3
May
2024
西马三城,饮食、祈祷和漫步(怡保 | 马六甲 | 吉隆坡5日游)
2024.04.16发布·5.7W阅读
茱妮Julie 15国120城

小🍠:茱妮Julie

目的地

马来西亚

出行时间·天数

2023.06.16 ·6天

人均费用(人民币)

4500

序 | 跟着大马朋友出发~
关于马来西亚美食,梁文道曾打趣道:“难以下咽的食物在这片土地上似乎是种必须去刻意寻找才找得到的东西。”或许会有人对此表示异议,毕竟众口难调。但美食,确实是我此行的初衷。我的马来西亚好友十三姨每一次回家探亲都会与我分享她又发现了哪些新的饮食店,很难不让人心动。

十三姨又说,就像
中国各地饮食有自己的地域特色,马来西亚也是如此。哪里的娘惹菜更胜一筹,哪里的原料风味更绝,哪里的叻沙独树一帜……大马人对美食的狂热并不亚于中国人。
乘着十三姨再次回家探亲的机会,我便顺理成章地跟着她一起去大马逛吃。从卧虎藏龙的大排档,到各民族的特色饮食,再到食物背后所隐含的原乡传承与在地融合的关联,马来西亚的美食之旅似乎不能简单粗暴地用“好吃”或“不好吃”概括。

它与我们所走过的城市息息相关,亦反映了这座城市的历史与构成。这就是
马来西亚美食家林金城的形容:“食物,流动的古迹。”

于是在饭饱之余的一次次城市漫步中,我也看到了与饮食文化相辅相成的街道、建筑、遗迹、人文…
现在想来,大马之行犹如我在怡保吃到的手磨豆花,初见并不惊艳,实则后劲十足。

P.S. 很幸运这次大部分行程有十三姨和她朋友Kenneth带领,在
吉隆坡独行的两天,他们也给我提供了不少好建议,本攻略强迫症患者终于可以做一次“甩手掌柜”啦~

视频小白剪了个30秒vlog,大家随意看看~

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