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Apr
2021
【蜂首留念】潮汕旅行 | 5X24h的美食孤岛寻味之旅
2021.03.22发布·8.2W阅读
云朵家的旅行日记 17国309城

独立设计师 | 环球旅者 | 随心摄影师 | 私厨老板 | 全时梦想家

目的地

潮汕

出行时间·天数

2021.02.27 ·5天

人均费用(人民币)

1500

潮汕美食,大味至简“鲜”字为王
美食是一种召唤,让我飞越千里探得一味。
潮汕美食心之向往,初识是不同于巴蜀辣锅的潮汕牛肉火锅的“大味至简”,再识是《舌尖上的中国》中潮汕小吃食材的新鲜与地道,最后敬佩于《老广味道》中潮汕老饕们对美食的热爱与传承,这让我构建了对潮汕的第一印象,大中国美食版块的一方傲土——极致的“鲜味”之都,也是“美食减法”艺术之地。
初识潮汕
潮汕地处粤东但从文化习俗上却更接近与福建,客家文化和侨乡文化浓郁。

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