海南
不只有海鲜。
文昌
鸡、和乐蟹、东山羊、加积鸭是
海南
标志性的四
大名
菜。
除此之外,各种南洋风味菜系在
海南
与本土食材交相融合,衍生出各种激发味蕾跳跃的饕餮盛宴。
抱罗粉、
海南
粉、清补凉、椰青冻是除
海南
当地之外,都无法复刻得地地道道的海岛风味。
在
海南
又不得不食海鲜。
海南
的兰花蟹比北方的梭子蟹,不论从颜值上,还是鲜甜肥美程度上,都要更胜一筹。
你能想象,40元一条的石斑,或者80元一条的苏梅么?
当然,不会是在
三亚
,而是在
文昌
的环球码头。
每天渔民出海归来,都能给你这样“捡漏”的机会。
四角豆、芋头杆、地瓜苗、豌豆尖,对于这些时令鲜蔬的钟爱让人欲罢不能,尤其对于像我们这样来自于北方的食客。
自从有了娃,旅行中全是他,从前的爸爸妈妈可以20小时不睡觉,下了飞机还去打卡 维也纳 知名建筑,现在的爸妈落地后只考虑哪栋建筑更适合午睡的娃。
自从有了娃,旅行中全是他,从前的爸妈可以尝遍 甲米 整条夜市的酸甜苦辣,现在的爸妈出门点份羹汤都让大厨少盐免辛辣。
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