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03AUG2022
蜂首游记
头图
寻味中山 | 到伟人故里,跃入美食之海
2022-07-11发布 39559浏览
XIANG翔哥Lv44

47篇游记,8434粉丝

我的出行信息
  • 出发时间 2022-06-19
  • 人物 情侣/夫妻
  • 人均费用 1000
  • 出行天数 4
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前言

中山 ,这座以伟人之名命名的城市,在如今的粤港澳 大湾 区里,似乎有点低调。
但如果把历史回拨到上世纪八九十年代,你或许就不会这么认为了,那时候的 中山 可是 广东 四小虎之一,在省内的经济地位斐然。

若继续把历史上溯至十九世纪中叶,那么 中山 的前身——香山县,在 中国 的近代史上更是一个熠熠生辉的存在。
这里诞生了一批近代史上响当当的大人物,当中身份最为显赫的无疑是 中国 民主革命的伟大先驱——孙 中山 先生。时至如今,在 中山 南朗的翠亨村,我们依然能参观到孙 中山 的故居。

中山 这座城市,美食同样不乏精彩,随便列一列就是美食清单。
东升脆肉鲩、石岐乳鸽、崖口云吞、三墩鹅、 沙溪 扣肉、三乡濑粉、小榄炸鱼球、海州鱼饼、黄圃腊味、神湾禾虫,美食多到让人目不暇接。

为了吃而去一趟 中山 ,完全就是个充分的理由。
下面就跟着翔哥的这篇游记,到伟人故里,跃入这片美食之海吧!

预览

老规矩,先上图:
 
1866年11月12日,孙 中山 生于 广东 省香山县(今 中山 市)。在这座以伟人孙 中山 先生命名的城市,遇见的风景大多与有关。

中山 石岐的孙文西路步行街,是了解“香山文化”的一个窗口。新旧文化在这里完美地衔接,并容无悖的融汇令这条百年老街飘逸着一片迷人的气息。

得益于濒临珠 江口 的地理位置, 中山 盛产海鲜,尤其是近海和咸 淡水 交汇处的水产,是当地人餐桌上最常见的鲜货。

在南朗崖口,能吃到最新鲜的奄仔蟹。在珠三角老饕的眼中,这是一种极品的美味海鲜。

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