文中提及地点

广州西关必打卡|带你体验"老广"式逛吃路线!

有这么一句民谚:“生在苏川,住在杭州,食在广州”,广州作为一个美食之都,饮食文化一直闻名与全国。而除了广为人知的“粤菜”以外,更为特色的是街头小巷隐藏的各种老字号和小吃,这也是来广州旅游必须要体验的!下面由“老广”给大家推荐一条西关逛吃路线,让大家可以边饱口福,还能边享眼福!

关于我

bikego玩不够领队G.O,10年+户外经验

+v:wanbugou04(备注马蜂窝)
1👉获取更多目的地实用攻略
2👉get免费旅行线路策划和咨询
3👉邀你进限量目的地旅游交流群

5年专注发现中国地道旅行,30+旅行目的地开拓,100+小众玩法,服务超过50w游客~
关注我们,带给你玩不够的旅行!

西关—老广州的名片

西关,是广州人对位于荔湾区一带地方的统称,是明清时期广州的商贸中心,属于广州的老城区,也占据着广州城中心的地位,有着深厚的历史底蕴,所以要吃“老字号”的店铺,必须来这边。

所谓“食在广州,味在西关”,老西关如今更是成为了广州著名的美食标志。长寿路、上下九、恩宁路等这一带的西关美食遍布了每条大街小巷。下面给大家来介绍下本地人推荐的必吃榜单!

坚记面店

广州的面食种类很多,大多以碱水面居多,口感是爽口滑韧。而坚记做的是伊府面,可谓独树一帜。坚记在广州开业超过半个世纪,是很多老广从小到大的餐馆,甚至点单还保留着撕餐票这种很有历史的形式。

招牌的炸酱捞伊面,酱汁浓味带点微辣,伊面是软弹而不烂,吃一口就让人停不下筷~ 坚记坚持以手工制面,除了堂食,店门橱窗还放着大大小小的伊面可供外带。

地址:长寿东路303号
人均:17/人
营业时间:06:30-20:00

同记鸡粥

在坚记旁边的小巷内,是一家不显眼的小店,这里有着一盘做了39年的白切鸡,招牌响亮,店面却简陋,实在让人很难想象竟能登上米其林必吃指南。老旧的房子,虽然楼层高,但坐位窄小,墙壁的斑驳可见已经历不少历史。

同记鸡选用的是本地鸡,50/斤,可按大、中、小份售卖,近门口处的小窗还可以看到斩鸡师傅快狠准的刀工。同记鸡很新鲜,皮爽肉滑,搭配佐料葱酱油和黄芥末互蘸着吃,这是老广的传统食法,确实滋味。店里除了招牌白切鸡,还有各式粥粉面,推荐他们家的鸡粥!价格并不贵,均为十几块左右。

地址:长寿东路福广里3号(近坚记面店)
人均:32/人
营业时间:11:00-22:30

源记肠粉

这也是一家”老广”特别钟爱的街坊店,一直客似云来。大排档的风格,环境很接地气。但这丝毫不会影响它的生意,宵夜时间简直一位难求!

传统的做法,肠粉滑嫩薄,酱油是特制偏甜的,分量大价格实惠。来这边除了肠粉,还可以来份及第粥,粥底很绵滑,里面的配料十分足,再撒上点胡椒粉,堪称完美啦~

地址:华贵路93号
人均:14/人
营业时间:10:00-次日01:30

陈添记鱼皮

相信这家店已经成为每位来广州旅游的游客都必须打卡的网红店了吧~ 店里只卖三个菜品,鱼皮、艇仔粥、猪肠粉。

鱼皮很厚实,口感既脆又Q弹,一点腥味都没有,上面还撒上了花生和葱丝、芝麻酱油伴着吃,吃起来爽口入味。每次来小巷里几乎是人山人海,幸好店铺位置多,不需要等位太久。

地址:宝华路十五甫三巷内第二档(香港六福珠宝正对面巷子)
人均:24/人
营业时间:09:00-22:00

南信牛奶甜品专家

广式甜品,粤语又称之为"糖水",那要吃的话,当然要来最地道的老字号喇!南信的甜品种类超多,咸点和甜点的菜单能把整张桌子占满。红豆双皮奶是必点的招牌,奶味浓郁,不会太甜腻,上面的红豆也很绵密。推荐要冷的,口感会更好~

地址:第十甫路47号
人均:27/人
营业时间:09:30-23:00

如果怕找得辛苦,又担心会多走冤枉路浪费时间,更推荐一种懒人玩法,6人内的小团出发,由当地人带路觅食,还能参观黄埔军校、陈家祠等经典的广州古迹,边看边给你做讲解,时间得到充分利用,而且玩的尽兴!

当然,除了西关吃数不清的美食老字号,还可以结合不少人文景点一同观赏~

荔枝湾涌

荔枝湾涌在经过了2010年的休整后,迎来新生。如今的荔枝湾涌重现了独特的“一湾青水绿,两岸荔枝红”景色,两岸都保留了原本的建筑风格,不仅是岭南水乡的典型代表,还有那翻新改造西关风情大屋。在这不但可以买到传统手工艺品,还有一排地道的西关小食店,可以继续满足你边逛边吃的愿望!

在荔枝湾涌旁边就是荔湾湖公园,园内是免费游览的,环境虽不算大,可以随处可见街坊们在休闲娱乐,亭台绿树,站在湖边吹着风也可以非常惬意。

永庆坊

来到恩宁路,这里是广州市最美骑楼街,这一路仍然保留着广州西关骑楼建筑的精髓。来到这边,你会发现隐藏着一个"小旅游区"~

永庆坊外表看似毫不起眼,但走进去后,你会发现别有洞天!长长的巷子里,一眼望去像是一条充满岭南文化的老街,青石板路、灰墙瓦砾、窗台楼阁,仿佛穿越回100多年前的广州西关。这些充满历史味道的老房子经过重新改造后,现在的永庆坊成为了集传统与创意为一体的文艺基地。里面有咖啡厅、民宿、博物馆、创意小店等等,值得一逛。

逛累之后,还可以来份下午茶歇一歇~推荐永庆坊内的炑埜乌龙茶室,想比起其他食肆,它显得非常低调。店里供应多个产地/多种处理手法的精品乌龙茶,用最极简的调配,最大限度的保留茶叶最原始的味道。他家的小点心做的也一点都不马虎,抹茶糯米糍口感软糯,却不甜腻,非常适合配茶享用。

地址:广东省广州市荔湾区恩宁路永庆坊
门票:免费
开放时间:全天开放

粤剧艺术博物馆

广州粤剧博物馆,在这里可以让你领略粤剧的历史沿革,粤剧如何从早期的的古老戏台,戏棚,到清末民初的戏院,再到新中国成立后的旧式剧场,以及新世纪兴建的现代化大剧院,此处一一展现了粤剧一路走来的风雨历程。

欣赏粤剧就是听曲看戏,单单看历史资料对于了解这项传统文化还是很有限。因此博物馆也引用了多媒体技术,让参观者可以通过耳机选择听取不同唱腔的选段,从而体会各种唱腔的分别。博物馆内现有五千多件藏品,从粤剧中扮演不同角色所穿的戏服,以及各种配饰,道具,乐器等,都进行了介绍。

在这里除了能了解粤剧历史,博物馆内的园林建筑也是一大看点。园内由岭南园林风格的仿古建筑群组成,其中以传统建筑工艺、技法与高标准材料相结合为特色的"三雕二塑"(木雕、砖雕、石雕、灰塑、陶塑)是亮点之一。

地址:广东省广州市荔湾区恩宁路127号
门票:免费
开放时间:周二至周日 09:00-17:00 ,16:30后停止入馆;周一闭馆

交通TIPS

西关所在的范围并不大,都在小街小巷中,交通虽不能直达其中,但可以搭乘地铁到达附近,在通过步行前往。建议可以乘坐地铁1号线到达长寿路站或黄沙站,这两个地铁站所在的范围涵盖了很大部分老西关的地方,景点之间距离都不会太远,步行大约15-20分钟可到。
 
如果对你有帮助,欢迎收藏转发!关于广州还有什么疑问或者建议,也可以在留言提出噢~
(攻略by bikego签约作者 Ehoho)

广州更多玩法推荐

0
举报
推荐阅读
加载更多