三都县是贵州省东南部的一个小县城，这座县城隶属于贵州省黔南布依族苗族自治州。是中国境内唯一的一座水族自治县。
三都县濒临都柳江，漳江上游在县境南部流过。因此三都县这个地方是水资源非常丰富的小县城。三都县是一座农业发展非常发达的县城，因此三都县的这些靠农为生的人们有着非常不错的收入。
因为三都县是一个水族自治县，因此这里大部分都是水族人居住。水族是中国56个少数民族之一，这是一个特别喜欢吃辣和酸的民族。在三都县水族的菜肴中，辣的比重比酸的味道更重。很多外来人如果想要适应三都县当地水族人的饮食习惯，据说是一件非常不容易的事情。