推荐游记

• 四川乐山｜半城烟火半城佛，寻味市井，小众漫游

  自旅居 大理 后，十二年没有来过 乐山 了，这座小城也因为各种节目和明星流量，从少数人的后花园成长为 四川 的美食必打卡圣地，各种短视频探店攻略满天飞，周末排队都很夸张，何况这个“史上最热五一假期”。 节假日 乐山 真的只能排无尽的队看无尽人头吗？也不见得。 这个五一，我们从峨眉出发，来了一场三天两晚不凑挤的小众 乐山 之旅。 行程速览 峨眉山市 ，没去爬山，光顾着吃豆腐脑跟冰粉了。 为了一碗跷脚牛肉，探访苏稽古镇。 乐山 菜市场，大隐于市的早餐宵夜江湖。 小镇牛华，低调的美食宝藏地。 在50年代的公社食堂里，吃了顿

  大脚CL

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• 味在嘉州——乐山美食初探

  『前言』 昨与两位书店朋友吃馆子，宫保鸡丁、块鱼、鸭掌鸭舌、鸡汤豆腐，大曲半斤，饭三客，才一元八角，而味绝佳，在 苏州 亦吃不到也。 ——叶圣陶 乐山 的白切鸡之嫩，汁水之味美，实在是一种奇妙的艺术品。 ——郭沫若 乐山 ，古称嘉州，岷江、大渡河、青衣江 三江 交汇于此，当水陆之要冲，交通便利，自古以来就“商埠之盛，甲于川南”，是蜀南数一数二的大都市。 乐山 不仅风景秀丽，“江山杰特，士风厚美，冠冕蜀郡”，更是一座美食之城。 八百多年前， 浙江 人陆游宦游蜀中，在通判嘉州的几年时间里尝遍了 乐山 美食，留下了“

  唯刑之静

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• 三月带你吃翻乐山

  如果说寻味 广州 美食要去 顺德 ，那寻味 四川 首当其冲肯定要去 乐山 。 住宿 住宿：🏠任意app预定，价格100—300，一定要看是不是新房子，来了两次遇到的民宿老板都很热情，第一次住的地方，高层新房，特别干净。第二次这家的有一个花园，是老板自己在自家院子家盖的铁皮房子…半露天、漏雨、发现巨大蜘蛛，最后只好去住酒店。请各位擦亮眼睛👀，南方不要在雨季睡在不封闭的空间。 交通 交通： 乐山 市面积小，旅游城市出行相当方便。 1、🚄 成都 — 乐山 往返动车全天多趟 二等座车票51起，车程1h—1h40min。尽量选择10点多到达，提前

  三月

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• 峨眉山银色界：冰雪温泉欢乐季，体验另一种浪漫

  峨眉山印象 很久以前就知道峨眉山是普贤 菩萨 的道场。 印度 佛教中，与 中国 最为亲近的四大 菩萨 之一——普贤 菩萨 的信仰在这里广为流传。四位 菩萨 对应 中国 四处佛教胜地，五 台山 、峨眉山、普陀山、九华山。古人把珍贵精神寄托于最美的山水，所以这四座山不仅风光是最顶级的，古刹庙宇也是。走遍这四座山，相信不论是美学上的享受，还是心灵层面的提升都是很好的滋养。 峨眉山很高也很大，内容十分丰富，游玩峨眉山并非登顶观日那么简单，而是像一桌丰盛的满汉全席，一一品味，至少要花三天时间才不留遗憾。峨眉山全域旅游分为

  轮痴 尼玛次仁

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• 【寻味四川】去乐山找吃的，看这一篇就够了

  做为一个吃货，我准备认认真真总结下川菜，顺便将自己想吃还没吃过的美食列个清单，吃饭减肥两不误。正好刚写了两篇 乐山 的文章，任何一个城市的文化都必然对饮食有所影响，缺了饮食的城市是不完整的，索性 将乐 山的美食补全，没来过 乐山 的按照这篇去吃就够了，不说废话直接来。 吃，我是认真的！ · 川菜发展简史 · 要吃味道，就得先对味道的源流有个大致了解。大多数人对川菜的普遍共识就是“辣”，这是一个误解。实际上辣椒直到明末清初才引入 中国 ，我们所熟知的以麻辣闻名的现代川菜实际和李白、苏轼们所吃的古典川菜完全不是

  风妩

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