厦门攻略|探秘嘉禾良库，厦门第一粮仓变身文创新地标
🍚嘉禾良库
随着经济的发展和城市的扩张，许多工厂、仓库都会纷纷往外围搬迁。而遗留下来的旧址，则常常“再利用”，被规划用来建设成文创园，这也可以说是现在的一种潮流趋势。
在金榜与文灶的交界处，曾经是厦门人的“饮食源头”——厦门第一粮仓。经过这五六年时间的大改造，如今摇身一变，成了新晋的文创园，同时也是厦门第一座粮仓纪念馆。
园区的建筑基本保留原本的粮仓样貌，里面的区域也是按几号仓来分。如美食多集中在3号仓和4号仓一带，8号仓则以办公区为主等，给整座文创园平添了一股文艺怀旧的味道。
之所以被称作“粮仓纪念馆”，除了保留建筑外，行走其中还常常能看到与粮食有关的雕塑与器具，而且部分仓还完整地保留了粮道，可以说是“沉浸式”的体验了。
虽然如今还有一些地方尚未完全修建好，有些位置也还空着等待入驻，但已经有不少蛮有意思的店铺以及许多美食值得打卡。今天秘密君就和大家盘一盘，这座大粮仓里有哪些好玩的地方吧~
😋美食篇
1⃣️ 台北茶贰式
地址：4号仓B4119-1
时间：10:00-22:00
☕️茶饮界时尚又大牌的台北茶贰式，不论是味道还是颜值都深受大众喜爱。虽然店面不大，不过位置还算好找，两层的小楼很适合下午打发时间。
源自台北的品牌主打的自然是台式风味，秘密君很喜欢豆浆波波茶，冬瓜茶与豆浆的结合味道非常美妙。碳培乌龙鲜奶也不错，但建议常规糖，不然茶味会很重。波波也是很Q软的口感，总体挺推荐的~
2⃣️ 台虎精酿
地址：4号仓B4106-B4109
时间：周一至周四/周日18:00-00:30；周五/周六19:00-01:30
🍻夜幕降临后就可以从4号仓顺着台虎精酿的灯牌找到这家挑高的小酒馆了。“下班不喝酒，人生路白走”，门口的文字灯管特别醒目，也特别让人印象深刻。都这么说了，岂能不喝一杯呢？
来自台湾的台虎精酿落户后，在厦门建起了自己的酒场，如此一来，自酿的啤酒就能以最快的速度送到店里每位“酒鬼”的手中，也保证了风味和新鲜度🍺。
酒单上的名字千奇百怪，并且藏着作为“五迷老师”的老板的小心思。点了几款酒，风味都很特别，层次感也蛮丰富的。
喜欢酸啤的酒友们可以试试“酸酸对决”，女孩子们则更多会点上一杯甜甜的果酒“莓纳斯的诞生”。
另外他家的咸酥鸡拼盘也很推荐，秘密君最爱里头的四季豆啦！
3⃣️ ICEZEIT手工冰激凌
地址：4号仓A101
时间：春/冬10:00-22:00；夏/秋10:00-22:30
据说这是来自奥地利的品牌，冰激凌的口味特别特别多，看得秘密君选择恐惧症都犯了。店铺的装修也很精致，拍起照来好看又小资。
薄荷巧克力吃起来是非常浓重的薄荷味，就像大家最熟悉的薄荷牙膏一样，还有不少巧克力碎，是十足清凉的口味了。
招牌的阿玛雷娜是樱桃味的，但水果本身很好吃的樱桃化身甜品口味后总是透着一股奇异的甜味。虽然秘密君个人不甚喜欢，但还是有不少小伙伴喜欢，看个人口味吧~
4⃣️ 湘江红
地址：5号仓5101
时间：09:30-14:30；16:30-21:30
对于这家挂着“二十年老店”的湘菜馆还是始终充满期待的，硕大的招牌非常显眼，装潢与餐具都特别具有年代感。
剁椒鱼头是它的招牌，可以说是“每桌一头”。这次尝试了一下开胃鱼头，里面换成了黄椒，还有放柠檬片，二者结合带来一股让人迷恋的酸辣香味。
一个鱼头两个人吃蛮刚好的，肉质也很鲜嫩。解决完鱼头记得把面放进去捞一下，格外有滋味。
另外还点了玉米龙骨汤和豆角茄子，都是很适合配白米饭食用的菜，味道很不错，分量也很足。
5⃣️ 爽先生
地址：3号仓3109
时间：18:00-22:00
从三号仓中间穿过去就能看到爽先生的招牌，只营业晚餐，因为店铺不大，所以会在门口摆上几张小桌子。
这家的烤鸡有点东西，店员会建议你从鸡胸肉开始吃，避免继续加热后变柴。鸡皮特别焦香酥脆，肉质则肥美多汁，蘸上辣椒粉一起入口，好吃到即使很烫也忍不住一直吃下去。
炖饭也是招牌之一，是吃完会有点腻、但不吃还会想的那种迷之喜欢。他家的低温鹅肝也很推荐，冰激凌一般的口感十分上头。
饭后店里还会送一份口红哦~其实都是巧克力做的，但壳子套的是纪梵希的外观，看起来bling bling的。
💡TIPS ：这家比较建议预约哦~会有室内的位置，并且菜品会根据你的到店时间提前安排好，不用等很久。
6⃣️ 21GRAM COFFEE
地址：4号仓A107
时间：18:00-22:00
虽然不是第一次造访21GRAM COFFEE，但嘉禾良库的这家分店里有早午餐可以吃，忍不住要来打卡一下。
两层小楼通透明亮，不少人都会来这里边吃brunch边办公。菜品不多，点了一份班尼迪克蛋和一份意面，味道虽然不算特别惊艳，不过都是好吃的。
这里的咖啡走的是平价路线，“假设你下午刚好路过，就进来喝一杯咖啡，这是很自然很生活化的一件事情。”每天的手冲和特供果汁都不太一样，好像每天去都有小惊喜。
🏃其他
文创园里通常不只是有美食而已，其他各界的项目都有可能在这里出现。嘉禾良库也不例外，体育、音乐，甚至密室等，在这里都能找到。在这里只作简单介绍，具体选择就看大家个人需要和体验感啦~
1⃣️健身场所
仓库本身具有挑高的空间特点，用来做体育场所其实还蛮合适的。在这里有泰拳、健身房，因为周边都是社区和学校，附近不少人都会下班后来这里健身运动，减脂的同时还能减压。
2⃣️ 吉岛音乐
不了解的路过招牌可能会觉得这家平平无奇，但其实火遍大江南北的厦门六中合唱团就是吉岛音乐带出来的。
3⃣️ 怪谈协会
这家属于最近大火的沉浸式密室，会有真人NPC在剧情需要的地方出来互动，比以前单纯闯关解密的密室更刺激，感兴趣的胖友们可以去试一下。
4⃣️ 雪名星滑雪体验训练馆
据说是福建首家室内滑雪，有单人体验，也有双人体验，可以和朋友一起来玩，也很适合亲子活动。对于南方的孩子来说，既能感受到滑雪的快乐又不用担心摔倒，是个很不错的体验场所。
图文原创 | 秘密厦门
拒绝抄袭，转载/合作，可联系后台
举报
