云南孟连，这里的少数民族很爱喝咖啡，旅游攻略

云南孟连，这里的少数民族很爱喝咖啡

2024.04.21发布·1405阅读

FARLAND远方之地 2国5城

人类学视角的旅行提案

目的地

孟连

出行时间·天数

2024.04.02 ·2天

人均费用(人民币)

400

在傣语中，孟连寓意“寻到一处好的坝子”。

抵达孟连者大多是咖啡爱好者——作为云南咖啡的产区之一，孟连长出了备受全球咖啡业瞩目的精品咖啡豆。从行业到都市消费，不缺对云南自然丰饶的赞誉，却很少有人关注到，云南整个咖啡产区的种植者，大多都是少数民族。

咖啡作为舶来品，在种植地经历着从经济作物到日常饮食、观念的变化。孟连距西双版纳大约三个半小时的车程，与版纳不同的是，舶来的咖啡影响了孟连少数民族的生活方式。

这一次，我们请自小长在咖啡林的佤族少女赵花花为我们策划了一日体验——如何用孟连人的方式享受咖啡，体验当地少数民族生活的闲暇。

在孟连，终年在咖啡林劳作的是傣族人、阿佤人和拉祜人。这是一个多民族融合的边境县城，地处云南与缅甸接壤的狭长国境线上。

边城总是迷人。泼水节是傣族新年，也是阿佤人和拉祜族最热闹的时候；稻作、游猎和种茶，共享同一片山林食材的同时却又生长出不同风味的饮食；傣族供奉着佛教，佤族和拉祜族也有自己与神灵沟通的莫巴。在《西南夷风土记》中，这里村村有佛寺、寨寨有僧侣，佛经如山、佛塔如林。

如果你有计划去到云南西双版纳附近，我们推荐大家以咖啡饮品的视角来品味一下这个小城——孟连。

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