文中提及地点

当地人私藏——广州天河区不可错过的美食

属于热门商区地带,最适合逛街,广州标志性建筑广州塔、大剧院、博物馆这里通通有,自然也少不了各种高档餐厅和美食。

图:广州天河区。

轻食篇

点魔坊DIMCUBE

在广州总喜欢跟好友去石牌桥逛街,在购物完吃饭选择困难时,我们会选择这里,在万菱汇商场里一家工业风装修轻食店。

图:点魔坊DIMCUBE 。

外面摆放着纯黑桌椅,配着水泥墙壁,显得食物更加鲜艳诱人,无论何时都有源源不断的顾客。
在明亮灯光照射下,面包和甜品增添了光彩,让有选择困难症的我更犯难了。

图:点魔坊DIMCUBE 。

【香梨培根无花果沙拉】
清爽果蔬,没添加沙拉酱大大减少卡路里,脆脆面包干和酸甜小番茄,作为前菜好极了,开胃不腻。

图:香梨培根无花果沙拉。

【菠菜三文鱼迪克蛋】
大家都一直极力推荐的网红蛋,全麦面包放着薄片三文鱼,菠菜铺上溏心鸡蛋,刀子轻轻一切,蛋液四处溜走,旁边还配着圆土豆培根和豆角沙拉。视觉满分,份量很足喔,够两个人食用。

图:菠菜三文鱼迪克蛋。

【蛤蜊白酒汁意大利面】
白酒烹饪过的蛤蜊,抹掉了海鲜的腥味,小番茄和荷兰豆酸甜清爽,还有谷物面包一起吃。品尝时不会有太冲击的口感,但会让你忍不住吃下一口。

图:蛤蜊白酒汁意大利面。

购物完,不用再烦恼吃什么好,还同时满足胃和美学需求,值得一试。
地址:天河区天河路230-232号万菱汇1层
人均:89元

一号空间CA1

三个不同风格的大桌子,包围式沙发还有高脚凳,整体摆设像家庭聚会,墙壁上有巨大的LED屏幕,播放加州的海边,伴随着海浪声音,按一天不同时刻转换场景。

图:一号空间CA1。

看店里介绍,食材从加州空运旅行而来,特色是鲜榨果汁和健康奶昔。据说店主大厨还是外国大帅哥噢,周末光顾总是能见到他的。

图:一号空间CA1。

【羽衣甘蓝沙拉】
椰丝和脆脆的面包干,搭上沙拉醋、胡椒,味道偏咸,羽衣甘蓝咬起来有点韧性,不像平常生菜脆脆的。

图:羽衣甘蓝沙拉。

【牛油果鸡肉卷】
冷制的鸡肉卷,超薄的饼皮夹着牛油果、鸡肉、生菜。整体靠着鸡肉味来中和,一碟两个,正好两人分享。

图:牛油果鸡肉卷。

【米布丁】
上面是奶油,下面有口感Q弹的米还有葡萄干,感觉挺特别的,软糯软糯的口感。

米布丁

这里有“阳光、海浪、沙滩”,让闷热的天气,瞬间凉爽起来。
地址:天河区花城大道39号嘉裕公寓首层
人均:58元

西餐篇

COCOTOO

位于住宅区中间的餐厅,环境宁静。餐厅分成两个区域:露天和卡座,可以欣赏外面的街景。

图:COCOTOO 。

满满的面包架,看到哪个都想吃,这里还提供面包加热服务。餐厅不主动提供水,最好自备或者找店员。

图:COCOTOO 。

【招牌水果茶】
水果茶有青柠、奇异果、柠檬、西瓜,将热带风情带进茶里,口感清新。喝完顺便吃水果,水果都是新鲜切入,并不是罐头水果,这点很讨喜。

图:招牌水果茶。

【吞拿鱼什菌意粉】
吞拿鱼什菌意粉罗勒汁,材料十足,里面还有切碎的小番茄,让口感浓郁而不腻。

图:吞拿鱼什菌意粉。

地址:天河区华成路8号礼顿阳光公寓首层101-2铺
人均:55元

The Eathing Table

一进去灯光很昏暗,看不清里面范围多大,进到里间发现外围是很大的落地玻璃窗。外面繁华的城景一览所有,整体装修是工业风,给人感觉舒适自在餐厅还分了聚会厅和吧台区。
在这里能把外面快速的节奏状态隔离,大量采用了粗狂的水泥和钢网,环境却是静和慢,可以放松心情在这好好享受。

图:The Eathing Table。

【田园有机蔬菜沙拉】
有点日风的沙律,平常很少见用鹰嘴豆做沙律,加了青瓜红萝卜,蔬菜清甜。这就是有机蔬菜的魅力,吃起来更加鲜甜。

图:田园有机蔬菜沙拉。

【番茄墨鱼汁粉】
隐藏在粉下墨鱼肉,口感Q弹,墨鱼粉嚼劲满满,搭配开胃番茄酱,再撒上点点蔬菜,再来一盘我都吃得下。

图:番茄墨鱼汁粉。

地址:天河区高德置地冬广场4楼L401
人均:90元

SomeWhere别方

藏在华讯街尽头的黑暗转角处的英式小店,每天有不同的甜品推出,每周有不同的菜式和沙拉,每晚的汤自然也是不同。进来光顾的人们都会带着期待,想着今晚可以选择的是什么、
客人需要基本的英语交流才能点菜喔,收银、下单和厨师都是外国人,起码要会几句基本英语。

图:SomeWhere别方。

很想吃却不会英语?不用担心,里面还是有广州店员在的。

图:SomeWhere别方。

【杂菌螺旋意粉】
表面扑撒芝士条和香叶,异常浓郁,意粉里渗透酱汁,杂菌经过浸泡,充分发挥自身优点。作为全素的菜品,并没让人感到单调。

图:杂菌螺旋意粉。

【甜品】

图:甜品。

地址:天河区华讯街2号街铺107(五羊邨地铁B出口)
人均:60元

日料篇

一人前

一人前在日语意思是“一份食物”,想着含义应该是认真做好每份食物吧。

图:一人前 。

第一次去这家店时,走了整条街都看不到,门口实在太低调了,问人才发现原来就在星巴克旁边,大家认准参照物就行了。
一进去,发现跟简洁的门面完全不同,里面轻松随性,天花板上挂满小玩意,旁边柜子也放满书本和玩具,怀旧复古,像到了店家的收藏馆一样,厚厚的白色菜单,餐具都是日式系。

图:一人前 。

位置用网格相隔,坚硬与柔和灯光结合。每个位置都观察到厨师在厨房的制作过程,看到精心制作的食物,内心忍不住期待着。

图:一人前 。

【焦糖三文鱼卷】
作为店里的招牌肯定要推荐一下的,淋上焦糖和芝士,三文鱼夹着米饭和鸡蛋,火候刚好把焦糖烤得甘香,出品令人满意。

图:焦糖三文鱼卷。

【日式煎饼】
单看外表可能吸引不到你,不过内在一定能给你惊喜。覆盖着三文鱼和虾仁,酱汁浓稠,每一口有塞满了美味,好满足。

图:日式煎饼。

【牛角包套餐】
午饭时间才有的优惠套餐,极其推荐。分量十足,牛角包表皮酥脆,里面夹着芝士培根,旁边还有糖心蛋、小份沙拉和酸奶。可惜的是,晚饭时间是不提供套餐。

图:牛角包套餐。

【甜品】
埋单后店里会赠送的小甜品,两种口味选择的软雪糕,分别是抹茶/香草,更有甜甜的芋圆可选。我个人就更喜欢软雪糕,芋圆就觉得中规中矩。

图:甜品。

这是一家隐藏在路边的简餐,推开门又是另一个世界,一齐来探索吧。
地址:天河区天河东路75号汇坊107铺
人均:70元

法餐篇

皮尔先生的面包房

孩儿时期看电视说到有钱就要吃法国大餐,当时小小的梦想就是和父母去感受法国菜到底好吃在哪里。
在万菱汇有家外表看起来低调的面包房,没想到它真面目其实是正宗法国菜。再也不用去到遥远的巴黎,在广州就能品尝到法国人推祟的餐饮,并体验到米其林三星级名厨设计的法式面包,听起来棒极了。

图:皮尔先生的面包房。

【吞拿鱼牛油果沙拉】
牛油果、土豆、小番茄、鹌鹑蛋和主打的厚切吞拿鱼,全部都是高蛋白的食物,这绝对是减肥首选,饱腹感满满。

图:吞拿鱼牛油果沙拉。

【苹果派】
外表带着糖浆的酥皮,里面是酸酸甜甜的果肉。吃过很多家苹果派,感觉火候都没控制好,果肉会太熟或者太甜,而这家火候刚刚好。不过如果不喜欢加热的苹果肉,就很遗憾了。

图:苹果派。

在这里吃套餐比起单点实惠几倍,最好就是三五小伙伴一起前往品尝。
地址:天河区天河路230-232号万菱汇B1层
人均:70元

融合菜篇

杂咖

欣赏古董家具,这事常见,边欣赏古董家具边吃饭,这倒新奇了。“杂咖” 这名字源于老板集咖啡、世界美食、葡萄酒、欧洲古董家具和创意家具而成的杂货店,有种说法是,美好食物收集店。
一进门角落是小小花店,用高高古董钟相隔。

图:杂咖 。

所看到的任何家具都是可以售卖的,全部明码实价,坐着这样的桌子都不敢乱蹭,也有食客吃饭过程体验一把桌子或沙发觉得舒心,就想买回家,这会不会是老板的高明之处呢?

图:杂咖 。
图:杂咖 。

地址:天河区黄埔大道西路180号维家思广场1楼
人均:45元

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