文中提及地点

大阪美食街区——道頓堀,这里有最正宗的章鱼小丸子

如果说东京是讲究“穿”的城市,那么大阪绝对是一个分外讲究“吃”的地方。

大阪向来以“吃不倒不罢休”而闻名,被誉为“天下厨房”,而道顿堀则是大阪“吃倒”饮食文化的发源地,有人说这里是大阪美食的精华浓缩之地,无论是法善寺横丁还是泷见小路充满特色的复古街铺,都能带你尝尽最典型的大阪民间风味。

那么今天呢,我们就来聊一聊大阪最棒的B级美食街区之一,道顿堀(どうとんぼり)~

道頓堀

道顿堀是一条位于日本大阪府大阪市的运河,以邻近的戏院、商业及娱乐场所闻名。它是由安井道顿、安井道卜与平野乡的安藤藤次在1612年以私人财产一起兴建的,于1615年完工。松平忠明以道顿的功绩,把运河命名为道顿堀。

从江户时代开始,道顿堀的弁天座、朝日座、角座、中座、竹本座(浪花座),这些名副其实的话剧、曲艺戏院,就如百老汇一样繁荣发展起来,人来人往,好不热闹~

除此之外,道顿堀川运河两侧密布的大型户外广告牌也是这里的一大看点。其中最引人注目的无疑是奔跑的格力高广告牌,现已成为世界最有名的户外广告牌之一,想必很多人就算没来过这里,也一定在电视或杂志上看见过。

格力高广告牌从1935年设立的第一代,直至2014年更新到第六代,经历了80年的历史变革,虽然风格一直没有改变,但最新的广告牌已经和现在科技接上轨,不但首次采用了节能LED灯,背景画面还会随时间变化,依次呈现日本和世界著名景点。

除了格力高,还有像蟹道乐的大螃蟹等美食招牌,章鱼,饺子,怪叔叔....
 
这里有边走边吃的B级美食10选!既然来了道顿堀,必须要“吃倒”才不枉此行。在道顿堀河边挤满了各种大大小小的店铺,各类美食应有尽有,保证你会吃到不亦乐乎。那我们还等什么呢?

道顿堀

1885蜂评 · 223游记提及
心斋桥•道顿堀•难波

アンドリューのエッグタルト / エッグタルト

来道顿堀美食街,千万不要错过这家贩卖经典蛋挞的甜品店哦。安德鲁的蛋挞在当地超级有名,不仅在大阪的道顿堀有店面,还在名古屋和鹿儿岛等不同的地区设有分店。

烤得金黄酥脆的外皮,轻咬一口,浓郁的蛋浆馅料便在顷刻间爆出,细腻的口感混着奶香气在口中四溢开来,绝对人间美味!无论是自己吃还是买来做伴手礼,都是棒棒的,绝对会在亲朋中为你加分哦~

基本信息:
名称:アンドリューのエッグタルト道頓堀店
地址:大阪府大阪市中央区道顿堀1-10-6
电话:0662143699
时间:10:00~24:00,晚10点以后可入店,周日营业
定休日:无休

たこ焼き道楽わかな

章鱼烧被称之为日本的国粹小吃,它的起源地正是大阪。而道顿堀的这家小店把名产玩出了新花样——独创章鱼烧煎饼,要的就是不走寻常路~

所谓章鱼烧煎饼,就是把萌萌的章鱼烧小丸子们夹进两片脆脆的煎饼中,再加上乳酪、葱花等配料,酥脆鲜香,满足!

基本信息:
名称:たこ焼き道楽わなか道頓堀店
地址:大阪府大阪市中央区道顿堀1-8-22塞密戎广场5F道顿堀极乐商店街
时间:11:00~23:00,晚上10点后可入店,午餐营业,周日营业
定休日:全年无休

たこ焼き道楽 わなか

梅田车站

かに道楽本店 / カニ炭火焼

道顿堀最出名的美食是什么?如果你问100个人会有101个人告诉你——那必须是蟹道乐!发源于大阪的蟹道乐的连锁店遍布日本,行走在大阪的道顿堀美食街上,最引人注目的当然也数蟹道乐的螃蟹招牌了。

它家的螃蟹都是从北海道空运过来的,一只蟹有多种烹饪方法,蒸、烤、焗、煮,店家全年供应北海道最有名的松叶蟹(雪蟹)、帝王蟹等名物烹制的“日式螃蟹酒席”、“螃蟹火锅套餐”、“炭烧螃蟹套餐”等美食。

鲜甜细嫩的螃蟹肉没有一丝腥气,套餐锅中的汤汁口感浓郁,据说很多吃货们最后都会选择拿来煮一碗米饭“先干为敬”,可见其魅力之大啊!

基本信息:
名称:かに道楽本店
地址:大阪府大阪市中央区道顿堀1-6-18
电话:0662118975
时间:11:00~23:00,晚上10点以后可入店,午餐营业,周日营
定休日:无休

蟹道乐(道顿堀本店)

1769蜂评 · 499游记提及
心斋桥•道顿堀•难波

551の蓬莱(ほうらい) / 豚まん

551の蓬莱在大阪被称为“超级受欢迎的肉包子店”,全日本每日平均销售额高达10万个肉包,光是这逆天的销量就已经惊掉了小编的下巴。今天为大家介绍的“551の蓬莱(ほうらい”是其总店,位于位于大阪中央区,也是大阪最具人气店铺之一。

以日本猪肉为主要食材的美味包子,白嫩透亮的包子皮,裹着鲜嫩的肉馅与甘甜的汤汁,一口下去瞬间引爆味蕾,让人回味无穷。

基本信息:
名称:551 蓬莱本店
地址:大阪府大阪市中央区难波3-6-3
电话:0666410551
时间:11:00~22:00(L.O21:30),午餐营业,周日营业
定休日:每月第三个周二

キャベツ焼き難波店 / キャベツ焼き

顺着大阪的格力高广告牌朝南海难波站的方向走,你会看到一家名为「キャベツ焼き」的小店。看着不太起眼的铺面,却因其美味的卷心菜大阪烧而在整条街上抢足风头。

这种被称为“日式披萨饼”的东东一直是日本庶民的人气小吃。混入了各种食材的大阪烧口感层次超级丰富,搭配酱汁好吃到飞起~140円一个,物美,量足,价廉。

基本信息:
名称:キャベツ焼難波店
地址:大阪府大阪市浪速区难波中1-18-18
时间:10:00~次日1:00,午餐营业,周日营业
定休日:无休

だるま / 串カツ

来霓虹国不吃一次串烧啤酒怎么能行!“元祖串达摩”大阪当地很有名的串烧连锁店,这里的烤串和一般烤串不同,食材外侧都会包裹上特制面料,经过油炸后变得香脆金灿,口感极好。

很多游客都说一定要吃过元祖串炸才算是到过大阪,足见大家对它的欢喜之心了~~达摩的串炸隐藏三种口味,酱汁,面衣,多汁的油,这三种材料平衡出绝妙的美味。炎炎夏日,一盘串烧,一杯啤酒,通透。

基本信息:
名称:だるま 道頓堀店
地址:大阪府大阪市中央区道顿堀1-6-4 Erika大楼
电话:0662138101
时间:11:30~22:30,晚上10点以后可入店,午餐营业,周日营业
定休日:无休

元祖串かつ だるま(難波本店)

5蜂评 · 5游记提及
心斋桥•道顿堀•难波

味乃家 / お好み焼き

作为销售大阪最有魅力美食之一的店铺,老字号味乃家选用100%国产卷心菜,松软的饼皮,蓬松的口感,受到众多食客青睐。

味乃家ミックス焼き1300円。它家的人气菜单绝对是“味乃家ミックス焼き”,包裹着猪肉、章鱼、乌贼、虾等奢侈食材的什锦烧,注定让其成为不普通的大阪烧,一口下去,鲜味满口,好像吃进了整个海洋!

基本信息:
名称:味乃家
地址:大阪府大阪市中央区难波1-7-16
电话:0662110713
时间:[周二至周五]12:00~22:45 / [周末,祝日]11:30~22:45 / [周一]18:00~22:45※点餐截至到22:00
定休日:每月第二个周一

味乃家

55蜂评 · 28游记提及
心斋桥•道顿堀•难波

千とせ / 肉吸い

千とせ位于难波吉本兴业剧场(喜剧剧场)附近,它家贩卖的“肉吸い”是大阪仅此一家的特色美味!

肉吸い650円,味道浓郁的高汤中放满鲜甜的牛肉,加入半熟的温泉蛋,如果喜欢的话,还能加一碗豆腐。

基本信息:
名称:千とせ本店
地址:大阪府大阪市中央区难波千日前8-1
电话:0666336861
时间:10:30~14:30※一旦售罄便结束,早餐营业,午餐营业,周日营业
定休日:周二

千とせ

1蜂评
心斋桥•道顿堀•难波

道頓堀今井本店 / うどん

创建于1946年的“金井”家有着大阪非常著名的油豆腐乌冬面。这是一家传统日式民宅的本店,藏身于喧闹的道顿堀商店街中,店家门口却种植了静静伫立着的柳树。

店内现场制作乌冬面,其中的招牌油豆腐葱花乌冬,放入了北海道天然海带与九洲产的鲣鱼的高汤鲜度一级棒,乌冬口感清爽而弹性十足,再配上炸得金灿灿的油豆腐,真实将一碗鲜美发挥得淋漓尽致啊!

基本信息:
名称:道頓堀 今井本店
地址:大阪府大阪市中央区道顿堀1-7-22
电话:05055705507
时间:11:00~22:00(L.O.21:30)
定休日:星期三(新年、盂兰盆节、gw、节假日的营业日期不同)

大黒 / かやくご飯

最后为大家介绍的,是一家看起来很普通的老铺,已经有上百年的历史咯,主要是做大阪的乡土料理。如果想了解一下真正的大阪人都吃什么,来这就对了哦~

单单是饭都和别处不同,在高级米里面混入谷物,最后撒些青海苔碎的糧飯(かてめし),凡是吃过的人都念念不忘哦~

基本信息:
名称:大黒
地址:大阪府大阪市中央区道頓堀2-2-7
电话:0662111101
时间:11:30-15:00   17:00-20:00

大黒

1蜂评
心斋桥•道顿堀•难波

如果用一个词来表达大阪的饮食文化特点,那便是:淡薄,却有滋味。这里的汤汁料理更是一绝。有着“天下厨房”之称的大阪,可以找到像北海道的海带,土佐木鱼等来自全国各地的新鲜美食,物美价廉的特制吸引了一批又一批的食客~

蟹道乐、章鱼烧、大阪烧、旋转寿司、河豚料理、烤肉串烧,还有又美又萌的甜品…...蔬菜类呢,有泉州的水茄子、玉葱,河内的红芋干、蚕豆、石川小芋,虾芋等特产,可见天下厨房的称号可是不枉虚名哦~

0
举报
推荐阅读
加载更多