阳朔水果

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阳朔雨量丰沛,土特产品丰富,其中,沙田柚、金橘、板栗、月柿是阳朔的四大名果。

沙田柚

阳朔的沙田柚果大,且皮薄肉厚,果肉清香脆甜。在阳朔都可见有卖。买柚子有一句口诀:买大不买小,买重不买轻,买尖不买圆。

金桔

是兴坪乃至阳朔县的传统名优水果。果实澄圆、色泽金黄,加工成的蜜饯和果脯,也是清香甘甜。

柿饼

阳朔月柿在国内外久负盛名。柿饼是将柿果采后经3-6天脱涩处理,加工成柿饼,肉质干爽,味清甜且存放久不变质。阳朔的土壤很适宜种柿子,所以柿饼尤其肉厚甘甜。

板栗

阳朔有“板栗之乡”的美誉,尤其是盛产的红油板栗,皮色红亮,果仁香糯,而且个大皮薄,吃起来香甜酥口。