厦门
多年来，厦门一直是受文青喜爱的地方。在朝气十足的厦大、古朴的八市、或是近些年越发火热的沙坡尾、联发华美空间，都存在着无数文艺气息的小店，它们构成了厦门的精髓。
本篇将推荐7家厦门的网红店，种类覆盖了手信、咖啡、轻食、海鲜等等，有开张多年人气未减的铺子，也有新晋的人气店，打卡这几家，为厦门之旅增添一些格调。
手信 | 吉治百货
坐标：八市旁边
亮点：阿吉仔饼铺、杂货、八市取景地
将吉治百货定义为手信店或许不够全面，它坐落在八市附近的一栋老楼，总共五层，集书店、杂货、茶室、饼铺、咖啡馆于一体，一层一世界。
但又因这里由厦门著名的老字号——阿吉仔饼铺创办，无论来闲逛、吃喝、撸猫...几乎每个到店的人都会稍走一盒饼作为伴手礼。
吉治百货的顶层，是个非常棒的拍照地，八市风貌风貌就在脚下，将窄窄的街道与老房，熙熙攘攘的市井气，尽收眼底。
楼层分布
- 1层/阿吉仔饼铺：厦门老字号饼铺，包装引用了花砖造型，是极好的伴手礼。肉松饼松软可口、椰子饼甜而不腻，太阳饼、桔红糕也非常推荐。
- 2层/百分百厦门、秘密花园：精致园艺场景，旧物堆积，像一座城市中的古老花园，很适合拍照。
- 3层/时光书局：这层是个书店，在陈列着老物件的环境里，使得看书更有仪式感。
- 4层/花砖博物馆、吉治咖啡：这层的地板都是由花砖组成的，其他花砖的小物件也随处可见。
- 5层/乌龙茶室：这一层十分宁静，还有一只猫，可以俯瞰老城区，感受厦门人喝茶、吃饼、闲话的生活常态。
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咖啡 | goodone旧物仓
坐标：联发华美空间
亮点：复古年代感、拍照圣地、下午茶
旧物仓位于联发华美空间*，是新晋的网红拍照地，也是个回忆满满的地方，不仅能在装饰前留下复古味十足的照片，还能随时坐下来品尝美味的咖啡和甜点，若是看到了喜爱的旧物，还可以联系店家购买。咖啡挞、蓝莓挞等一系列的“挞”都值得一尝。
晓淇姑娘： 记得提前微博或者微信预约哦，预约可以凭回复免费进仓。如果没有预约，需现场购买26元穿越券，穿越券可抵全仓任意消费26元。
—— 游记
《厦门，重返旧时光》
联发华美空间
这所文创园，是厦门的文艺新标地，深受年轻人喜爱，汇集了不少咖啡馆、创意店铺。位于厦门岛中西部，从中山路坐车过去约25分钟，建议安排半天的时间游览。
楼层分布
- 1层/Goodone Coffee：号称“世界上最破旧的咖啡馆”，大多数的旧物都堆叠在这里。
- 2层/生活美学院：2层有一个课堂，食物比一层更多一些，比如包装精致的酒、零食。
- 3层/中古厨房：这层展示着上世纪厨房中的器皿用具、冰箱灶具等，充满生活气息。
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咖啡 | 锅炉咖啡
坐标：联发华美空间
亮点：工业风咖啡馆、保留着旧锅炉
30多年前曾是华美卷烟厂的锅炉房，如今被改造为咖啡厅。整个空间有三层，一层是展示空间、茶室和庭院，二层是锅炉咖啡馆。
挑高的旧厂房，黑色的铸铁窗户、绿色的锅炉、怀旧复古的音乐，充满了工业风LOFT的气息，适合慵懒的午后，在这里静静的发呆，消磨时光。
值得一尝
- 炉冰乐：各种口味的炉冰乐，冰爽十足又是颜值担当，装在烧杯里，颜色非常少女心。
- 红丝绒蛋糕：放在带冰块的盘子里，糕体偏硬，奶油好吃不腻。
mars_leehom： 锅炉咖啡除了空间设计十分有特色之外，饮食品种也是充满新意，味道也还ok。
这里所有的盛餐器皿都是真正的实验室工具，量杯、烧杯、试管、针管等。
—— 游记
《AMOY | 厦门の夏，三年与你的时光》
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甜品 | Juicy Supply
坐标：沙坡尾
亮点：网红三角包、船坞风景
Juicy Supply是为人熟知的网红面包店，尽管在厦门已经有5家店了，门外偶尔还是会排起长队。
推荐来大学路112店，点一些面包及饮品，在楼上的日落天台慢慢享用。
值得一尝
- 原味三角芝士：￥25 招牌必点，面包Q弹，咬开后里面的芝士醇香。
- 胖墨鱼奶酪包：￥20 外表是黑色的面包，很有特色。
- 牛奶芝士：￥12 喜欢芝士的不容错过，口感偏硬有嚼劲。
- 草莓迷宫：￥35 一款颜值与性价比都很高的奶油蛋糕。
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汉堡 | 百万万汉堡
坐标：沙坡尾、厦门大学
亮点：夏威夷牛肉汉堡、味道赞
百万万在沙坡尾附近，藏在一条小巷里，稍不留神可能会错过，但这并没有给它的人气打折扣。
最具象征性的，是门口红灯管塑成的卡通汉堡图案，店内以灰黑为主色调，灯光偏暗，在一楼点餐，二楼就餐。
我爱飞去来： 百万万，角落里的汉堡店，却是厦门小伙伴吃汉堡会想起的地儿～推荐：夏威夷牛肉堡、鹅肝牛肉堡、蘑菇牛肉堡，重口味的小伙伴可以试试猫王牛肉堡！小食的柠檬蜜汁鸡翅、红烧肉芝士薯角真的超级赞！
值得一尝
- 夏威夷牛肉汉堡：￥48 镇店招牌，大块菠萝盖于微辣的牛肉上，一口下去汁水横流。
- 薯角：￥28 大块的薯角炸的透透的，上面浇了肉酱。
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轻食 | 反正
坐标：沙坡尾
亮点：轻食、创意甜品、天台观景
白色系为主色的网红店，装修简洁，清新绿植、梦幻的云彩灯，这些元素的加入，令这里变得非常适合拍照。
小店共有4层楼，最令人惊艳的是它的天台，除了最炎热的夏天，其余时间都适合坐在天台上，一边吃一边晒晒太阳。
同时这里也是吃Brunch的好去处，店内既有甜品饮料，也有低卡路里的轻食，每盘的样子都很别致。
值得一尝
- 三文鱼松饼班尼迪克蛋：￥45 三文鱼、班尼迪克蛋加罗马生菜的组合，搭配酸奶油，入口鲜嫩。
- 墨竹：￥25 薰衣草口味的戚风蛋糕卷，吃甜品的首选。
- 黑白：￥38 一款乳酪蛋糕，椰子味道，表面的黑色旋窝让它看起来像一款艺术品。
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海鲜 | 小酌海鲜本港菜
坐标：鼓浪屿
亮点：网红海鲜店、清爽色调、特色酱油水
开在鼓浪屿上，有2家店，离得较近，都在音乐厅附近。虽然店面不算出众，但里面的装修风格，以清爽的粉绿色与白色为主，颠覆了海鲜大排档油腻潮湿的印象。
价格在鼓浪屿算适中的，人均120左右。
马蜂窝用户： 可以说这是在鼓浪屿上吃的比较满意的一家，环境挺有特色的，二楼上就可以看到他们家的海鲜池，服务员细节方面做得非常的好，他们家的菜也是可圈可点的，新鲜而且味道。
值得一尝
- 酱油水小黄鱼：￥68 鲜鱼配厦门特色吃法“酱油水”（口味有点像红烧，但更清淡些），是一道深受游客喜欢的必点菜。
- 白灼虾：￥68 一盘有20多只新鲜的虾，蘸着酱汁吃，令人胃口大开。
- 小酌紫菜饭：￥38 喷香的紫菜鸡蛋，加入海蛎和鱿鱼等鲜味，成为一道特别的主食。
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