星级游记
奔向潮汕,赴落日之约~
2024.02.16发布·4311阅读
旺喵 3国7城

期待旅游人生乐事一桩~

目的地

潮州

出行时间·天数

2023.10.15 ·4天

人均费用(人民币)

-

身为美食爱好者,我在旅行中也少不了对于美食的追寻。
被联合国评定的“世界美食之都”之一的
潮汕,自然不可错过。
所谓“
潮汕”地理概念上指粤东的揭阳潮州汕头三市这片地域。
潮汕起源于潮汕先民、成型于秦汉,有中外文化兼容的特点,也有自己独特的文化体系和风俗,如潮州戏、功夫茶与潮州菜等。
这里保留了许多中原民俗,这里现代与旧时碰撞,这里有不可替代的饮食流派,这里就是
潮汕
潮汕|美食
唐代,韩愈临潮时,对潮菜美味赞叹说:“章举马甲柱,所以怪目呈。其余数十种,莫不可叹”。
近代,潮菜连续三次被官方指定作为
中国饮食文化唯一代表参与世博会,《舌尖上的中国》把潮汕人对于食材的讲究,展现得淋漓尽致。
潮汕将食物的“鲜”发挥到了极致,把美食的基因刻入了文化。
一碗粿条开启旅程

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