鼓浪屿上美食遍布,这里不仅有传统闽南小吃,格调海鲜餐厅,更有新晋网红店。从麻糍到鱼丸,从小酌海鲜店到张三疯,游客在漫步之余,总会遇到让自己心仪的店铺或小摊大饱口福。
本篇攻略为大家总结了鼓浪屿上的正餐、小吃和饮品三类人气美食之选。这些美食大多集中在龙头路附近,游客可以此作为参考,一探舌尖上的鼓浪屿。
亮点:精致的海鲜正餐
招牌美味:海鲜焖面线、煎蟹、姜母鸭
小酌是岛上颇具人气的一家海鲜餐厅。店堂内的蓝绿色调十分符合鼓浪屿的清新气质。主打闽南做法的海鲜,无论是煎蟹还是生蚝,都“鲜”味十足。在这里,还可以一尝海鲜蘸“酱油水”的特色吃法。
小酌在鼓浪屿上有两家分店,龙头路分店比音乐厅总店空间更为开阔,但同样挡不住火爆的人气,建议提前一天预约。
亮点:只做龙利鱼的私人小厨房
招牌美味:干锅龙鱼、酸汤龙鱼、古早味烧仙草
这家餐厅由鼓浪屿上的一对夫妻经营,只提供以新鲜的龙利鱼为原材料的私厨菜品。店面不大,甚至连招牌都没有,但不想排队的话,一定要提前打老板电话预约。
嗜辣的游客可以尝试干锅龙利鱼,辣而不燥,十分下饭。除此之外,酸汤鱼和番茄鱼也十分可口。饭后还可以点一杯老板自制的烧仙草,味道很棒。
亮点:融合闽南菜、日料和火锅的海鲜菜
招牌美味:蒜香基围虾、闽南海蛎煎、古味煎蟹
这家餐厅主打海鲜正餐,位于马约翰广场东侧,招牌十分显眼。店内装修为简洁的美式工业风,精致的菜品加上贴心的服务,使整个用餐环境都令人舒适。
店内的海鲜菜品融合了日料和闽南风味,龙虾和鲷鱼的套餐很适合两人分享,性价比较高。
亮点:料足味鲜的海蛎煎
招牌美味:海蛎煎、鱿鱼豆腐
康家龙头是游客品尝海蛎煎的人气店铺。店铺前总是大排长龙。这家的海蛎量足粒大,混合地瓜粉、鸡蛋、油葱煎熟,还配有黄瓜丝和番茄酱解腻。一口咬下去,既有海蛎的鲜,又有鸡蛋的香。
除了海蛎煎,游客还可以在康家龙头尝到鱿鱼豆腐、土笋冻等海鲜特色小吃。
亮点:老夫妻经营的软糯麻糍
招牌美味:花生麻糍、黑芝麻麻糍
这家麻糍店由一对老夫妻经营,老爷爷负责把芝麻花生裹在糯米里,老奶奶把裹好的糯米再蘸一层黑芝麻。到手的麻糍香糯可口,甜而不腻,特别适合作饭后甜点。
叶氏麻糍作为鼓浪屿上的口碑老字号,小摊的位置常常流动不定,多在龙头路拐弯附近。游客最好一大早去买,其他时间都需要排长队才可以尝到。目前这家店只收现金。
亮点:闽南风味的肠粉
招牌美味:沈家闽南肠粉
沈家肠粉主打闽南肠粉。店面不大,同样从早到晚都有游客排队。这家的肠粉弹滑,可以选择加鸡蛋和肉,吃完一定要尝一下鲜美的汤汁。
亮点:肉质弹嫩的夹心鱼丸
招牌美味:黄金鱼丸、秘制虾丸
林氏鱼丸主打夹心的鱼丸,肉质弹嫩,汤汁溢口,很多游客慕名而来一尝美味。不妨点一份全家福套餐,搭配酥脆的虾饼一起吃。店内鱼丸出锅较慢,所以相比于别家小吃,等待的时间会略长。
亮点:鲜榨无添加的水果汁
招牌美味:招牌马拉桑、百香果芭乐汁
马拉桑以鲜榨果汁出名,分店遍布全岛。这家的果汁用事先冰好的水果不加水直接榨汁。招牌马拉桑加入了芒果和百香果,浓郁的果香让人无法抵挡,
初次光顾的游客千万不要被马拉桑凌乱的门面所吓到,这家店服务员态度亲切,制作流程透明可见,再加上颇具口碑的果汁,因此回头客特别多。
亮点:有酒精的班式奶茶
招牌奶茶:班氏奶茶、红丝绒蛋糕
不同于其他的奶茶店,这家店的氛围更像一个供三两人小酌一晚的酒吧。吧台后是瓶瓶罐罐的预调饮料,而吧台前热情的老板,总会向每一个来客介绍他限时特供的蛋糕。
班氏奶茶是店里的招牌,奶茶采用最原始的做法并调入酒精,搭配着自制甜品,独特的味道仅此一家。当然,你也可以在这里喝到鸡尾酒等其他酒精饮品。
亮点:一只有故事的猫的奶茶店
招牌奶茶:招牌欧式奶茶、猫粮早餐
张三疯奶茶是鼓浪屿的一个招牌,店名源自老板收养的一只猫。这只猫随后成为张三疯的符号迅速走红,引得游客纷纷来此打卡。
如今虽然很难再见到张三疯的身影,但这仍不影响店内游客如潮。你可以点一杯招牌欧式奶茶,在布满猫元素的店内拍照。这里还可以买到不少和猫咪有关的伴手礼。
由于鼓浪屿颇具人气,游客较多。大多数美食店在就餐时段都需要等位。建议提早去或适当错开饭店,避免排号。以探店打卡为目的的游客不妨在岛上多待一天,更为宽松的安排行程。
举报