广州荔湾区餐厅推荐，美食不只在上下九！
广州出名的上下九就是位于荔湾区，这里有古老的西关大屋和百年陈氏书院，现俗称为“陈家祠”，当年爷爷总喜欢到此浏览。除夕来荔湾文化公园赏花灯，也是群众的休闲娱乐。
早茶 | 肥姨靓点
老城区的早茶店，很多老街坊经常光顾，点心都是传统做法，即点即蒸保证新鲜,虽然环境一般，但胜在怀旧。便宜分量十足，街坊们就喜欢这里性价比高。
每次一进去我们就显得非常突出，因为我们在其中是最年轻的，其余都是爷爷奶奶辈。
【招牌虾饺皇】
作为粤式早茶的“四大天王”之首，虾饺皇这是必推的。小时候每次吃早茶首先点虾饺，虾饺采用整只鲜虾，一只里足足三四只大虾，皮薄馅多。
【蚝皇笑口叉烧包】
地道的叉烧包都是开口的，不是广州人的看到还以为是这点心师傅工艺不行。其实这要包子捏制成雀笼形，经过发酵，蒸熟后包子会成开口状，这里的叉烧包肉多馅料浓，流质均匀。
【越南脆皮肠】
由长辈们推荐，我才开始尝试，粉浆皮包裹着脆皮，脆皮再包裹各种材料，红萝卜丝、鲜虾、木耳、芫荽、葱。看着小小个材料还是很丰富的，这道点心地道在皮滑弹，有网纹状脆皮。
地址：荔湾区西华路162号（近彩虹戏院）
人均：40元
酸奶 | 呷虾米
店名含义是什么呢？用广州话好像说“夹虾米”。难道是虾米特多容易夹？，跟老板娘闲聊才发现，名字含义是台湾话，问客人想吃什么的意思。
持续问了老板娘好些问题，她都温柔地回答并没不耐烦，亲切待人必须点赞。
店面大概十几平方，干净整洁，开放式厨房，可以观看制作全过程，厨房用具很齐全。
【黑暗酸奶】
由浓缩酸乳加入牛奶打发成奶昔，名字很黑暗，内涵却是很光明，自带黑糯米、花生碎、牛奶打成的奶昔，刚入口感觉很酸，再喝就开始接受这股酸感。
奶昔和黑糯米花生碎混合一起，酸中带着嚼劲，一大杯份量估算有300毫升左右。
【谷物酸奶】
满满的玉米、紫薯、燕麦片、葡萄干、腰果、瓜子仁，早餐想要饱腹感的话一杯即可搞掂。
这杯酸奶是浓稠的，可以选择把谷物铺在酸奶上面吃，这样的口感会比较脆和干爽，或者慢慢地全部搅拌均匀，谷物整颗被酸奶包裹着，吃起来会稍微软一些。
店里酸奶全部自家所制，乍看之下，没看出什么特别，搅拌前还以为是凝固的。
一勺子切下去，原来是极其浓稠的酸奶，尝过会发现牛奶味香浓，偏酸不太甜，犹如酸奶酱的口感。
包装分为上下层，上层谷物，下层酸奶，理由不用问，就是为了谷物干爽容易存放嘛。
小店有个不足之处，就是没有空调，油烟味略大，且座位很少，喜欢清新小吃的小伙伴们，不妨来这里试试口味，看你们会喜欢上哪样。
地址：荔湾区宝华路存善正街2号之九（长寿路A出口直走）
人均：28元
煲仔饭 | 铭泰煲仔饭
位于芳村老城区，传闻座无虚席，开盖香气浓郁，米饭颗粒饱满，至今开业十五年。
从出口处走过长长街道，才能发现这家看似低调的店，厨房和座位分开，大大减小煲制过程的热气散播。
【黄鳝煲仔饭】
材料还算鲜味，可惜没去骨，对于箍牙的我有点麻烦。如果黄鳝更有嚼劲就好了，美味还能升级几倍。
【窝蛋腊味煲仔饭】
行家都知道，吃窝蛋煲仔饭要搅拌均匀，让蛋汁充分粘满煲里每个材料。
显然腊味饭的饭焦，是比普通的饭焦好吃多，腊味油水充足，吃起来特别野味更甘香。
也只有在老城区才能吃到这么实惠，食材铺满饭面的煲仔饭，对于只吃得下一半的我，却是太浪费。
地址：荔湾区陆居路8号立白中心旁（芳村B1出口）
人均：15元
举报
