传承非遗文化•弘扬醋匠精神—保宁醋醋文化节即将开幕
2019.04.10发布·250阅读
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​据悉，一年一度保宁醋·醋文化节将于2019年4月30日至5月2日在中国保宁醋文化博览园举行。届时，阆中市政府领导、四川保宁醋有限公司董事长将与来自全国各地的游客共同观摩本次川东地区的文化盛典，感受穿越千年的醋文化、体味阆中独具魅力的民俗文化表演。


在四大名醋中，四川保宁醋堪称一绝。保宁醋以地名（今四川阆中市保宁镇）俗称，始于五代唐长兴元年（公元936年）设保宁军治时，距今已有1078年历史。近400年来，保宁醋通过不断探索和创新，最终形成以麸醋为特色，名扬中华醋苑的百年老字号。


而此次第五届保宁醋·醋文化节本着“感知文化、体验文化、传播文化”为初衷，向全国人民发出来阆邀约，让更多的人知醋、懂醋、了解醋。