潮汕地区，在历史上被统称为潮州府，意在“在潮之洲，潮水往复”。1600多年过去后，潮州府变成了今天的三市，而记录那段历史的一桥一楼，还活在今天的潮州市。这座活着的历史文化名城，仍在讲述着潮汕故事。
提到潮州历史，绕不开重要的历史人物——韩愈。被贬潮州8个月，韩愈将中原的儒家文化在此播种，让潮州从此脱胎换骨，从此蛮荒之地也有了一丝文人气息。
潮州人把对韩愈的敬仰赐给了潮州的大山大河：将鳄溪改名为韩江，把笔架山改名为韩山，还修建了仰韩阁、韩文公祠、韩山书院等来纪念韩文公。
今者再游潮州，不妨带着这份对韩愈与潮州关系的了解，从韩江两岸开始游览。韩江一岸，是烟火气十足的潮州古城，而另一岸，便是韩文公有关的纪念馆。
历史上的潮州古城在今天，只留下了古城内仅存的城墙为2000多米，保存有上水门、竹木门、广济门、下水门4座城门，并建有城楼，其中广济楼最为好看。
古城内有很多文物古建，也有很多值得一逛的历史街区。不妨换上一双舒适的鞋子，跟着下面这条线路，开启一场古城漫步之旅吧~
古城漫步线路：广济桥——广济门城楼——竹木门城楼——上水门——庆德楼——海阳县儒学宫——己略黄公祠——开元寺——牌坊街——潮州市饶宗颐学术馆——下水门城楼——古城墙
进入古城之前，先到城东门的广济桥打个卡吧~广济桥俗称湘子桥，始建于南宋，横跨韩江，与赵州桥、洛阳桥、卢沟桥并称为“中国四大古桥”，也是世界上最早的启闭式桥梁。
进入古桥需要付费，但若只想看看古桥的型，在古城外就可以。另外，夜晚的广济桥还有灯光秀表演，不妨晚上的时候，再来看一眼这霓虹灯下的古建。
广济桥亮灯时间：周一至周五19:00-22:00，周六、周日19:00-22:30；国家法定节假日19:00-23:00
光影秀表演：每晚20:00和21:30各一场，每场10分钟
广济桥上桥门票：20元
看完古桥，就可以从东门楼进入古城了。东门楼即广济楼，城楼直对湘子桥，登楼眺望，是到广济门城楼的必体验。潮州内八景有“东楼观潮”，就是描述的这里远眺韩江，长桥卧波、烟波浩渺的画面了。
说到取景拍照，夜晚的广济楼更胜一筹。在灯光的作用下，若是能找到一个制高点拍城楼全景，那气派犹如回到了大唐盛世。
沿着古城街道往北步行，经过竹木门城楼、上水门、庆德楼，就到了海阳县儒学宫。韩愈将儒学带到了这里，儒学宫将儒家文化在这里继续发扬光大。建筑虽为新建，但不妨碍当地人在此祈求学业有成。
开放时间：08:00-17:00
己略黄公祠是一座潮州本地望族黄己略的私人祠堂，代表了潮州古建的最高水平。祠堂内的木雕、石刻、漆画都栩栩如生，如果你是一个古建迷，可别错过这里。
营业时间：08:30-17:30
门票：10元
公元738年， 信奉佛教的唐玄宗下诏以当时的年号“开元”为名，在全国多个州郡各建一座寺庙，如今潮州开元寺是仅存的四大开元寺之一。虽历代都有修葺，但最精华的部分天王殿、大雄宝殿保留了下来，仍保留着唐代的布局。除此之外，四座唐代石质经幢，可以算作镇寺之宝了。
营业时间：08:00-16:30
门票：免费
潮州也是一座名副其实的牌坊城，历史上多达180多座，如今所见的牌坊街，共修复了22座牌坊，只是其中的冰山一角。
牌坊街两侧是骑楼，楼里藏着丰富的潮州小吃，著名的潮州三宝（老香黄、黄皮鼓、老药桔）、潮绣、手拉壶、陶瓷、工夫茶等也都可在此找到，到牌坊街除了拍照，吃才是正经事！
除了上面提到的经典景点，城中还存有潮州古民居建筑群，主要为南门十巷历史街区、许驸马府历史街区和旧西门街历史街区，这些老街区里面的宅子，如甲第巷外翰第、甲第巷大夫第、东府埕儒林第、卓府等，才体现潮汕在经商及儒家文化下的真实印记。
另外，上东平路的早市，西马路的地道小吃档和茶舍，南春路的粤潮（农贸）市场，会让你找回昔日老潮州的画面。
许驸马府是北宋英宗皇帝之女德安公主之驸马许珏的府第。历代屡有维修，但至今仍较好地保留了始建年代的平面布局及特色，是潮州现存最早的“府第式”民居。
营业时间：8:00-17:00
潮州西湖，是古城与新城的分水岭，也是潮州人茶余饭后散步的公园，遛娃的，唱曲的，练太极的，看书的，在这里你可以看到潮州人最放松的生活百态。沿湖散步，可见湖心亭、涵碧楼、寿安古寺、凤栖楼等小景点，也可以选择乘个小船，泛舟湖上。
北阁原是金山东面山下的一组楼阁的总称，以楼阁之前的佛灯远照四方而得名。只可惜原来的楼阁与佛灯均已被毁，现在所看到的亭台楼阁与佛灯，都为1985年新建。拾级而上，到达制高点观澜亭，可将韩江两岸的风景一览无遗。
门票：10元
韩江另一侧，当属韩愈。可从韩文公祠、韩愈纪念馆一路逛到泰佛殿。
韩文公祠，顾名思义，就是纪念韩愈的祠庙。登上韩文公祠需要步行3段共56级石阶，寓意韩愈享年56岁，51级台阶代表着韩愈贬为潮州刺史的时候51岁，一级台阶寓意在潮州期间有1年。
祠堂建筑为广式风格，蓝白花雕配色，非常素雅。祠内有名家题写匾额。继续往上，就到了韩愈纪念馆。
纪念馆为侍郎亭旧址新建，阁前有2米多高的韩愈平身石像，在这里，花上半小时的时间，你就能读懂韩愈的生平事迹。
不仅潮汕话听着有泰国味，这里还有风格满满的泰式建筑泰佛殿，喜欢“假装在国外”的小仙女们可到此拍照打卡。泰佛殿大殿采用泰国传统的重檐多面式屋顶，或青或黄的鱼鳞琉璃瓦片与蓝天白云呼应，随手一张都很好看。
大殿西坡上建有望江亭，亦是一个可以远眺韩江与对岸古城的好地方。
门票：免费
开门时间：7:00-17:00
除了潮州市区，潮州古城周边也有很多值得花时间探索的地方。
韩江中下游的龙湖古寨，是古时潮汕一带的贸易重镇，有着1000多年的历史了。古寨虽不大，但格局非常讲究，南北两寨门，内辟有三街六巷，被誉为潮州小城。
商贸的发展，也使得这里的达官贵族们修建了很多宗祠古宅，这些古建筑，汇集了宋、明、清及民国务时期的“潮式”建筑风格，尤以“方伯第”、“进士第”、“探花府”、“绣衣第”、“许氏宗祠” 等民居建筑最具特色。如今漫步其中亦能一窥当时的繁华。
社光村是新农村建设的典范，也是驷马拖车这一潮汕古民居建筑群的聚集地。是一个适合闲逛发呆的小村子。
狮峰村有着徽派建筑的山水画气质，白瓦灰墙，池塘倒影，见到第一眼就会爱上。这里春可看油菜花，夏可观荷，从潮州市区开车过来也就是半小时的车程，是潮州人周末休闲的地方。
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