我们昨天去了湘潭湘乡。
去湘乡我们策划的是一日游,希望能够放松一点,果不其然这一日过得轻松简单。
从一碗粉开始认识
时间:15分钟
体验:粉质、粉汤、盖码、配菜
然后到了当地呢就首先是嗯指的一个特色的粉
在到湘乡之前上网搜查了相关资料:
据说粉很有特色的,深受本地人的喜爱,一个是粉质细腻特别,二是粉汤鲜香浓郁,三是码子爆香,四是配菜丰富味道好。再是当地的米粉意义深远,深深地影响了长沙的米粉饮食,是由于湘乡人曾国藩平定太平天国的时候从苏州带来了一批人员,顺带的当然是吃穿用度的习俗,就包括苏州的厨子,在当地就留下了一些苏州的美食审美——很讲究搭配,吃粉专用术语也和苏州类似。比如“轻挑”、“带信”、“免青”等等。
在湘乡享受完第一碗粉,就走向江边,往江心岛走去。
江心沙洲与曾国藩