官网首页
打开APP
18MAY2022
蜂首游记
头图
烟花三月,我在宁波邂逅了最好吃的春天
2022-05-11发布 25962浏览
东哥到处走Lv45

21篇游记,17907粉丝

我的出行信息
  • 出发时间 2021-03-11
  • 人物 和朋友
  • 出行天数 4
举报

0. 引言:好吃的宁波,我来啦!

嗯,我又严重拖更了。

去年三月的时候趁着去 杭州 出差的空档,跑到 宁波 玩了几天。与其说是玩,倒不如说是踏踏实实地吃了四天。因为这个时候的 宁波 ,春意渐浓,各种时令食材陆续到了最佳品鉴期。于是,我们在 宁波 遇到了一个最美味的春天。然而今年三月,我却只能宅在家里无法出门,于是乎终于开始缓慢的把这次的 宁波 游记更新上来,聊表对那次 宁波 之行的怀念吧!


宁波 ,简称“甬”,是典型的 江南 水乡兼海港城市,也是“海上 丝绸之路 ”的东方始发港。这座城市早七千年前就已经有人居住,并创造了著名的河姆渡文化。到了夏代,这里被称为“鄞”。在明朝,取“海定则波宁”之义,改称 宁波 ,一直沿用至今。如今的 宁波 已经发展成 中国 东南沿海重要的港口城市,长三角南翼的经济中心。


也正是因为 宁波 得天独厚的地理优势以及历史文化的积淀, 宁波 的饮食文化也有着非常深厚的发展。这里是 中国 海鲜的主要产区之一,以蒸、烤、炖制海鲜著称的 宁波 菜,有着咸鲜兼备,美味可口的特点。此外,各式小点也都别具风味,特别是猪油汤团、水晶油包、豆沙 八宝 饭等等小吃,可以说是全国闻名。说 宁波 是座美食之城,一点都不过分。于是,这场期盼已久的 宁波 美食之行,就这么正式开始了!

1. 宁波之行:第一日

1.1 宁波老店的好滋味:红灯笼龙凤饭店

正在加载更多内容...
2913
目录
2913
82
1589