泉州，也叫鲤城，是一座福建省内的海滨小城。这座城市低调，但承载浓厚的历史底蕴。作为海上丝绸之路的起点，马可波罗将其称之为“东方第一大港”。这里是宋元时期的世界海上商贸中心，开放的环境带来经济和文化的繁荣。
商贾文化在这个古老的商贸中心得以延续，直到今天，泉州仍然是中国品牌之都，汇集了安踏、特步、贵人鸟等知名国产品牌；宗教传统也同样在这里聚集，被称为“半城烟火半城仙”的泉州，汇集了佛教、道教、基督教、伊斯兰教等宗教文化，在同一条街上可以看到多种宗教场所，各种文化包容并存。
泉州之旅是一场说走就走的旅行，出发的时候只买了一张到达的动车票，具体的路线和住宿日程决定“随遇而安”，走到哪里算哪里。
去之前看了很多美食攻略，去之后发现每个地方和细节都能给我惊喜，从美食到文化，到城市中友好的人们，每一点都让人觉得没白来。
【行在泉州】