开县春橙四大系列品种甜蜜来袭,总有一个甜到你心里!
2022.01.04发布·538阅读
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目的地

开县

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冬天到了,春天还会远吗?

要说到春天最美的景色,那一定是橙满金黄的果园风光。一颗颗金黄的橙子挂满枝头,橙花香混合着果香,入眼便是一片迷人春色。
作为春季独一无二的新鲜橙子,
开县春橙自有它的独特魅力。开州是全国柑橘原产地之一,距今已有2000多年种植历史,素有“桔乡”之美称。“汉置橘官,橘贡大唐”,从唐朝开始,开州柑橘便被作为贡品上交朝廷,在历史上留下浓墨重彩的一笔。
开州地处
三峡库区腹心,拥有热量丰富、冬无严寒、昼夜温差大的自然优势,是晚熟柑橘生长的最适宜区域之一,孕育出开县春橙四大品种,“脐橙之多汁、橘橙之脆嫩、锦橙之细腻、血橙之化渣”,共同谱写春日风味之华章。


开县春橙四大品种✦

开县锦橙果形长椭圆形,平均单果重≥180克,果实色泽橙红,皮薄、光滑细腻,果肉细嫩化渣,果汁丰富,甜酸适度,风味浓郁。主栽品种为当地种“渝开锦橙系列”——开州区春橙、开陈72—1、开盛76—8、北碚447锦橙等。
开县脐橙果形圆球形,扁圆形或椭圆形,颜色橙黄至橙红色,果顶部有一些发育不完全的心皮群形成的脐,光洁美观,可食率达85%,风味浓甜芳香,含果汁55%以上,可鲜食可榨汁。
开县橘橙果实较小,常为扁圆形,皮色橙红、朱红或橙黄。果皮薄而宽松,海绵层薄,质韧,容易剥离,果肉无纤维感,脆嫩化渣。
开县血橙颜色橙红,带有深红色似血颜色的果肉与汁液,较寻常的橙体积小;表皮通常有小凹点,但也可以是平滑的。血橙气味芬芳,香甜多汁,肉质脆嫩化渣。

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