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文中提及地点

这座被央视挖掘出的小城,比乌镇更江南比嵊州还美味!

在浙江,有一座“奇怪”的冷门小城。

这里没有耳熟能详的景点,却处处是风景。古镇比乌镇更有韵味、古刹比灵隐还有禅意!

这里没有久负盛名的小吃,却遍地是美食。肥美的小海鲜不输温州,街巷间的美味堪比嵊州,引得央视都来千里寻味。

这里不刻意吹捧历史底蕴,却将匠心融入灵魂。一代代手艺工作者,将尘封上千年的青瓷文化带回到人们身边。

这里虽坐拥优越的地理条件,却始终小众低调。地处长三角经济腹地,上海自驾2h,杭州动车出发只需花37元就能抵达!

这里就是慈溪。

这个名字听上去十分文艺的小城,或许对你来说有些陌生。其实她就在离你不远的家门口,将所有令人向往的美景都收入囊中——叠翠空灵的山峦、淳朴自然的渔家风情、朦胧诗意的小桥流水……

 千百年自然与人文的滋养,将慈溪雕琢成一副仙境古卷,纯粹得直击心灵。这一次,不用等长假,找个周末就能去慈溪过两天安逸的避世之旅!

被旅行清单遗落的古朴村落 这里有你想要的江南韵味

有人说,江南似乎越来越趋于无趣,失去了该有的传统与婉约,而慈溪却不尽相同。这里的古村落,充满着市井与家常气息,记载着的不仅仅是江南水乡画卷,还是慈溪人的童年记忆。

|| 鸣鹤古镇 - 在古朴中寻找故乡的回忆

面对渐渐少了江南味道的古镇,或许你早有些意兴阑珊了。但多庆幸,鹤鸣古镇仍是一片宁静之地。没有摩肩接踵的游客,没有过分商业化的店铺,没有灯红酒绿的酒吧街,这里有的只是当地人静谧的日常生活。

高墙深院,曲弄幽巷,四合院,走马楼,人字坡青瓦顶,马头山墙,所有的建筑都透着一种古老沧桑的味道。历史赋予此处的静谧,让人忍不住想留下来,慢悠悠地在住上几个日子。

▶独家体验1:跟着本地人学做年糕饺

在小巷子里晃荡,说不定转角就能偶遇上制作年糕饺的家庭作坊。跟着当地人学做一个胖鼓鼓的年糕饺,甜口的还是咸口的任你喜欢,软糯的年糕Q弹而不粘牙,咬上一口满足感爆棚~

▶独家体验2:赖在古镇里喝个下午茶

逛累了,不如跟着小飞君去小五房坐坐,用一壶春茶打发闲适的午后时光。古老又温馨的小五房既是一家茶馆,也是一处学堂。晒着暖洋洋的太阳,听着朗朗的读书声回荡在耳边,仿佛梦回唐朝。
地址:慈溪市观海卫镇鸣鹤古镇

|| 方家河头-桃源仙境中的家常生活

记忆里关于古村的所有幻想,在走进方家河头的那一刻全都涌现了出来:爬满青苔的石板路、潺潺流过的小溪、黑瓦灰墙、历经百年的老树……满是斑驳的时光刻度。

村子里最让人动容的景色,莫过于充满烟火气的生活日常。年逾古稀的老人们嗑唠着家常,勤劳朴实的妇人们在水井淘米洗菜浣衣,活动中心里还有戏班子在排练,茶馆里的禅意也不时显露出来……陶渊明笔下的世外桃源,原来不是只存在于书中。
地址:慈溪市龙山镇方家河头村

被人们渐渐淡忘的传统手工艺 这里依然在传颂与继承

在这个日新月异的快节奏社会,新奇的事物层出不穷,而传统的手工艺正逐渐消逝在人们的视野里。但在慈溪,仍有许多手艺人,用他们愚直的坚持,用纯粹的匠心,创作出一件件有温度的手工艺品。

|| 越窑青瓷-传承千年的手工制作

在慈溪,有着与景德镇陶瓷齐名的越窑青瓷,有着比龙泉还悠久的青瓷历史,却一直被淹没在二者的盛名之下。
从东汉至宋,延续了千年的越窑青瓷仍坚持手工烧制,从选土、拉坯、修坯、上釉、烧制,直到制出精美的青瓷,多达十多道繁琐的工序。

在被互联网、快节奏绑架的时代,慈溪却懂得慢下来,将失落的“匠人”捧在手心。在这里,每一个手工艺者都把技艺当成了生活,当成了习惯,越窑青瓷才得以被完整地保存、流传。

▶独家体验1:到越窑青瓷研究所体验手作的乐趣

既然到了越窑青瓷的原产地,不如亲手DIY一个青瓷带回家~ 最基础的拉坯也没想象中那么容易,每一个动作都需要小心翼翼地完成,一不小心就要重头来过。或许只有亲身体验过,才更能明白那份匠心的难得。
地址:慈溪市匡堰镇倡隆村金鸡岙2号(越窑青瓷研究所)

▶独家体验2:参观上林湖越窑博物馆

越窑青瓷博物馆像是一个时空穿梭机,串联起慈溪青瓷文化的前世今生。在这里,你可以品读一段海上陶瓷之路的历史,也可以近距离感受秘色瓷的风采。一卷卷珍贵的历史资料、一个个沉睡了百年的青瓷文物,似乎都在诉说着曾经越窑青瓷的鼎盛时光。
地址:慈溪市桥头镇,横筋线旁

|| 徐福红木馆-后工业复古与明清老派的碰撞

千万不要因为看似不起眼,就错过了这个别有洞天的红木家具厂!这里收藏着近六百件精品红木家具藏品,更是从制作过程到手作体验,从精品陈列到淘宝区域,一应俱全!

三楼的复古家具,更是让人不忍离去!各种形状、不同色彩的老家具随意堆放,甚至有一丝国外跳蚤市场的市集氛围。这些老家具都是老板从全国各地的古村中向老人收集而来,许多已有百年历史,收纳柜、梳妆台、木椅、摇凳、编织幢篮等,说不定你能从中能淘到好货哦~

▶独家体验1:跟着老匠人做木工

徐福红木馆有一块大面积的体验区,在这里,你可以和匠人们学习动手做一些简单的木工。刨花、雕刻、镂花、磨刻……一块木头就在他们手中被赋予了灵魂,各种精美的图案令人啧啧称赞。
Tips:复古家具价格不一,几百到几千都有,但性价比可是杠杠哒。
地址:慈溪市龙山镇范市湖滨北路工业开发区26号

被本地人私藏的小众玩法 这里还在演绎着人间的四月天

你以为浙江只有灵隐寺与普陀寺,其实在慈溪还有许多充满禅意的古寺名刹;你以为江南缺少丰富的玩乐体验,其实慈溪还有酷炫的高空滑翔在等着你!你以为各地的春天都大同小异,其实慈溪的花开美得无与伦比……

|| 在五磊山寻古道访古寺 - 听诵经,悟禅意

这座安静而香火鼎盛的寺庙,它不在灵隐也不在普陀,而是在慈溪的五磊山上独占一方幽静的五磊讲寺。即使是节假日,这里也几乎寻觅不到游客的踪迹,宁静至极。
僧人们早上四点便起床做早课,如遇上做法事,还能听到传颂千里的梵音,十分震撼~

▶独家体验1:漫步隐秘而安静的古道

除了可以到寺庙里上香拜佛,五磊山风景区还有一个不为人知的隐秘——藏云溪古道。漫步其间,一路上经过清溪、怪石、幽谷、奇树……目之所及是养眼的绿色,久违的新鲜空气,令人神清气爽。
Tips:做法事时僧人们一般会将门上的帘子拉下来遮挡,请尊重仪式,不要打扰~
地址:慈溪市观海卫镇五磊山风景区
门票:40元/人(慈溪人凭身份证免费,法定节假日除外)

|| 在伏龙山体验高空滑翔-天空中的乐趣与刺激

不用远赴国外,慈溪就有一处滑翔伞天堂——伏龙山滑翔伞基地。伏龙山是三北平原上一座临海的鼓山,得天独厚的地理条件使它成为滑翔伞的最佳基地。

助跑、冲刺、纵身飞翔,下一秒的你就成了展翅的雏鹰,将伏龙山全景、水乡田野甚至大海尽收眼底……若是教练来上几个翻转的小动作,失重的状态保准让你的肾上腺激素猛增,要顾好自己的小心脏呦~
Tips:伏龙山滑翔伞基地每年冬季暂停飞行体验,次年3月开始复飞,冬季及初春时节前往体验的旅友要留意官方公告;滑翔伞项目受天气因素影响很大,需时刻留意天气变化,雨雪和大风天气滑翔伞项目将暂停开放。
地址:浙江省宁波市慈溪市龙山镇伏龙山景区(伏龙山滑翔伞运动基地)

||到古窑浦赴一场春天花事

一场细柔春雨,便唤醒了古窑浦满园粉嫩妖艳的千亩桃花。烂漫的桃花娇俏地立在枝头,或正或侧、或仰或俯,如临水梳妆的美人,令人心醉。深红、浅红、桃红、粉红……整片整片的桃花林,像热烈的火焰一样,在这个春天点燃了这座滨海小村。
花期:三月底至四月初
地址:慈溪市掌起镇古窑浦村桃花基地

||挽起袖子当个勤劳的小农民

厌倦了城市里的枯燥生活,偶尔也想当个无忧无虑的小农民。慈溪的时代农场就是这样一个好去处,这座现代化的果蔬生产基地占地1200多亩,不仅可以进行果蔬采摘,还能垂钓、烧烤,超适合约上三五好友去度周末~

这一次小飞君就去农场里体验了摘草莓~因为不打农药和激素,可以边摘边吃,每一颗都硕大饱满,新鲜欲滴~同行的小伙伴带了两大篮子回家,吃完还想预定哩!

听农场的老板说,采摘的最好季节是五六月份。到时候这里的果蔬种类会更多,还有七种颜色的小番茄哦!
地址:龙山镇现代农业园

被央视相中的慈溪美食 这里有你忘不了的家乡味道

低调的慈溪,从未出现在任何美食之都榜单上,但其实,在慈溪人人都是隐藏的美食家。这里的街头巷尾隐藏着纯粹又传统的弄堂老味道,勤劳质朴的人们用双手制作了世间极简的美味。前不久,央视《味道》节目组就来了这里,把关于慈溪的味道都装进了镜头里。

||慈溪人的豪华午餐,离不开小海鲜和年糕

杭州湾南岸,绵延的滩涂给慈溪带来了丰盛的小海鲜,鲜而不腥的梭子蟹、清鲜肥美的蛏子、活蹦乱跳的河虾……经过慈溪人的巧手下,便演变成一道道鲜美的海鲜大餐,让人回味无穷~

“浪逐桃花涨,螺生海岸腴”,这个季节,桃花泥螺正当时!泥螺肉质鲜嫩而无泥茎,用黄酒和葱蒜简单地调味,就是一碟难忘的美味!

慈溪人的餐桌,就是一场海鲜的竞技赛场,为了与时间争鲜,聪明的慈溪人独创了一种特色菜系,也就是央视《味道》花了大篇幅介绍的“活炝”。
小海鲜一定要是鲜活的,洗净后直接伴入黄酒、蒜泥、姜末、酱油、醋等调料,调完味后直接生吃,制作过程一定要快,才能保证入口的鲜嫩。说不定你吃进口中的虾还会蹦呢,这样的美味可不是每一个人都敢尝试的哦~

而慈溪人对年糕的热爱程度,比任何一个地方都要深厚得多!年糕可蒸可煮,可煎可炸,可炒可晒。荠菜炒年糕、咸菜笋丝炒年糕、梭子蟹炒年糕都是慈溪人餐桌上极具特色的一道,更别提年糕饺、年糕甜糊、酱年糕等你未曾见过的做法。要不是容易塞肚,慈溪人恨不得顿顿不离年糕!

▶推荐餐厅:兰屿农庄

兰屿农庄是当地小有名气的一家农庄民宿,它位于千年古村方家河头,又毗邻龙山滩涂,可谓是占据了天时地利~在这里你可以享用到一级鲜美的小海鲜,黄泥螺、海瓜子、跳鱼,应有尽有。
农庄门口还有一块巨大的草坪,可野餐可聚会,饭后来这里坐坐,舒适的晚风拂面,一定能让你能真正地感受到乡村慢生活的舒适。
地址:浙江省宁波市慈溪市龙山镇方杨小区53号

▶推荐餐厅:双湖农庄

(图:@橙小橙橙走天涯)

(图:@橙小橙橙走天涯)
双湖农庄就位于鸣鹤古镇的入口。坐在二楼的包间,风景更佳,窗外盈满了春色,低头是灰瓦白墙的小桥流水人家,远处是朦胧的黛山,有这样的美景佐色,别有一番风味~
河鲜、海鲜、本地鸡、当地小食糕点……丰富多样的菜色,绝对能给你一场舌尖上的盛宴。
地址:鸣鹤古镇湖滨广场

▶推荐餐厅:海滨饭店

如果要问慈溪本地人吃海鲜选哪里,相信多半会推荐这间老字号——海滨饭店!因为饭店就靠近海边,从渔民捕捞到厨师下锅,都是速战速决,这样烹饪而出的海鲜大餐,怎一个“鲜”字了得!
地址:龙山镇太平闸村师三公路10号

住宿推荐

|| 达蓬山温泉大酒店

想要住在古村落里,又想要享受精品酒店的极致服务,那达蓬山大酒店就绝对能满足你的要求。栖于达蓬山脚下,憩于江南四合院里,古朴的中国风装潢大气而不失设计感。

古色古香的园林景观、尽享私密的独立庭院、仰头就能看星星的露天汤池……在这里慢悠悠地享受着生活,喝杯茶,泡泡温泉,自是最惬意。
地址:慈溪市龙山镇达蓬山旅游度假区,近329国道

||杭州湾大酒店

与达蓬山温泉酒店的特色相比,杭州湾大酒店更多的是用星级的品质打动你。小飞君觉得二者没有高低好坏之分,全看个人喜好~

走进房间,早已准备好的欢迎水果和温馨诗意的迎宾卡,让人感到宾至如归。古典雅致的房间、柔软的拖鞋、好睡的床上备品、宽敞的洗手间和阳台,都为房间的舒适增色不少。

如果有机会,记得去酒店的餐厅吃顿晚饭~光是精致的摆盘就足以征服一票食客的心,更别提这里的厨师可是上过央视《味道》的哦~
地址: 慈溪市寺山路301号

交通贴士
1、高铁、动车
乘坐高铁/动车到余姚北,然后坐公交大约25分钟到慈溪市区。
▷杭州→余姚北:高铁二等座48.5元,约需45分钟;动车二等座37元,约需45分钟。
▷上海→余姚北:高铁二等座112.5元,约需1小时40分;动车二等座93元,约需2小时。
▷南京→余姚北:高铁二等座166元,约需2.5小时;动车二等座116-186元不等,约需2.5-4.5小时不等。
2、自驾
▷杭州出发:杭州 → 杭甬高速 → 上虞/慈溪/曹娥江景区 → 329国道 → 新城大道北路 →府前路 → 慈溪,距离123公里,需1小时46分钟。
▷上海出发:上海→沪昆高速→杭州湾环线高速→步云枢纽→跨海大桥北接线→沈海高速→慈溪出口→胜新线→三北大街→档案馆路 → 慈溪,距离171.7公里,需1小时57分钟。
▷南京出发:南京→沪宁高速→沪蓉高速→京沪高速→沪宁高速→常台高速→乍嘉苏高速→沈海高速→慈溪出口→胜新线→三北大街→档案馆路 → 慈溪,距离387.4公里,需4小时41分钟。
3、大巴
▷杭州出发:杭州南站(7:00-20:00)票价45元;杭州客运中心站(7:35-19:00)票价46元。
▷上海出发:长途客运南站(7:25-20:05)票价90元。
▷南京出发:南京汽车客运站(8:20,仅一班)票价152元;南京东站(8:20,仅一班)票价152元。

交通贴士

1、高铁、动车
乘坐高铁/动车到余姚北,然后坐公交大约25分钟到慈溪市区。
▷杭州→余姚北:高铁二等座48.5元,约需45分钟;动车二等座37元,约需45分钟。
▷上海→余姚北:高铁二等座112.5元,约需1小时40分;动车二等座93元,约需2小时。
▷南京→余姚北:高铁二等座166元,约需2.5小时;动车二等座116-186元不等,约需2.5-4.5小时不等。
2、自驾
▷杭州出发:杭州 → 杭甬高速 → 上虞/慈溪/曹娥江景区 → 329国道 → 新城大道北路 →府前路 → 慈溪,距离123公里,需1小时46分钟。
▷上海出发:上海→沪昆高速→杭州湾环线高速→步云枢纽→跨海大桥北接线→沈海高速→慈溪出口→胜新线→三北大街→档案馆路 → 慈溪,距离171.7公里,需1小时57分钟。
▷南京出发:南京→沪宁高速→沪蓉高速→京沪高速→沪宁高速→常台高速→乍嘉苏高速→沈海高速→慈溪出口→胜新线→三北大街→档案馆路 → 慈溪,距离387.4公里,需4小时41分钟。
3、大巴
▷杭州出发:杭州南站(7:00-20:00)票价45元;杭州客运中心站(7:35-19:00)票价46元。
▷上海出发:长途客运南站(7:25-20:05)票价90元。
▷南京出发:南京汽车客运站(8:20,仅一班)票价152元;南京东站(8:20,仅一班)票价152元。

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