“浯洲”、“仙洲”，这些美妙的词语是古时金门的称呼。作为两岸对峙时期的军事要地，金门拥有许多战地古迹；与厦门曾属同一地区范畴，造就了金门独特的闽南文化和美食文化。这篇攻略带您从地标景点到最热美食去感受历史洪荒中的金门……
厦门是距离金门最近的城市，也是大部分人去金门的出发城市，目前大陆去金门只能从厦门五通码头乘船，厦门的五通码头与金门的水头码每天对开36个航次，航班时刻分为夏季和冬季航班，夏季8:00-18:30，冬季8:00-17:30，每半个小时一班，每班航行时间约为半小时左右。
去程成人票价约160RMB/人，包含码头清洁费，回程票价约130RMB/人，不含码头清洁费，回程码头清洁费要在金门水头码头交付，大约是100台币/人。12周岁以下、65岁以上、残疾人、以及厦门金门户籍的乘客可以享受优待票。价格依据汇率波动而变化。
近年来去金门的游客逐年增加，为了不耽误行程，最好提前预订船票，然后到码头柜台取票。客轮开航时间前的1个小时办理登船手续，开航前15分钟停止办理登船手续，开航前10分钟停止检票，建议提前1个小时到码头办理手续。
如果不知道怎么订票，建议直接找旅行社代订，节省时间精力。
金门分金城镇、金湖镇、金沙镇、金宁乡、烈屿乡5个区域，每个区域景点众多，但是最具代表性的必打卡景点，无外乎这八个。
亮点：金门地标性建筑、常被作为金门邮票和明信片主题，是金门的象征。
莒光楼为古堡式建筑，楼高三层，居高临下可以一览金城景色。金门人常说，“没去过莒光楼，别夸说自己到过金门”，莒光楼内部设有多媒体以及金门特色展示，同时也用以表彰驻扎金门军人的英勇事迹，宏扬毋忘在莒的精神，为金门战地精神的象征。
亮点：金门保留最完整的闽南古厝与异国洋楼聚集地。
水头聚落可以说是地区古昔、洋楼、铳楼等建筑样貌最丰富的区域。原本只是福建渔民避难、补给搭屋落脚的暂居之地，但至明清时期已经逐渐发展成为一个多姓氏的聚落，建筑群组依地势地形而建。水头聚落各姓氏分而居之，是目前金门地区最多姓氏的聚落。其中“得月楼”最具代表性，得月楼是当地富商为了抵御海盗劫掠出资修建的，它在金门同胞与海盗的斗争中，发挥着巨大的作用。
亮点：金门战地文化的重要组成部分。
民国时期开挖，耗时5年才完成，由陆地通往海面的坑道。原先主要供登陆的小艇回转及运补人员、物资用，可容纳42艘小艇停舶；坑道分为坑道及水道两部份，主体是花岗岩石，由人工一凿一斧开凿而成，坑道外海浪澎湃，坑道内潮声势壮，是到金门绝不可错过的观光景点。
亮点：台闽地区唯一现存的清朝官署，真实还原了清朝总兵署的原状。
是当年金门还没立宪时的军政合一的治理中心，总兵署建成后，是金门最高行政机关所在地，具有特殊的历史意义。晚上7点的时候，总兵署门前广场会有夜游活动，由当地资深解说员带领走访后浦小镇、解说金门的历史故事。
亮点：台湾唯一坑道式炮阵地，可以看到全台湾唯一的炮阵军事训练演习。
金门炮战时候留下的罕见的全坑道式榴炮阵地，在[八二三]后期挪威战场，发挥扭转战局的功效。如今经过重新规划休整，阵地以全新的面貌呈现在大家面前，展示了难得一见的榴炮用品以及榴炮表演。
亮点：古宁头震撼的防登陆设施，是当年金门向大陆喊话使用的播音墙。
民国时期建造，是金门居民为纪念古宁头圣战兴建的。仿古城堡式建筑，外形雄伟，门前有英勇战士铜像，两旁立有当年曾参加古宁头战役的“金门之熊”战车；正厅是当年蒋介石指挥作战的地方，内陈列战利品、战史文件记录、战情大型油画、媒体相关报道等珍贵史料，再现当时的战争情景。
亮点：18栋闽南二进式老宅，集中国传统建筑艺术之大成。
金门目前保存最为完整的古厝风貌区，村内设有民俗文物馆、礼仪馆、喜庆馆、休闲馆、武馆、生产馆等七个馆，馆内陈列金门各项民宿文物，呈现了金门先民的生活形貌，是欣赏金门聚落、了解闽南文化风情的著名景点。
亮点：是金门规模最大的洋楼，有金门第一洋楼美名。
陈景兰洋楼是一个两层西式白色主调的建筑物，由旅居新加坡的陈景兰兴建成融合南洋及闽式建筑特色的洋楼，是金门规模最大洋楼。 陈景兰洋楼在49年后曾做为医院、中学使用、后来又成为官兵休假中心。洋楼属于五脚基洋楼，外廊呈凵字形，气势恢宏，结合闽南和南洋建筑风格，站在二楼的长廊俯瞰大海，沙滩海浪，风景优美。
除了这些景点，美食也是深入感受金门中必不可少的一环。
台湾小吃中极具特色的一种，主要原料为蚵仔和面线，蚵仔的面线优劣决定于蚵的大小与新鲜度，蚵需先拌太白粉，拌时必须注意蚵的完整，做出来的面线口感浓郁，香味十足，富有弹性，让人无限回味。
推荐店铺：
金水食堂，893金门县金城镇前水头48号；
金道地，金门县金城镇金水里前水头15号；
王阿婆，金门县金沙镇山后民俗文化村64号。
人均约30元。
将蚵加面粉浆置放于锅杓内，再放置于沸腾油锅内油炸至熟，起锅后在旁边晾干，根据个人的口味加上不同的酱料，吃起来外焦里嫩，让人回味无穷。
推荐店铺：
蚵嗲之家，金门县金城镇莒光路一段59号。
人均约20元。
又称无米粥，由大骨用中细火熬成，熬到看不见米粒，米浆中配上猪肝片、腰仔片等辅料，然后打一个蛋下去，再加入芹菜珠、葱头油，再洒上一点胡椒粉，配上一根油条，无限美味唤醒你一天的好心情。
推荐店铺：
寿记广东粥，台湾金门县金城镇莒光路一段50号。
人均约20元。
金门的牛肉也是很有名气，其中高坑牛肉是金门县最为出名的牛肉，据说，蒋经国先生生前每次回到金门，必定会光顾享用一顿高坑牛肉。高坑牛肉干的口味有多种，原味的、沙茶味的、辣味的等等。外地游客可根据自己的喜好挑选。其中，辣味的非常过瘾，买一点回去送给亲人或者自己带回去，都是极好的选择。
推荐店铺：
高坑牛肉店，金门县金沙镇高坑38号。
人均约20元。
锅贴传承的历史已久，金门的锅贴料足味美，锅贴煎的赤黄，一口咬下去咔哧咔哧作响，脆香味四溢，里边的馅还带点汁，吃起来油而不腻，还可以搭配酸辣汤和其他小吃。
推荐店铺：
成功锅贴，金门县金湖镇成功99-4号。
人均约20元。
金门有一种听起来既可爱又神秘的美食——蛋狗。蛋狗是蛋饼皮加上热狗。饼皮煎得非常酥香，吃起来很有嚼劲，并且没有那种油腻感，里面加了简单的胡椒粉，蛋的量也用得很足，里面再挤进辣椒酱，味道香酥简单。
推荐店铺：
合泉平价中心，金门县金湖镇小径63号，特约茶室附近。
人均约15元。
即《大陆居民往来台湾通行证》、G签或L签、入台证或者入金证。
通行证、G签、L签需要在户籍所在地的公安局办理。通行证一般15个工作日下证，有效期5年，费用约50RMB。
G签是个人旅游签证，不受跟团旅游限制，可以自由行；L签是团队旅行签注，必须跟随旅行团进入。签注是单次的，每次约20RMB，有效期6个月。
大陆去台湾可办理自由行G签的城市：
北京、上海、厦门、天津、重庆、南京、广州、杭州、成都、济南、西安、福州、深圳、渖阳、郑州、武汉、苏州、宁波、青岛、石家庄、长春、合肥、长沙、南宁、昆明、泉州、哈尔滨、太原、南昌、贵阳、大连、无锡、温州、中山、烟台、漳州、海口、呼和浩特、兰州、银川、常州、舟山、惠州、威海、龙岩、桂林、徐州等共47个城市。
大陆去金门可办理自由行G签的城市：
北京、厦门、上海、天津、广州、南京、杭州、重庆、成都、济南、深圳、西安、武汉、宁波、青岛、沈阳、郑州、苏州、福州、长春、昆明、南宁、长沙、合肥、泉州、大连、太原、南昌、贵阳、无锡、温州、烟台、漳州、中山、衢州、丽水、赣州、抚州、上饶、鹰潭、梅州、潮州、汕头、揭阳、石家庄、哈尔滨、福建省内各县市。
入台证可以去台湾本岛，包括金门马祖澎湖三个地区，有效期3个月，最长停留时间15天，费用大概在200RMB之间，一般3-5个工作日出签。
入金证只能去金马澎三个地区，从指定出行日期开始算起，有效期为3天，办理时需指定出行时间。最长停留时间15天，费用在100RMB以内，一般3个工作日左右出签。
简而言之，就是入台证可以去台湾任何一个地方，入金证只能进入金马澎3个区域，去金门只要在码头出示入台证或入金证就可以了。
入台证和入金证的办理一定要找一家靠谱又负责的旅行社，马蜂窝也可办理↓↓↓
方法一：跟随有赴台旅行资质的旅行团，这样就没有任何地域限制了。
如果是参加金门团的话，非福建户籍的人员需要提前把身份证正反面、个人2寸白底照及入金资料表发送给旅行社，由旅行社帮您预约；另外您要提前2个工作日到厦门五缘湾出入境办一次性通行证，费用30元自理，旅行社会联系出入境工作人员协助您办证。
方法二：开放自由行的城市户籍人口的配偶、16岁以下子女，即使不是开放城市的，也可以申请自由行。
方法三：如本人的户口所在地是非开放自由行城市，但在以上开通城市工作，有暂住证+缴纳社保满一年证明，可以在以上城市向公安局申请台湾通行证+G签注，成功拿到G签注后，可来具有赴台旅游经营资质的旅行社申请入台证，建议办理前直接咨询所在地出入境管理局。
详细请咨询所在地出入境管理局，以确定新规则的当地具体执行情况
金门使用新台币，金门和大陆汇率大约是4:1，中国银行、厦门五通码头柜台和金门水头码头等地都可以兑换台币，不过汇率可能有差别，但是不大。兑换的话记得至少提前一天预约。
金门的免税店大都支持银联卡支付，不收取额外手续费，部分店铺刷卡享优惠，所以只要兑换适量的台币，其余的刷卡就可以解决货币问题。
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