3张照片
海南西海岸,畅游东方市。
2019.04.14发布·2300阅读
东瓜哥
3国45城
人生就是一次精彩的旅行
关注
目的地
东方市
出行时间·天数
2019.04.06
·1天
人均费用(人民币)
50
目的地
东方市
出行时间·天数
2019.04.06
·1天
人均费用(人民币)
50
出行人物
家庭出游
东方市
来到
海南
的
东方市
。
东方市
地处
海南
省西南部,历史悠久,资源富饶。提到东方的美食,不得不提四更烤乳猪了。四更烤乳猪是一道色香味俱全的汉族名肴,属于海派菜。在
海南
东方已经是久享盛名了,据传已有300年的历史,是
海南
省著名的食品。表皮呈酱红色便可斩体装盘。
“烤乳猪”采用的原料来自
东方市
四更镇。哺乳期30天左右乳猪,重量约为2-4斤,这时期的乳猪尚没有长脂肪,且尚没有吃人工喂养的饲料,其肉质用当地配制的佐料浸透后,整猪在木炭烤熟,具有皮脆、肉香、味美、色艳,且不腻、不厌,是当地招待贵客的上等菜肴。