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• 又到生蚝肥美时，到广西钦州来一场蚝门盛宴

  作为土生土长的潮汕人，从小吃多了大虾、膏蟹、濑尿虾、青口等海鲜，却未曾吃过生蚝，现在想想真不可思议！ 直到上了大学，有晚和同学去吃宵夜，点了蒜蓉烤生蚝配啤酒，从此一吃钟情爱上这口，真可谓“一入蚝门深似海，从此虾蟹是路人”。 小时候对生蚝的印象，来自课本《我的叔叔于勒》中贵妇对牡蛎的高贵吃法，后来看港产片才知道，吃生蚝要加柠檬汁，这才是风雅之事。 生蚝属于牡蛎，是牡蛎中个头较大的品种，主要产于广东、广西、福建等地，最大的有一斤左右，多以熟食为主，常用来炭烧、清蒸、滚汤或煮粥，还可以晒干制作成蚝豉。牡

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• 钦州 ，一座被遗忘的海滨老城丨美得原汁原味，却鲜有人知！

  有座被遗忘的海滨老城 美得原汁原味，却鲜有人知 它没有 涠洲岛 的名气 但与 北海 同享一片海域 562公里的海岸线在此蜿蜒 既有 涠洲岛 的碧海蓝天 也有 三亚 的冬日暖阳 它从不是什么热门旅游城市 但老城骑楼 却是比 海口 还有味道的斑驳古韵 它的景点你或许叫不出名 但它既有媲美 武功山 的高山草甸 也有比 九寨沟 少一寨的水光潋滟 它没有到处宣扬这里的风情 但它仿佛有一种魔力 让人来了就忍不住爱上 孙 中山 想把它建成仅次于 广州 的 中国 南方第二大港 齐白石老先生为它留下： “为口不辞劳跋涉， 愿风吹我到 钦州 ”的名句 让人来

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• 钦州自由行——子材故里，永福之乡

  为口不辞劳跋涉，愿风吹我到 钦州 。之所以计划去 钦州 ，是源于对冯子材，刘 永福 两位清末爱国名将的崇拜。不记得坐车有几次经过 钦州 ，但是却都未得停留，这次从 北海 归来，终于下定决心到 钦州 停留一天，一定得去拜访冯子材和刘 永福 这两位老将军，完成我心中小小的愿望。 钦州 东站并不大，但是干净整洁，配上天公作美的蓝天白云，看起来还是挺大气舒适的。 下了高铁，出口右边有一个客运和公交车站，这是我见过最大的火车站公交车停车站，因为所有侯公交车的人都可以在房子里面等候，确实是让我耳目一新。选择了28路公交车，又

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