）伊斯兰教的经典
《古兰经》是伊斯兰教的经典，共33卷，114章，分《麦加篇章》和《麦地那篇章》；内容遍及阿拉伯社会、宗教、政治、经济、军事、法律及日常生活等。穆斯林唯一崇拜的神为真主。每个穆斯林都要顺从、忍耐、行善、施舍、服从宿命。
（二）伊斯兰教的教义
穆斯林有“六大信仰”，称为“六信”。
一信安拉，认为世界是安拉创造的，他是万物的创造者，是天地的主宰，无所不知，无所不能。
二信天使，天使是安拉的使者，人类的朋友；以“四大天使”为首（迦伯利、米卡伊勒、伊兹拉义勒、伊斯拉菲勒）
三信使者，使者是安拉派遣到人间来的先知，穆罕默德就是最后一位集大成的使者。
四信经典，即信仰《古兰经》、《圣训》(又称“穆罕默德言行录”)。
五信后世，要相信“末日审判”和“死后复活”。今世之终，为世界末日，天崩地裂，世界毁灭；而天使伊斯拉菲勒一声号响，所有死人“复活”，奔赴审判场，接受安拉的审判，善者升入天堂，恶者下陷火狱；这一天称为“清算日”。
六信前定，世界上的一切都是安拉早已安排好的，天意是不能改变的，只能顺从由命。
（三）伊斯兰教的五功
1. 念功。念诵“清真言”(万物非主，唯有安拉。穆罕默德是安拉的使者)，要反复念诵数遍。
2. 礼功。一切成年的穆斯林每天要作五次礼拜（晨礼、晌礼、晡礼、昏礼、宵礼)，称“天命拜”。每星期五还要再作一次“主麻拜”(聚礼拜)，即穆斯林聚会清真寺，由阿訇领拜和颂经；每年还各有一次“开斋节拜”和“古尔邦节拜”。
3. 斋功。即斋戒，每年伊斯兰教希吉拉历的九月为斋月。这个月中，一般人都要封斋，即每天从黎明到日落，禁止饮食和房事，一心想着安拉与“后世”。
4. 课功。财富是安拉所赐，富裕者有义务缴纳定量的赋税，一般缴农产品收成的5∽10％，畜牧、矿产则比例不等，一般售品为2.5%，但各国也不尽相同。
5. 朝功。穆斯林每年大规模群团赴麦加朝觐“克尔白”神庙一次，时间在希吉拉历的十二月上旬，称为“正朝”或“大朝”。其它时间单独的朝觐，称为“副朝”或“小朝”或“巡礼”。
（四）圣地与教职
1.圣地。麦加、麦地那、耶路撒冷三个地方，都是穆罕默德在《圣训》中指定的圣地。“克尔白”神庙在麦加、穆罕默德葬在麦地那、伊斯兰教认为穆罕默德是在耶路撒冷登霄(升天)。
2.教职。教长称“伊玛目”，副教长称“海推布”，召唤者称“穆安津”，神职人员一般通称“阿訇”(教师)。
（五）禁忌与服饰
1.禁忌。主要是饮食禁忌，不食猪、驴、狗、骡、自死物、未诵安拉之名宰杀的禽畜，以及外形丑恶的不洁之物。用手也有讲究，右手用于清洁，敬茶端饭；左手视作不洁，用于上厕等，绝对不与人握。
2.服饰。妇女的服装尽可能遮蔽，外出蒙面纱；男子多留须，戴无沿小帽。
（六）希吉拉历与节日
1.希吉拉历。有如中国的农历，即以公元622年7月16日当年的阿拉伯太阳历的岁首这一天，为纪元的开始。
2.节日
①开斋节。新疆称“肉孜节”。斋月过后第一天，希吉拉历九月底后，见新月的次日为开斋节，屆时要举行聚礼拜和庆祝活动。我国规定开斋节穆斯林放公假一天。
②宰牲节。又称古尔邦节，朝觐大朝之最后一天，即希吉拉历十二月十日。宰牲由各家在聚礼拜后自己进行，宰牲后肉分三份，一份送亲友，一份施舍，一份自食，互相馈赠，以示纪念。
③圣纪节。希吉拉历三月十二日，传说穆罕默德诞生和逝世都在这一天，故又称“圣忌日”。穆斯林在这一天举行“圣会”，诵读《古兰经》，赞颂穆罕默德生平事迹等。
④阿述拉节，希吉拉历正月十日，这一天教众食杂豆粥，以示不忘传说中远古的洪水之灾。
⑤法图麦节，在斋月十四日，相传是穆罕默德女儿法图麦逝世的日子，这一天妇女们请阿訇念经祈祷，进行祭祀。
（七）清真寺
清真寺又称礼拜寺，是穆斯林进行宗教活动的场所，如讲怪、礼拜等。清真寺里没有神像，祈祷仪式均向麦加方向行礼膜拜；在麦加者向“克尔白”神庙膜拜；在克尔白神庙者向黑石膜拜(先知曾抚摸和亲吻过黑石)。清真寺的主体建筑是礼拜大殿，我国的清真寺都是座西朝东的，殿西端即麦加方向为“窑殿”；其右侧为“闵拜尔”，是神职人员宣讲教义的地方。寺内还有沐浴室(水房)，内有作大净和小净用的汤瓶、吊罐等设备。由于《古兰经》禁用动物形象作装饰，所以清真寺的装饰纹样皆由阿拉伯文字和几何线纹组成；色彩多用绿色，是伊斯兰教崇尚的颜色。