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快速读懂金门,超级经典的景点美食都在这~

“浯洲”、“仙洲”,这些美妙的词语是古时金门的称呼。作为两岸对峙时期的军事要地,金门拥有许多战地古迹;与厦门曾属同一地区范畴,造就了金门独特的闽南文化和美食文化。这篇攻略带您从地标景点到最热美食去感受历史洪荒中的金门……

一、如何前往金门

厦门是距离金门最近的城市,也是大部分人去金门的出发城市,目前大陆去金门只能从厦门五通码头乘船,厦门的五通码头与金门的水头码每天对开36个航次,航班时刻分为夏季和冬季航班,夏季8:00-18:30,冬季8:00-17:30,每半个小时一班,每班航行时间约为半小时左右。
去程成人票价约160RMB/人,包含码头清洁费,回程票价约130RMB/人,不含码头清洁费,回程码头清洁费要在金门水头码头交付,大约是100台币/人。12周岁以下、65岁以上、残疾人、以及厦门金门户籍的乘客可以享受优待票。价格依据汇率波动而变化。
近年来去金门的游客逐年增加,为了不耽误行程,最好提前预订船票,然后到码头柜台取票。客轮开航时间前的1个小时办理登船手续,开航前15分钟停止办理登船手续,开航前10分钟停止检票,建议提前1个小时到码头办理手续。
如果不知道怎么订票,建议直接找旅行社代订,节省时间精力。

二、金门8大必游景点

金门分金城镇、金湖镇、金沙镇、金宁乡、烈屿乡5个区域,每个区域景点众多,但是最具代表性的必打卡景点,无外乎这八个。

1.莒光楼

亮点:金门地标性建筑、常被作为金门邮票和明信片主题,是金门的象征。

莒光楼为古堡式建筑,楼高三层,居高临下可以一览金城景色。金门人常说,“没去过莒光楼,别夸说自己到过金门”,莒光楼内部设有多媒体以及金门特色展示,同时也用以表彰驻扎金门军人的英勇事迹,宏扬毋忘在莒的精神,为金门战地精神的象征。

2.水头聚落

亮点:金门保留最完整的闽南古厝与异国洋楼聚集地。

水头聚落可以说是地区古昔、洋楼、铳楼等建筑样貌最丰富的区域。原本只是福建渔民避难、补给搭屋落脚的暂居之地,但至明清时期已经逐渐发展成为一个多姓氏的聚落,建筑群组依地势地形而建。水头聚落各姓氏分而居之,是目前金门地区最多姓氏的聚落。其中“得月楼”最具代表性,得月楼是当地富商为了抵御海盗劫掠出资修建的,它在金门同胞与海盗的斗争中,发挥着巨大的作用。

3.翟山坑道

亮点:金门战地文化的重要组成部分。

民国时期开挖,耗时5年才完成,由陆地通往海面的坑道。原先主要供登陆的小艇回转及运补人员、物资用,可容纳42艘小艇停舶;坑道分为坑道及水道两部份,主体是花岗岩石,由人工一凿一斧开凿而成,坑道外海浪澎湃,坑道内潮声势壮,是到金门绝不可错过的观光景点。

4.清金门镇总兵署

亮点:台闽地区唯一现存的清朝官署,真实还原了清朝总兵署的原状。

是当年金门还没立宪时的军政合一的治理中心,总兵署建成后,是金门最高行政机关所在地,具有特殊的历史意义。晚上7点的时候,总兵署门前广场会有夜游活动,由当地资深解说员带领走访后浦小镇、解说金门的历史故事。

5.狮山炮阵地

亮点:台湾唯一坑道式炮阵地,可以看到全台湾唯一的炮阵军事训练演习。

金门炮战时候留下的罕见的全坑道式榴炮阵地,在[八二三]后期挪威战场,发挥扭转战局的功效。如今经过重新规划休整,阵地以全新的面貌呈现在大家面前,展示了难得一见的榴炮用品以及榴炮表演。

6.古宁头战史馆

亮点:古宁头震撼的防登陆设施,是当年金门向大陆喊话使用的播音墙。

民国时期建造,是金门居民为纪念古宁头圣战兴建的。仿古城堡式建筑,外形雄伟,门前有英勇战士铜像,两旁立有当年曾参加古宁头战役的“金门之熊”战车;正厅是当年蒋介石指挥作战的地方,内陈列战利品、战史文件记录、战情大型油画、媒体相关报道等珍贵史料,再现当时的战争情景。

7.金门民俗文化村

亮点:18栋闽南二进式老宅,集中国传统建筑艺术之大成。

金门目前保存最为完整的古厝风貌区,村内设有民俗文物馆、礼仪馆、喜庆馆、休闲馆、武馆、生产馆等七个馆,馆内陈列金门各项民宿文物,呈现了金门先民的生活形貌,是欣赏金门聚落、了解闽南文化风情的著名景点。

8.陈景兰洋楼

亮点:是金门规模最大的洋楼,有金门第一洋楼美名。

陈景兰洋楼是一个两层西式白色主调的建筑物,由旅居新加坡的陈景兰兴建成融合南洋及闽式建筑特色的洋楼,是金门规模最大洋楼。 陈景兰洋楼在49年后曾做为医院、中学使用、后来又成为官兵休假中心。洋楼属于五脚基洋楼,外廊呈凵字形,气势恢宏,结合闽南和南洋建筑风格,站在二楼的长廊俯瞰大海,沙滩海浪,风景优美。

三、金门美食必体验

除了这些景点,美食也是深入感受金门中必不可少的一环。

1.蚵仔面线

台湾小吃中极具特色的一种,主要原料为蚵仔和面线,蚵仔的面线优劣决定于蚵的大小与新鲜度,蚵需先拌太白粉,拌时必须注意蚵的完整,做出来的面线口感浓郁,香味十足,富有弹性,让人无限回味。
推荐店铺:
金水食堂,893金门县金城镇前水头48号;
金道地,金门县金城镇金水里前水头15号;
王阿婆,金门县金沙镇山后民俗文化村64号。
人均约30元。

2.蚵嗲

将蚵加面粉浆置放于锅杓内,再放置于沸腾油锅内油炸至熟,起锅后在旁边晾干,根据个人的口味加上不同的酱料,吃起来外焦里嫩,让人回味无穷。
推荐店铺:
蚵嗲之家,金门县金城镇莒光路一段59号。
人均约20元。

3.广东粥

又称无米粥,由大骨用中细火熬成,熬到看不见米粒,米浆中配上猪肝片、腰仔片等辅料,然后打一个蛋下去,再加入芹菜珠、葱头油,再洒上一点胡椒粉,配上一根油条,无限美味唤醒你一天的好心情。
推荐店铺:
寿记广东粥,台湾金门县金城镇莒光路一段50号。
人均约20元。

4.牛肉

金门的牛肉也是很有名气,其中高坑牛肉是金门县最为出名的牛肉,据说,蒋经国先生生前每次回到金门,必定会光顾享用一顿高坑牛肉。高坑牛肉干的口味有多种,原味的、沙茶味的、辣味的等等。外地游客可根据自己的喜好挑选。其中,辣味的非常过瘾,买一点回去送给亲人或者自己带回去,都是极好的选择。
推荐店铺:
高坑牛肉店,金门县金沙镇高坑38号。
人均约20元。

5.锅贴

锅贴传承的历史已久,金门的锅贴料足味美,锅贴煎的赤黄,一口咬下去咔哧咔哧作响,脆香味四溢,里边的馅还带点汁,吃起来油而不腻,还可以搭配酸辣汤和其他小吃。
推荐店铺:
成功锅贴,金门县金湖镇成功99-4号。
人均约20元。

6.蛋狗

金门有一种听起来既可爱又神秘的美食——蛋狗。蛋狗是蛋饼皮加上热狗。饼皮煎得非常酥香,吃起来很有嚼劲,并且没有那种油腻感,里面加了简单的胡椒粉,蛋的量也用得很足,里面再挤进辣椒酱,味道香酥简单。
推荐店铺:
合泉平价中心,金门县金湖镇小径63号,特约茶室附近。
人均约15元。

四、去金门前的材料准备

1.两证一签

即《大陆居民往来台湾通行证》、G签或L签、入台证或者入金证。
通行证、G签、L签需要在户籍所在地的公安局办理。通行证一般15个工作日下证,有效期5年,费用约50RMB。
G签是个人旅游签证,不受跟团旅游限制,可以自由行;L签是团队旅行签注,必须跟随旅行团进入。签注是单次的,每次约20RMB,有效期6个月。

大陆去台湾可办理自由行G签的城市:
北京、上海、厦门、天津、重庆、南京、广州、杭州、成都、济南、西安、福州、深圳、渖阳、郑州、武汉、苏州、宁波、青岛、石家庄、长春、合肥、长沙、南宁、昆明、泉州、哈尔滨、太原、南昌、贵阳、大连、无锡、温州、中山、烟台、漳州、海口、呼和浩特、兰州、银川、常州、舟山、惠州、威海、龙岩、桂林、徐州等共47个城市。

大陆去金门可办理自由行G签的城市:
北京、厦门、上海、天津、广州、南京、杭州、重庆、成都、济南、深圳、西安、武汉、宁波、青岛、沈阳、郑州、苏州、福州、长春、昆明、南宁、长沙、合肥、泉州、大连、太原、南昌、贵阳、无锡、温州、烟台、漳州、中山、衢州、丽水、赣州、抚州、上饶、鹰潭、梅州、潮州、汕头、揭阳、石家庄、哈尔滨、福建省内各县市。

2.入台证和入金证有什么区别?

入台证可以去台湾本岛,包括金门马祖澎湖三个地区,有效期3个月,最长停留时间15天,费用大概在200RMB之间,一般3-5个工作日出签。
入金证只能去金马澎三个地区,从指定出行日期开始算起,有效期为3天,办理时需指定出行时间。最长停留时间15天,费用在100RMB以内,一般3个工作日左右出签。
简而言之,就是入台证可以去台湾任何一个地方,入金证只能进入金马澎3个区域,去金门只要在码头出示入台证或入金证就可以了。
入台证和入金证的办理一定要找一家靠谱又负责的旅行社,马蜂窝也可办理↓↓↓

3.未开通自由行城市居民怎么去金门?

方法一:跟随有赴台旅行资质的旅行团,这样就没有任何地域限制了。

如果是参加金门团的话,非福建户籍的人员需要提前把身份证正反面、个人2寸白底照及入金资料表发送给旅行社,由旅行社帮您预约;另外您要提前2个工作日到厦门五缘湾出入境办一次性通行证,费用30元自理,旅行社会联系出入境工作人员协助您办证。

方法二:开放自由行的城市户籍人口的配偶、16岁以下子女,即使不是开放城市的,也可以申请自由行。
方法三:如本人的户口所在地是非开放自由行城市,但在以上开通城市工作,有暂住证+缴纳社保满一年证明,可以在以上城市向公安局申请台湾通行证+G签注,成功拿到G签注后,可来具有赴台旅游经营资质的旅行社申请入台证,建议办理前直接咨询所在地出入境管理局。  

详细请咨询所在地出入境管理局,以确定新规则的当地具体执行情况

4.金门货币使用情况

金门使用新台币,金门和大陆汇率大约是4:1,中国银行、厦门五通码头柜台和金门水头码头等地都可以兑换台币,不过汇率可能有差别,但是不大。兑换的话记得至少提前一天预约。
金门的免税店大都支持银联卡支付,不收取额外手续费,部分店铺刷卡享优惠,所以只要兑换适量的台币,其余的刷卡就可以解决货币问题。

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