据说是新加坡最好吃的猪肉脯店，林志源肉干可是从1938就传承下来了，比美珍香更受新加坡人认可，而且牛车水的这家店是其中最好的，每天还有限购。到过节的时候，会有特别多的人来排队，有可能要排到2个小时，可见其受欢迎程度。 我买了招牌尝一尝，确实挺好吃的，我一开吃就停不下来，不会觉得很干，是感觉有水分在里面新鲜的肉干的感觉，肉汁多一点，我反正之前在澳门买过美珍香，我觉得很干，我不喜欢。 非常薄，大约两三毫米，四方型10cmx10cm！招牌肉干是碳烤的，所以边缘会有烧焦的地方。招牌猪肉干的口感非常湿润，肉腌过再烤的，咸味适中。其实我都买好了，店员还是非要递给我一个试用片让我尝一下，哈哈哈。 东西都是现做现卖，购买时根据顾客需要的数量来包装密封的。肉铺有猪肉、鸡肉、虾肉、凯鱼肉，还有肉骨茶的原料汤底（分有无黑胡椒粉两种）可以购买。这家店还可以使用支付宝进行结算。 在Chinatown牛车水的「林志源」肉干，从1938年营业到现在，全球只有三间分店。新加坡的肉干闻名海外，最有名的3家分别是美珍香、林志源、胡振隆。美珍香的分店在华人地区遍地开花，而林志源和胡振龙还坚持在本土作战。不过也正因为这样，林志源肉干在新加坡的3家店的生意都十分火爆，毕竟这是只有在新加坡才能吃到的美味呀！ 选好肉干后，工作人员会用纸包好装进包装袋。因为肉干不含防腐剂，所以常温下只能保存10天，冷藏可以延迟到一个月，不过口感肯定不如新鲜的好，我想水分至少没得了。包装袋上面会有可以自封口的夹链，方便密封保存。

林志源猪肉脯——新加坡最有特色的手信，购买人群以中国人为主，有辣与不辣各种特色口味，300g的售价在RMB70-80左右，保存时间为10天，所以特意选择在最后一天购买。入口非常软，还带有甜味。

连锁，没吃过美珍香，不便比较。是更地道本土的肉脯品牌，偏咸质软，虾的味道也很不错，可作为伴手礼。4星

新加坡的肉干闻名海外，更属旅客必买的手信，林志源便是当中的佼佼者。这里的肉干现做现卖，但是保质期短，店员说最多10天。所以给家人买了肉干，怕第一时间见不到朋友所以给她们买了虾卷，虾卷也是很好吃的，就是有点辣。

回程的时候带了很多肉干回国，味道偏甜。

号称是全新加坡最好吃也是最贵的“林志源”猪肉铺。4片辣的，5片不辣的共计28刀（贵么？没概念）

林志源肉干真的很好吃，是我目前为止吃过最好吃的肉干！！带回家妈妈也说很好吃，推荐辣的猪肉干（个人觉得比原味的好吃，我妈吃不了辣的都表示喜欢吃辣的不吃原味的）。

买了300克不辣的。孩子挺喜欢吃。

这里可以选择各品种的肉脯肉条肉松以及肉骨茶汤包，一块猪肉铺大约50G。

它家没有真空包装的哦，但有着蜂蜜的醇香～让人还是情不自禁多买几十包！emmm做的就是这个味儿。

在新加坡林志源真是随意吊打美珍香。林志源原味大片猪肉脯300g包装，16.8新加坡币，500g包装，28新加坡币，还有1kg包装的，或者辣味猪肉脯，牛肉脯等等选择。 如果门店排队人不多，大片猪肉脯店员还可以帮忙切成小块。

个人觉得比美真香好吃 而且如果带手信 我推荐林志源 因为美真香 国内也有店铺

买的人特别多，跟澳门买的猪肉干味道没有什么区别，经常去澳门的就没必要买了。。

最具本地特色的肉干专卖店，春节前两个礼拜，天天排队爆长，适合买来作为伴手礼。

林志源的肉脯不添加防腐10天保质。过春节的时候可是大排长龙，好庆幸淡季不排队。

我们顺着走廊一直走到了林志源买肉脯，上次来是在美珍香买了很多回家吃，结果回去第二个月南京就开了一家，气人哦。不过买了肉脯傻眼，好重啊，

如果你真的有排一小时队的时间就来吧，看上去肉干是比美珍香的好，香道也比美珍香的香，但是人龙排得长长的，令人望而怯步。

经常排队排到拐弯，但是林志源的肉脯实在太美味，甜甜的非常合我的口味。

肉干我的最爱啊，找了半天终于被我找到了，林志源的肉干，非常好吃

本来看到了就想要买的，结果排队的人实在是太多了，朋友就说去别的分店去买，结果最后给忘了，大家看到了还是记得要先买，机场的话没有林志源的哦