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夜生活指南|台北:草山夜未眠

台北的夜生活有著丰富面貌,你可以找个Live house听场小型个人音乐会,可以窝在诚品书店里与书中人物相会,可以去101观景台上在台北的夜景前打个卡到此一游。

其实,或许也可以考虑以下这个当地人方案:以一碗「道地」的牛肉面开始美好的夜晚,到台北近郊的阳明山上欣赏不一样的夜景、最后找一家温泉旅馆,在热气氤蕴中消除一天的疲劳,为明天的旅程充饱电。

19:00|金春发牛肉店:本地人认可的好味道

台湾牛肉面这个融合了当地饮食习惯与大陆各省口味的「混血儿」,是台湾最受欢迎的小吃,与兰州牛肉面重视面条不同,台湾牛肉面更重视汤头、份量和牛肉。光是汤头作法就有十数种不同风味,各有拥护的老饕粉丝为之助阵。

位於北投的金春发牛肉面店,是台北当地人认准的好味道。金春发开业于1897年,是一间有100多年历史的老字号,让其屹立于如此激烈竞争的「牛肉面」市场的,是他们家主打的清炖汤头。使用了台湾当地的温体牛肉文火慢炖而成的汤头,尝起來顺口清甜,不油不腻。因此,在他家最推荐的单品自然就是清炖牛肉面。另外,若喜欢半熟、略微带血的牛肉,那么鲜涮牛肉汤是你的好选择。

什么是温体牛?
温体牛就是「当天晚上或深夜宰杀,上午就能拿到的新鲜牛肉」温体牛肉因为没有经过冷藏或冷冻的保存或运送,肉质鲜甜且嫩,吃起来鲜嫩多汁。

他们家还有各类牛肉菜品,牛尾、牛肚、牛舌,各种部位的料理都有。要是有勇气,不妨来一份「牛鞭」滋补养生一番吧!

实用信息

地址:台北市 中央北路二段169號
营业时间:11:00~21:30(周一公休)
人均消费:200~300元新台币(约45~65人民币)

20:30|草山夜未眠:夜景岂止101

到底该不该去101看夜景?这个问题很难有个准确的回答。但可以很负责任地说,如果想看当地人看的夜景,那么不妨驱车上山,到台北人的后花园阳明山上吧!阳明山白天是台北人郊游踏青的去处,宁静而悠闲;到了夜晚,这里渐渐热闹起来,特别是文化大学后山通往天母的山路上,因扎堆开了几家有露天座席、绝佳位置的景观餐厅,使得这里成为台北人—尤其是情侣约会圣地之一。

草山夜未眠便是这些灯光美、气氛佳的餐厅之一。尽管从最近的公车站走过来需要一些耐心,但当你走进餐厅的露天座席,眼前的绝佳夜景绝对能让你值回票价。除了专为情侣设计的爱心型桌子,店家也贴心的将整个用餐区设计成阶梯式,将对夜景的遮挡降至最低;此外,还特别规划了一块观景平台,可以将毫无遮档的台北「百万夜景」尽收取景器。

这家开业于1986年的景观餐厅,迄今也有30多年了,不仅是许多老台北人的年轻往事,也不断的以接待新台北人的到访。而能维持30年生意兴隆,自然不仅仅是坐拥盛景,其提供的餐食和饮料,也都十分美味且具有高性价比。此外,不时还会有驻唱歌手来现场演出,气氛绝佳。

草山夜未眠由于坐东朝西,日落时分是最热门的时段,绚烂的晚霞把脚下的台北市及远处的淡水河染的金黄,比起在淡水看夕阳别有一种不同风味。需注意的是,由于前往的人非常多,建议事先订席,现场排队往往超过一小时。

实用信息

地址:台湾台北市士林区东山路25巷81弄99号
营业时间:16:00~翌日3:00(周六、日中午12:00开始营业)
人均消费:每人最低消费150元新台币(约35人民币)

22:30|醉入温泉乡:阳明山中国丽致大饭店

台北盆地四面环山,且多属休火山,因此地热、温泉资源十分丰富,如北投、乌来、阳明山等地,都是台北非常著名且当地人热爱的优质温泉地。

阳明山地处大屯火山地带,其温泉属于硫磺泉,即使是台北人,也经常利用周末假日到山上住一两日,放松身心。其中,老字号的高档温泉酒店阳明山中国丽致大饭店,以绝佳的山景和对改善肤质有奇效的白磺泉著称,泉质为弱碱性,因泉色乳白,又被称为「牛奶泉」。泉水有浓浓的硫磺味,对一些人来说可能稍微有些困扰,但泡后不仅舒缓身心,且皮肤滑嫩,减压又「减龄」,一举两得。

酒店提供不同的套房选择,既有以观音石打造的独立单人浴池的雅致套房,也有可欣赏纱帽山景致的纱帽套房,以及不仅有纱帽山景,还可远眺淡水河景的观云套房。此外,酒店也提供大众温泉池,大片落地窗的设计,将周遭的絕美山景和庭园造景尽收眼底,一边泡汤一边享受无敌山景,泡汤体验更为立体。

结语

这一份从一碗牛肉面到住在阳明山上泡温泉的本地人夜生活方案,虽然距离市区内的传统景点较远,但台北方便的地铁(捷运)系统和随处可见、价格合理的出租车(「小黄」),以及并不算大的台北市区,使得即便是近郊的阳明山区,也能在打车30分钟左右即可抵达。

第一次台北自由行的旅客,一般因为距离因素较少选择住在阳明山上;实际上这里无论是温泉设施、自然环境和景观公园,在台北市甚至台湾范围内都是首屈一指。除了泡汤,整个阳明山国家公园就是个天然氧吧何超大公园,无论是在绿意盎然、充满芬多精的阳明山公园里散步,或者挑一条林间步道走一小段,听虫鸣鸟叫,或驱车上擎天冈牧场看牛,舒适又愜意,绝对值得特意来此住上一晚。

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