鼓山夜市，新昌人夜晚的烟火人生
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说起夜市，很多70后、80后，甚至90后们脑海里都还有横街夜市的残影，它是新昌“地摊经济”的一个典型代表，几乎每个新昌人都来横街逛过夜市，它承载着几代新昌人的美好记忆。
自从横街夜市被取消之后，经常能听见有人抱怨现在的新昌冷清不少，每到夜幕降临，总感觉少了些什么。好在现在有了鼓山夜市，让人们心里又有了新的寄托。
鼓山夜市 市民夜间的乌托邦
晚风轻拂，吹散了白天的燥热，夜晚华灯初上，另一番城市生活的面貌逐渐显现。
在鼓山夜市，四十多家本地文创商家用各具特色的商品吸引着来往市民。来这儿走一走，淘一淘，重新感受一下儿时逛夜市的趣味。
夜市有美味实惠的烧烤点心，有价钱便宜但是质量尚可的凉鞋服饰，有新昌老牌的文创产品和土特产，也有非遗手工艺品。
雪日红红茶
天姥红茶是龙井红茶。以浙农系、鸠坑种等高山无公害良种幼芽叶为原料，经过独特的工艺加工而成，甜香浓郁，滋味甜鲜醇厚。
雪日红红茶是天姥红茶中的佼佼者，其掌门人张雪江是新昌红茶界的重要领路人。采用绿色科学管理系统，基地规模化，自有高海拔、无污染、纯天然、无公害绿色茶园600余亩。
雪日红红茶吸取了新昌茶叶的精华，叶片完整，不易破碎，其色更润，其香更雅，嫩香持久沁人，滋味鲜爽甘醇，具有典型的高山风味。
新光棒冰
说起冰棍，怎能不提新昌的新光棒冰呢？小小的长条模样是由白糖水冷凝而成，晶莹剔透。
轻轻咬下一口，冰冰凉凉，味道十分清新爽口，吃完之后也不会在嘴里留下什么奇怪的味道。新昌人夏季就好这一口，这可比贵价的奶油冰淇淋更解暑更实在。
镜岭味道
镜岭味道主题馆，位于新昌县镜岭镇雅庄村，穿岩十九峰脚下。这里不仅集中展现了镜岭的特色产品，还汇聚了整个新昌的美食美物。现在不用去到镜岭，来鼓山夜市就能买到。
镜岭味道的玉米饼是非常值得一提的。最早的玉米饼做法是在锅内煮上南瓜、番薯，同时将玉米饼烙在锅沿，烙好的饼裹上煮好的菜成了林氏族人最盛情的款待。
镜岭味道通过创新改制，玉米饼薄如蝉翼，芝麻提香，蕴含浓浓的童年记忆，成了来往游客的最爱。同时也为了迎合游客的各种口味，玉米饼通过层层试验，开发出了香辣、番茄、海苔和原味4种不同的口味，这里面我最喜欢番茄味的。
除开好吃的玉米饼，还有大佛龙井茶、新昌小京生、新昌豆腐皮、新昌炸面、笋干丝、油焖笋等新昌美味。更有定制书签、小罐红茶、十九峰笔架、冰箱贴、创意胶带等具有新昌特色的文创产品。
非遗糖画
麦芽糖画，相传起源于明代，古时糖画艺人挑着担走街串巷，凭着好手艺养家糊口，它是夜市里必不可少的手艺活儿，既好吃又好玩。
糖画既简单又复杂，简单的是它的原料只有糖，所用的工具仅一勺一铲，但不是一般人能做得来的。
糖料加上少许饴糖放在炉子上用温火熬制，熬到可以牵丝时即可以用来浇铸造型。在绘制造型时，糖画师傅通常用小汤勺舀起融化了的糖汁，在石板上飞快地来回浇铸，画出造型。
不到两分钟，一只展翅高飞的老鹰就画成了。待定型时，随即用小铲刀将糖画铲起，粘上竹签便完工了。
除了动物的造型，还可以DIY图案和汉字，你想要什么样的尽管跟师傅说~甜蜜蜜的味道让人一口难忘。
棉花糖
除开糖画，最受小朋友们喜欢的就非棉花糖莫属了。倒一勺白糖到机器里，竹签伸进去搅一搅，就能捞出一朵云一般的棉花糖，一口扎进去吃得满脸黏糊糊。
凉皮卷
虽然已经是秋天了，但是余热未了，趁着现在天气还有夏天的模样，快来尝尝夜市里的凉皮。
凉皮既可以切成长条状拌一拌再吃，也可以像这样擀成圆盘形，将黄瓜丝，胡萝卜丝，肉啊这些一股脑儿放进去，再抹上一勺香油卷起来吃，别提多过瘾了！
还有手工编织的饰品、新鲜的花卉、精美的儿童服饰……舍不得剧透太多，剩下的就等着你周末亲自来逛啦！
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