星级游记
乌镇美食早餐,打卡一朝一食的幸福
2019.08.11发布·2.7W阅读
谭家栖巷 1国1城

一个惊喜满满的村子

目的地

乌镇

出行时间·天数

2019.08.24 ·2天

人均费用(人民币)

-

“不要空着肚子,讲述昨晚的梦。”  ——本雅明《早餐室》

被称为“
欧洲最后一位文人”的本雅明,曾在他的《单行道》中,写下一篇《早餐室》。他提到:“一个流传至今的民间传说告诫人们:不要在第二天早晨空着肚子讲述昨晚的梦。”

能令人真正完成与黑暗、梦境的告别,不可错过早点铺子集中的地方,与街巷邻里边吃边聊起昨晚的梦,那是市井生活最生动的所在。

乌镇这些早餐店,大多都不超过十块,一开就是多年,歇一天就会有食客追上门。不过这些早餐店都有些“脾气”,八点半一过,吃不到了你就点外卖吧。

茄汁牛蛙面
▲隆源路胖子面馆

乌镇人爱吃面。

爱到何种程度?
看看面的分类就可知。大排面、鳝腰面、爆鱼面、黑鱼面、茄汁面、羊肉面、牛肉面、河虾面、咸菜肉丝面......

乌镇的面好吃。据当地人说,互联网大会期间很多“大佬级”人物会在各种会议之后,哪怕是晚上10点也会去面馆吃面。

有一去处,隆源路上胖子面馆,一碗茄汁牛蛙面别处没有,吃过定是会心心念念的。

其浇头讲究。番茄、牛蛙、酸菜、木耳、韭芽......用料的丰盛讲究,滋味的鲜美,舍胖子面馆无其他。

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