大美怀柔全攻略(附必游景点、主题线路、美食住宿)

创建 2016-10-13 更新 2018-10-15
中国 北京 周末京郊
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在北京有这么一个”春有百花秋有月,夏有凉风冬有雪“的地方,它就是怀柔。单说怀柔你可能没什么概念,但是你知道那号称万里长城的精华所在的慕田峪长城吗?你知道与南普陀其名的北红螺吗?你知道有着最齐全水上娱乐项目的雁栖湖吗?还有那”赛外景,江南风,尽在水长城“的黄花城水长城吗?这里有贴近大自然的各种风景区,也有着带着老北京回忆的二锅头博物馆。接地气的话,可以在这里住农家乐,带着孩子去采摘;高大上的话,也能有各式各样的度假客栈让你选择。在这,只有你想不到的,没有你体验不到的。现在就让我为你一一介绍吧!

怀柔的地理关系是怎样的?

怀柔隶属北京,位于北京的东北部,距市区约50公里。怀柔面积很大,囊括很多知名景点,例如贴近大自然的青龙峡和雁栖湖,感受历史的老爷车博物馆、北京二锅头酒博物馆,以及各种新兴的影视基地,如星美今晟影视城等。各式各样的玩法和路线在这里都可以实现。
在交通的选择上,推荐大家自驾出行,或者参加小包团,这样比较方便游玩。如果公共交通出行,可以乘坐八方达的916各支线公交车,直达景区附近,不过各景区之间的交通目前还不太方便,需要单独打车。虽然怀柔有一个火车站,但是这种走法耗时久,而且并不方便,所以不推荐哟。

怀柔必打卡景区TOP6

01. 慕田峪长城
02. 红螺寺
03. 雁栖湖
04. 青龙峡
05. 黄花城水长城
06. 喇叭沟原始森林公园

01. 慕田峪长城

相较于八达岭长城的声名显赫,慕田峪可能略显的内秀一些。不过作为长城,这里风景没的说,由于是防御性长城,路途的险峻也不是八达岭能比的,但同样越是险峻的地方风景也越赞。因为慕田峪长城游人较少,所以这里活动起来的自由度更高一些,而且这里没有系统地开发,所以自然风貌相对更原始一些。慕田峪长城山峦叠嶂,植被覆盖率达90%以上。英国前首相梅杰,美国前总统克林顿等多位外国首脑都曾到慕田峪游玩!不过在交通上会有些许不便利。
爬慕田峪长城还是非常耗费体力的,体力不佳者可选择坐索道,索道也只能到达半山腰,之后还是有很长的路要走,所以坐索道并不会损失太多美景。另外,长城上无论是水还是食品价格都很高,建议自带一些,长城山脚下餐饮还是很方便的。
Tips:这里特产虹鳟鱼,但真假难辨,价格也参差不齐。最好有当地人带着,或自学一些辨认技巧哟。
票务信息:
成人票:40元/人;长城学生门票:20元/人(明信片门票另加5元)
摆渡车双程票:15元/人;摆渡车单程票:10元/人
缆车双程:成人:100元/人,儿童半价;缆车单程:成人:80元/人,儿童半价
导游费:200元/次
景区电话:61626873/61626876
开放时间:
夏季7:00-18:30;冬季7:30-17:30
关于慕田峪到底怎么玩可以参考《避开人潮!慕田峪长城【青年VS长辈游】玩法大揭秘~~  》这篇攻略哟。

三环内免费接.含交通+门票.慕田峪长城+鸟巢.水立方高端纯玩一日游(部分套餐送景区摆渡车+中英双语导游)4.5小时长城游玩自由行.灵活退改,出行当天可免费退改
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北京
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慕田峪长城电子票(秒出单/直通车票/缆车票/索道票/滑车票/老年票/学生票/家庭票/套票等)
明长城之精华 5A旅游景区
景点门票
北京
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慕田峪长城

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慕田峪长城
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02. 红螺寺

据说,到了红螺寺一定要走观音路,去观音庙拜一拜,因为在这里求姻缘和求子都特别灵。这是不是真的咱不知道,但是我能告诉你的是,这里景色特别棒。红螺寺因红螺仙女的传说而得名。它背依红螺山,南照红螺湖,环境优雅,古木参天。
休闲游的话,大家可以走御竹林—寺庙区—观音路—观音寺这条线路,既能敬香礼佛,还能看到红螺寺有名的雌雄银杏和紫藤寄松。如果体力不错,是喜欢运动登山的小伙伴,可以选择御竹林—五百罗汉园—健康路—岭上长廊—观音寺—中天门这条路线,到达中天门时可以将整个寺院尽收眼底。在文化长廊有小吃街,饿了的话可以在那就餐。
交通:
在东直门长途汽车站乘867 路直达红螺寺景区,车程2 小时左右。也可乘916 快到怀柔北大街,打车至红螺寺,20 元左右。
门票:
54元/人,学生、老人、军人等27元/人(邮资明信片门票每张加价3元);滑道价格:80元/人/往返,50元/人/单程
滑道咨询电话:60681118
开放时间:
4月-10月:早8:00—晚16:30 ;11月-次年3月:早 8:30—晚16:00

红螺寺

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红螺寺
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红螺寺风景区门票
绝尘脱俗净土佛国 藏风聚气
门票
怀柔
58起/人 (已售4)
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03. 雁栖湖

这里水面宽阔,湖水清澈。如果是摄影爱好者,非常推荐清晨或者夕阳西下的时候到这里,可以拍到很棒的照片。如果是从设备齐全的水上乐园的角度来看,这里更适合亲子和老人家,年轻人可能会觉得这里的一切太平静。
雁栖湖里面的慢行系统全长1万3千多米,其中有林下木栈道,湖上的栈道等等,还有十几个观景平台,如果是徒步爱好者肯定很喜欢这里。雁栖湖周围有很多山楂树,如果是秋天前来,那一颗颗的红灯笼真的很美呢。
交通:东直门乘坐936路公交车可直达
门票:34元/人,学生凭证半价
景区电话:69661696
可以租一个智能导游讲解,在手机上看,有线路规划和必体验景点推荐,非常方便。
周末也可以去雁栖湖度假,住个好酒店,赏湖景,放松休闲。

雁栖湖风景区

208蜂评 25游记提及
雁栖湖
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04. 青龙峡

青龙峡除了青山环抱的绿水,还有保存完好的明代古长城敌楼。青龙峡内有一水库大坝,将整个景区分为两个部分:南部的高峡平湖区和东岸的极限运动场所。
在南部的湖区,景区提供了很多水上运动项目,大家可以在这里乘坐游船或快艇在水面遨游,欣赏两岸风光,也可以在浅水区选择竹伐或手划船,或者去玩玩碰碰船、水上步行球等水上游戏。夏季湖区还有游泳池对外开放。
如果你喜欢比较刺激的娱乐项目,那就去景区的东岸吧。在青龙峡景区的东岸设有蹦极跳、攀岩、速降等极限娱乐项目。其中蹦极跳台距离水面约60米,是北京市最高的一处蹦极跳台;速降全长约300米,落差高达约30米;攀岩高达25米,这些项目都非常具有挑战和刺激性。
此外还可以在青龙峡景区内,沿着登山步道步行而上(或者乘坐观光缆车,单程10分钟),到达景区内的最高峰——玉皇台,沿途可以欣赏到明代古长城在群山峻岭中蜿蜒曲折,天气晴朗时,在山顶还能遥望怀柔城区。
公交:
旺季时在东直门外站乘936直达景区,约2小时。淡季时乘936在青龙峡路口(距景区3km)下,乘出租车到青龙峡景区。
门票:
59元/人;学生票32元/人;快艇60元/人;观光缆车单程30元/人,往返50元人。
开放时间:
8:00-17:00(景区只在每年的大约3月15日-11月15日期间开放)
景区电话:89696781/89696694

青龙峡

309蜂评 36游记提及
云蒙山
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05. 黄花城水长城

“看长城绕湖畔,观巨龙探水湾,赏沧桑古栗园,览峭壁山水潭”。对比于其他的长城,黄花城水长城多了一份秀丽,少了那一份沧桑。景区内山清水秀,长城雄伟壮观,既有江南水乡的优雅风韵,又有塞外北国的壮美风光,可以说是把南北风光为了一体,因此有“江南景,塞外风,尽在水长城”的美誉。
水长城特色就是长城底下有一片湖,如果想进入湖中半岛,有三种方式:
徒步观光游:从景区门口上大台阶,至水库大坝,走盘山栈道环灏明湖一周,约2公里到达湖心半岛(此处可观水中长城),沿途可观长城环湖,赏山水一色。从半岛前行至沙滩,过木桥、涉小溪,行程2公里可达黑龙潭,沿途悬崖峭壁,小溪流水,景色别有洞天。
轻松休闲游:从景区门口上大台阶,至水库大坝,乘坐快艇或画舫(20-25元/人/单程)至湖心半岛。在半岛小憩,观长城入水,享山风拂面,悠然惬意。荡舟湖上,可近距离触摸长城,感受“舟行碧波上,人在画中游”的美妙。
寻幽怀古游:从景区门口沿平缓的上坝路至长城豁口,此外可近距离接触古长城,过跨库桥至湖心半岛,观山水风光,赏水中长城。行至明代板栗园,看百年古树苍苍,还能吃上原生板栗呢。
离黄花城水长城不远的地方有烤鱼,当地水池饲养,现称现杀,蛮新鲜的。最受欢迎的吃法就是烤虹鳟鱼,皮焦肉嫩的撒上各种调料,那叫一个香。很多年轻人会在周末骑车来黄花城,吃个烤鱼喝个啤酒,很是惬意。总体说来,这个地方适合家人朋友一起来,有山有水,周围还有农家院,小孩子可以在这里爬爬山打打水仗什么的。
交通:东直门乘坐867或936路公交车到于家园换乘“怀柔-水长城”方向公交车可直达。
门票:45元/人,学生票22元/人
景区电话:61651111/61651818

黄花城水长城

The Lakeside Great Wall

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黄花城
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怀柔黄花城水长城成人票 ( 即买即用)
奇而著称秀为特色 引人入胜叹为观止
门票
北京
55起/人 (已售423)
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06. 喇叭沟原始森林公园

喇叭沟的名字就是因为入口小,而往内却越来越宽广而得名,大家可以脑补一下喇叭花的样子。一进去就能看到两边的鲜花夹道欢迎,从入口到喇叭沟原始森林公园,将近10公里的鲜花铺路。
喇叭沟的秋天可以说是风景最好的季节,满山遍野的枫叶林,橡树林,桦树林等,色彩十分丰富。不过这里的山比较陡峭,爬起来对体力有一定要求。上山可以坐游览车,不过价钱有点贵,4km路要30元每人。游览车开到半山腰,向上走500m就是一大片桦树林,在这特别适合拍照。
从白桦林再向上可以一直登顶,都是山间土路,攀爬难度倒也不算大。下山也可以坐车,不过白桦林向下的一路风景非常美,所以建议步行哟。不过人行步道因为是砂石路,下山会比较滑,要小心走。
门票:40元/人
景区电话:60627640

喇叭沟原始森林风景区

194蜂评 34游记提及
喇叭沟原始森林风景区
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摄影达人怎样玩转怀柔?

怀柔区知名不知名的景点数不胜数,也注定了它有各式各样的风景。不管什么时候来怀柔,你都能看到拿着长枪短炮对着天空湖面长城树梢不停拍拍拍的摄影达人。如果你那颗爱摄影的心已经躁动起来,但是还不知道如何安排路线才能拍摄到最美的景色,就按着下面的路线走一遭吧。

一、记录长城之美的路线

① 慕田峪长城

身为5A景区的慕田峪长城可不是浪得虚名,这里足够你花费一整天的时间慢慢拍,不管是清晨的日出还是傍晚的落日都是那么美妙。
推荐路线:慕田峪长城拍摄日出—朝阳中拍摄长城风光—下午拍摄慕田峪村、北沟村、田仙峪村—日落前回到长城拍摄夕阳
② 响水湖长城-黄花城水长城

响水湖长城又名驴鞍岭长城,上下均有台阶,比较容易攀登,漫山遍野的花开比慕田峪长城多了一份温柔。如果你想拍点不一样的,也许你应该到黄花城水长城看看。桃花盛开开的季节,用镜头穿过层叠的花枝拍摄到湖水之中的长城,别有一番韵味。
推荐路线:清晨在响水湖景区拍摄日出—上午拍摄响水湖景区—下午拍摄鹞子峪、黄花城水长城—黄花城水长城的日落

二、自然山水的采风之旅

如果你对长城没有太多的兴趣,何不试试贴近自然的山水路线。四季分明,每分每秒都在演绎着不同风景。
③ 喇叭沟原始森林公园

被雾霾笼罩的北京秋冬是不是很想让你逃离?很想冲向一片静谧洁白的白桦林里,在无人之境大口大口的畅快呼吸?那就来喇叭沟原始森林公园吧,这里除了有新鲜的空气,还能让你拍出让人惊叹的画面,不管是晴空之下的白桦林,还是深夜里的璀璨星空,都美到令你沉醉。毫不谦虚的说,秋天最美的自然采风之处就是这里。
推荐路线:猴顶山拍摄日出—上午拍摄白桦林—下午到榆树店村、下河北村千总府、八旗广场、满族风情博物馆进行拍摄
④ 云梦仙境-琉璃庙镇白河湾

提到“奇峰林立,怪石嶙峋,飞瀑百丈,潭深水清”你会想到哪里?张家界?No No No,在怀柔的云梦仙境你就可以看到这样的景致。还有号称“京北第一漂”的白河湾都是拍摄自然风光不错的选择,两处距离不远,适合一天走完。
推荐路线:清晨在云梦仙境拍摄日出、云海—下午到白河湾附近拍摄峡谷、小都江堰以及沿线的民俗文化
⑤ 宝山镇-长哨营满族乡-汤河口镇

这条线的亮点是宝山镇的宝山八景,分别是天门潭月、北湾浣溪、牤牛岚壑、盘道瑶台、白河翠堤、鱼岛烟树、幽谷鹂歌以及南天观澜。听名字就知道这一路上风景必然不俗,能不能集齐八景召唤“神龙”就看你的运气咯。除了宝山,汤河口镇的滨河公园也很漂亮,是个拍日落的好地方。
推荐路线:上午在宝山拍摄天河川“宝山八景”—下午到长哨营满族乡拍摄淳朴村落—傍晚到汤河口镇的滨河公园拍日落

三、体验生态的休闲路线

⑥ 雁栖湖-神堂峪-红螺寺

要说拍摄生态大片,那红螺寺和雁栖湖肯定是必去的。除此之外,神堂峪也是不错的选择,山谷中一条溪水穿流而过,四季不断,天然形成的鸳鸯池、龙潭水面宽阔,还有人戏水划船。景区内山峰险峻、怪石天成,美不胜收。而且有人说远处的高山风景和野长城甚至超越了景区本身的风景,非常值得一来。
推荐路线:雁栖湖范崎路沿线拍摄日出—上午在雁栖湖国际会都园区拍摄—下午到神堂峪和红螺寺拍摄
⑦ 青龙峡-幽谷神潭-百泉山

这条路线是以青龙峡为主,身为4A景区的青龙峡必然不负众望,除了日出,还有湖面风光,以及游人的嬉闹可以成为拍摄的主题。距离不远的百泉山和幽谷神潭都是拍摄生态主题的好去处。
推荐路线:青龙峡日出—青龙峡湖面风光、竹筏戏水—下午到百泉山、峪道河大桥、幽谷神潭拍摄

四、农业观光也好看的拍摄路线

⑧ 普罗旺斯薰衣草庄园-怀柔设施农业-龙山观景亭

如果你对于拍摄农业生产感兴趣,这条路线倒是很适合。由花卉组成的色彩海洋,足以让你沉醉其中,不能自已,这就是普罗旺斯薰衣草庄园——华北地区最大的单体薰衣草庄园。除此之外,还有生态产业园和种植基地可以让你真正的走进农业生产。
推荐路线:怀柔水库日出(宽沟、郭家坞村)—上午拍摄薰衣草庄园—北房圣竹园南果北种产业园—下午拍摄杨宋镇航天朗勤生态产业园—北京森海食用菌种植专业合作社基地—怀柔水库拍摄日落(龙山观景亭)

五、影视文化的穿越拍摄

⑨ 星美今晟影视城-鹿世界-中影基地-燕城水街

喜欢cos play么?想穿越回古代?这条路线非常适合你,小巷里回荡着马蹄落地的脆响,穿着古装的少女依在花墙下。星美今晟影视城、中影基地、燕城水韵长街可以瞬间带你回到百年前。
推荐路线:上午拍摄影视城、鹿世界—下午拍摄中影基地—燕城水韵长街
⑩ 老爷车博物馆-北京二锅头酒博物馆

室外拍摄环境不好,又想拿相机练练手可以去哪?两大博物馆肯定能满足你。老爷车博物馆可以让你看到岁月的痕迹和沧桑,以及时代的进步。而二锅头酒博物馆可以说是老北京人的经典回忆,一壶酒,一群好友就是一个惬意午后。
推荐路线:上午拍摄老爷车博物馆—下午拍二锅头酒博物馆

亲子家庭在怀柔玩什么?

除了一条条风景秀丽的摄影路线,怀柔也有很多适合亲子的项目。不管是带着孩子做一些日常少见的体验,还是住在农家院单纯的享受几天清肺的天伦之乐都很不错。下面就来为你一一介绍:
一、和孩子一起做瓷器——高两河彩绘厂
二、五项全能——手尚创意体验基地
三、最亲密的接触——鹿世界
四、带着孩子走进历史——老爷车博物馆
五、最贴近大自然的选择——特色农家院

一 、和孩子一起做瓷器——高两河彩绘厂

日常生活中,我们总会用到各式各样的瓷器,有没有想过带着自家的孩子一起亲自体验制作釉上粉彩瓷器?在高两河彩绘厂你不仅可以带着孩子一起学习传统陶瓷器文化知识以及制作工艺。还可以参观生产车间、烧窑以及各个展示厅,当孩子看到专业的手绘人员时一定会觉得很新奇,并心生敬佩。

看过了专业人士的展示,小孩子一定已经跃跃欲试想要自己动手做一个了。家长和小朋友可以选择现成的瓷器白胎,按照之前传授的制作手法,亲手绘制一件粉彩瓷器。耗时2小时左右。
不过绘制完成的瓷器还需要进行烧制,3-5天出窑后会快递去你家哟。
开放时间:周六日9:00-12:00、13:30-16:30
价格:258元/双人,1大人1小孩(6-8个家庭开一班)
地址:北京市怀柔区庙城镇高两河村861号(京承高速怀柔城区出口往北1公里红绿彩灯右转1公里)
电话:010-89609489

二、五项全能——手尚创意体验基地

为什么叫五项全能?因为这里有石屋、皮屋、染屋、木屋、泥屋五大特色体验屋。以原材料命名的房间里,你可以发挥想象制作只属于你自己的独一无二的作品。当然也会有专业的助教老师在旁边进行协助。
除了体验屋,这里还有综合区可以让你贩卖自己的作品,免费提供平台给你哟。能不能卖出去就要看你的手艺是否吸引人啦。如果觉得刚才在体验屋玩的不尽兴,还可以去材料超市购买更加丰富的手作材料呢。

价格:五大体验屋80元/人,体验时间90分钟
地址:北京市怀柔区大中富乐村东756号
电话 :010-89688888转8837

三、最亲密的接触——鹿世界

图 byfanqie04

鹿世界非常适合小孩子去,靠近影视城。进去先到一个大厅,里面有些小朋友玩的东西,还有一些关于鹿的介绍,也有动物标本。通过大厅来到后院,有几只鹿是不圈养的,所以进去以后就可以看到到处散布溜达的小鹿。大厅的胡萝卜3块钱一盒,可以喂食哟,可以多买两盒。除了不同品种的鹿以外这里还有羊驼、骆驼、小香猪、兔子等等,所以很受小朋友的喜欢。上午、下午各一次鹿跳水表演,可以在大厅问下具体表演时间不要错过啦。
门票:25元/人
开放时间:09:00—18:00
电话:010-61675598

四、带着孩子走进历史——老爷车博物馆

一到博物馆门口,你就会看到两个道具,一架p40飞虎队涂装飞机,一辆坦克模型有点像62坦克缩小版。里面展示的车不少,一共两层,车也都保养很好,分门别类展示。每一辆都是老古董,国产的居多,例如公交车、军用车、农用车等。还有许多以前国家领导的专用车,上面还有历史的见证,防弹车上还能看到之前的弹痕。二层是还有很多国外的经典车型。
现场有微信可以播放语音讲解,但不是每辆车都有。工作人员很热情,慢慢逛全程大约一个小时左右。

门票:50元/人,老人学生半价
开放时间:4月至10月08:30—17:30;11月至次年3月09:00—16:30
景区电话:61677039

五、最贴近大自然的选择——特色农家院

除了景点明确的亲子出行,有没有想过带着孩子单纯的在郊区住一晚,清清肺呢?

图:怀柔峪园
类似上图的农家院,四五个房间,可以住十来个人的院子,现在淡季包下来只要1800一晚。和亲朋好友一起,带上自己的孩子,晚上大人在院子里打牌唠嗑,孩子们在院子里摘柿子捉迷藏,大人好像找回了童年时光,而孩子们也在难得的户外活动中重走了父母当年的路。
谁说亲子出行一定要玩景点,我们偏偏反其道而行的住一次农家院,好不好。

行走的力量,怀柔徒步有哪些选择?

怀柔远离城区,植被的覆盖面积注定它拥有天然的净化器,因此空气清新的怀柔很适合进行一些户外的运动。其中徒步是一种非常好的方式,而且当地也拥有设施完善的木栈道。

一、神堂峪木栈道

现在是不是都很爱去玻璃栈道?咱偏偏就去木栈道。神堂峪除了可以看山戏水远观长城,还有一个另类玩法就是那全程7.5km的神堂峪木栈道。这一路上有山有水有长城,一点都不比玻璃栈道差。
栈道从不夜谷门区进入,延伸至神堂峪景区。一直顺着雁栖河和公路,有平坦的舒适,也有登高眺远的开阔,在雁栖湖两岸逶迤穿行。天然形成的龙潭、鸳鸯池,以及两侧山峰的郁郁葱葱都会缓解你一路徒步的疲劳。因为这一路你会由下而上穿过神堂峪、官地、上官地、石片四座村庄,所以完全不用担心半路上体力不支,栈道两旁的餐厅、住宿烧烤,格式各样的农家院巴不得你来休息呢。
综合评价,这条栈道难度不大,很适合初涉户外的运动爱好者。如果不赶时间,边走边玩基本耗时半天左右。

二、雁栖湖木栈道

如果说上面那条是初级者路线,那么13.9公里的雁栖湖木栈道就是中等难度的了。建议大家自驾前往,把车停在起点对面的APEC5号停车场。
这一路上处处是风景,依水而建的栈道,近可戏水捞鱼,远眺长城烽火,满眼的青山绿水美不胜收。如果时间充裕,并且对徒步全程不太有信心,不妨在周边的民宿住上一晚。清晨去栈道跑跑步,伴随着鸟儿的鸣叫,大口呼吸着清新的空气,给自己的身心来一次彻底的解放。如果只有一天时间也无妨,游船码头可以租车或乘船游湖。步行的途中也有自行车租凭点,所以不用太担心。沿路的公共卫生间也很多,出行前可以完全放心,别有压力。
需要注意的是这一路上有些路段是没有遮掩的,夏季出行的话一定要记得防晒哟。

三、喇叭沟门观光步道

喇叭沟门的海拔比较高,无霜期也短,因此秋天来得会比市区早一些(大概提前一个月)。9月下旬,市内的燥热还没有彻底散去的时候,海拔1000米以上的沟门已经金黄一片了。
这里的步道很平缓,长度也只有2.4公里,很适合带着一家老小出来休闲运动。沿途看着火红的枫叶,金黄的白桦林,听泉水流淌而过,很是享受哦。

不可错过的美食有哪些?

01. 家喻户晓——怀柔板栗

要说北京人,有几个没吃过怀柔板栗的呢?
怀柔素有“中国板栗之乡”的美誉,清代《曰下旧闻考》中记载“栗子以怀柔产者为佳”。而最讲究的熟吃栗子的方法就是“糖炒”,用砂置铁釜中,加以饴糖置火上炒热,投栗其中滚翻炒炙,熟后栗壳呈红褐色,去壳后果实松、软、香、甜,为小吃珍品。
所以,到了怀柔一定要吃一次栗子,怎么挑?我来告诉你。
看颜色有的生栗子看起来表面光亮亮的,颜色如巧克力,这是陈年的。新栗子则颜色浅一些,表面象覆了一层薄粉不太光泽。
看绒毛陈年栗子尾部上的绒毛一般比较少,只在尾尖有一点点。新栗子尾部的绒毛一般比较多。
看表面看表面有没有虫眼。
看个头第一种个头很大,很喜人,但这种栗子水分大,甜味少。第二种个头很小,不过这种一般是山栗子,真正的绿色食品,口味甘甜哟。
看形状要选一面圆圆的,一面较平的,这种含糖量相应高。

02. 美味珍馐——虹鳟鱼

要吃虹鳟鱼,那必须来怀柔。怀柔的虹鳟鱼都是山泉水养的,切薄片也能不碎,肉质富有弹性,就是因为它养殖环境好。虹鳟鱼常见的吃法一是红烧一是生食一是烤鱼。下面就来给你们详细介绍一下各个吃法。

红烧是最平常的一种虹鳟鱼的做法,和其他的红烧鱼类似,可是虹鳟鱼有一个最大的好处,就是不易碎,肉质完整,这正是怀柔虹鳟鱼最大的特色,验证它是不是假冒产品,可以用这种方法哟。
生食的生鱼片与我们经常吃的三文鱼有很大区别。三文鱼颜色粉红,纹理清晰,吃起来肉质厚嫩略微有点腻;而虹鳟鱼是白色的,切成近似透明的薄片,口感脆脆的,没吃过的话很推荐一试呢。不过有些小店的蘸料可能不太地道,所以最好找一些规模比较大的餐厅再尝试。
烤鱼是景区周边民俗村最常见的做法。整烤、段烤、锡纸烤都有,其中整烤形状好看,段烤味道最佳,锡纸烤最新颖。在烤的时候撒上一些孜然和辣椒面,味道有些像新疆的烧烤。这种烤法,鱼皮最好吃,味浓并且焦脆,不过鱼肉过厚,会显得味道有点淡。不过一条鱼至少有一斤半或者两斤,推荐段烤,好吃还合算。
所以,既然已经到了怀柔,何不试试虹鳟鱼呢?你一定不会后悔的。
 

去怀柔住哪里?

久居城市的人,最向往田园生活。来怀柔,登长城,游碧水,闻花香,栖民宿,空气质量常年一级棒,找个京味十足的民宿住下,坐拥满山果木四季怡然,远离城市的喧嚣与污浊,绝对是给身心“补氧”的绝佳选择。

国奥乡居

踏上厚重的青石台阶,推开古朴的院门,见花、见草、见鱼儿、见树梢。一朝入梦,隔绝喧嚣。水龙头里是山泉,果木炊烟墙上飘,这就是国奥乡居呈现给您的安然自得。
国奥乡居就在箭扣长城脚下,距离慕田峪长城也不太远。住在这里,可以春赏百花,夏品虹鳟,秋登长城,冬观日出。国奥乡居有40套各具特色,乡土气息浓厚,现代化设施完善的山中别院。院落干净、安适,既能接触大自然,又能体验乡村生活,这里有足球、茶艺、禅道等主题休闲房,让您和家人、朋友更好的沟通交流与娱乐休闲。
地址:怀柔区渤海镇田仙峪村
联系方式:010-60638858  

清境·山里中国

位于怀柔深山区的“清境·山里中国”是个高档休闲度假酒店,拥有19所独立的院落,每所院落都有2间客房和1间客厅。每一间房舍外表都保留了农家样貌,内部装修舒适奢华,将乡村自然宁静的生活与星级酒店享受融合,营造了一个宁静的世外桃源。
住在这里,不仅能吃到地道的农家饭菜,还提供牛排等西餐(要提前打电话进行预约)。还可以自带食材烧烤,是不是很惬意。值得一提的是,酒店还为带小朋友来的住客提供了儿童游戏区,挖沙子、蹦床、打水仗等丰富的活动肯定不会让小朋友们“无所事事”。
地址:怀柔区宝山镇交界牌村
联系方式:010-61617320

闲云山房

想不想住在一个浪漫的小木屋里,白天捉迷藏,晚上看星星,满足你的童话美梦?坐落在怀柔区喇叭沟的“闲云山房”大概能满足您的要求。
闲云山房拥有特色木屋、石屋30栋,所有房屋都依山而建,隐秘而又稳固,有独立的院落,院落里有秋千和茶几,让人充满惊喜。这里集生态养殖、种植、餐饮、住宿、观光、会议、健康养生为一体。不仅仅是个度假村,还有长寿泉和白桦林两个观景场所,有专供住宿客人的垂钓场所和湖畔餐厅,住在这里,全家人都可以好好放松一下。
地址:怀柔区喇叭沟原始森林公园大门口附近
联系方式:010-61670298

逸境·又见长城

  “逸境·又见长城”的位置非常赞,南有雄伟险峻古长城衬托,北靠黑坨山,高1534米,可远观箭扣长城,可寻幽、访古,也可探险、休闲、健身。
这家民宿只有五间客房,客房的设计古朴有特色,特意保留了具有乡野气息的红砖墙。院子被主人精心打理过,很别致,露台超级大,还能烧烤,坐在院子里或露台上远观长城,山间长城蜿蜒巍峨,真是一大享受。
地址:怀柔区雁栖镇西栅子村43号
联系方式:18301223500;15718833728

渔唐

在慕田峪长城南侧,一片繁茂的栗树林中,有一个开满荷花的池塘,还有一个精致的酒店,一个融入自然的餐厅,这就是渔唐隐居度假酒店。
渔唐拥有21间不同风格的精致客房,有商务空间、书吧、酒吧、林间咖啡吧、阳光房等设施。推崇山水隐居和近郊度假的养生方式,为时间有限的城市小资提供自在乐活的放松角落,为需要安静的艺术创作者提供闭关思考的空间,为身心疲惫的人们提供放空养生的隐栖之所。适合安静的喝茶、冥想、放空,让您感受岁月静好。
地址: 怀柔区渤海镇景峪村渔唐度假酒店
联系方式:400-836-1977;13601206901

长城的家

想不想躺在床上就能看到长城?或者在半山腰吃个露天早餐,让暖洋洋的阳光洒在身上?慕田峪景区内的“长城的家”就能实现你的愿望。这里环境静谧怡人,让你感受大自然的神韵,在房间里即可观望到万里长城的无限雄姿。
长城的家拥有不同设计风格的客房,还有长城景观别墅,客房分布在山脚至山顶沿途各处,部分客房设有小型游泳池。可以选择吃西餐、中餐和农家饭,有些房间配有厨房,可以亲自下厨做饭。住在这里,可以观星赏月、遥望长城、自助烧烤等。
地址:怀柔区慕田峪长城环岛东60米
联系方式:010-61649958

古道时光客栈

古道时光客栈位于怀柔区九渡河镇撞道口村,庭院坐落于半山腰最后一家,院内坐拥500年历史的明城墙,门前古栈道,直通著名关口"撞道口",也称“镇虏关”。
客栈共由主院“古道时光”和单独的小院落“悠然居”组成。主院的客房是这里的亮点之一,6间房每间都有不同的主题:拾光,千寻,悠游,梵星,半夏,林语。古道时光客栈的娱乐设施也非常丰富,桌游、麻将、露天电影院,室外烧烤,DIY烘焙等等一应俱全。
在这里,只要你愿意,可以陪阿姨摘菜,帮邻居种田,跟汪星人“长城”爬野长城,或者干脆就在庭院里肆意的浪费时间,陪老板娘们一起喝茶、烧烤、数星星~~
地址:怀柔区九渡河镇撞道口村
联系方式:13521625836  

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马蜂窝攻略编辑部(攻略作者)
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