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备受瞩目的《风味人间2》开播后，豆瓣立即拿下9.4分的高分，吸引了一波美食爱好者的目光。
《风味人间》，美食不过皮相，内层是故乡，再往里是时光。陈晓卿导演用味觉追忆逝水年华，如同歌者用旋律，诗人用诗句。成年人的坏习惯，无论穷通，都有一种无可救药的执念——回到过去。
说起美食，不得不说一下
南京
人民最爱吃的淮扬菜。
淮扬菜是
中国
传统四大菜系之一，发源于
扬州
、
淮安
。淮扬菜系大多以江湖河鲜为主料，以顶尖烹艺为支撑，以本味本色为上乘，以妙契众口为追求，雅俗共赏而不失其大雅。
萝卜，臭豆腐，盐水鸭，这些传统的
南京
特色美味都在厨神的手中妙笔生花。
食物不仅仅可以用来果腹，还有多种含义。
它可能是一个人记忆的原点，
亦或是一个人梦想的彼岸，
一道菜，一条街，一段故事.......
“一座城市如果没有旧的痕迹，就好比一个人失去了记忆。”
很多人说到老门东走一走逛一逛，可以找到老城南人甚至是老
南京
居民生活的影子。
老门东，地处中华门以东，这里自古以来人文荟萃，有富可敌国的沈万三，也有汇聚英才的上江考棚......老门东历史文化街区保留了
南京
特色的建筑风貌，当然少不了流传百年的美食。
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