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  如果有人问俺， 开封 什么最好吃，我个人认为那必须是炒红薯泥，但凡东西南北中、党政军民学、工青妇商联群体中它适合一切男女老幼的胃。 前言： 河南 以前一直属于经济不发达地区，长期以来国家对其定位是农业大省，粮食产量占全国10/100，但单一种植粮食那是真的穷，阿叔2001年初次去 河南 ，20年间长年累月奔跑在 河南 省对此深有体会的是 河南 最穷的是黄淮四市，分别是 周口 、 驻马店 、 信阳 、苦中更苦的是 商丘 ，这些地区基本都是 河南 东南部的，它们就是粮食大市大县，其实也应该加上 开封 市，焦裕禄的事迹都知道吧，就发生

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• 555天中国饮食探索之行——第166~168天 开封

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• 豫见开封（1）— 夜市下的老饕

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  曾带你，翻越高山 曾带你，跨越大海 曾带你，穿梭于城市 也曾带你，游走于乡村 却不曾带你，感受只属于我们民族的传统文化 4岁的你 阅历渐丰，对这个世界充满了好奇 4岁的你 爱唱红歌，说自己最爱的就是 中国 于是 在你刚满4岁的 中国 新年里 我们就带你去找寻，那只属于 中国 的新年味儿 题记 ----送给正在贪婪的认知世界的小叮当 新年临近，对于身边这个“十万个为什么”的小朋友，我正在努力的给他科普什么是年，却听到了不允许燃放烟花炮竹的噩耗。神马？这还叫年吗？ 小时候，我们盼着过新年，有新衣服穿，有鞭炮放，有压岁钱花，还

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