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去京都有哪些必体验?这8件小事儿,你不能错过

漫步在京都的大街小巷,你会发现一切都是静谧恬淡的温柔气息。

京都,是一个适合慢游的城市,是褪去喧嚣嘈杂,回归质朴宁静的不二去处。古老的街道、庄严的神社、黑白的建筑,漫步在京都的大街小巷,你会发现一切都是静谧恬淡的温柔气息。

今日的京都,为了保护古都风貌,仍保留着宫廷文化、工艺品、料理、茶道和建筑等原汁原味的样貌。因而除了打卡各处名胜、疯狂的吃喝玩乐之外,如果还想了解京都的传统之美,不妨跟着我们,做几件去京都必做的小事,体验当地文化,深入京都的内核。

茶道体验:喝碗一生一次的抹茶

说到京都,就不能不提到“茶道”。作为日本传统文化之一的茶道,从使用的道具到点茶的动作,每一个细节都有考究,流传至今已发展为各种流派,但无论是哪个流派,不变的都是精神信仰和心灵诉求。

日本茶道中最珍贵的教诲是“一期一会”,意思珍惜一生只有一次的相遇,于人于物皆如此。因此,茶道是去京都不可错过的艺术体验之一。在寂静的茶室空间里,品一杯抹茶、吃一枚和果子、赏一抹禅意光影,重新审视“待人处事的本质”,也一并将京都的古朴细细品味。

在京都喝茶,似乎还是与枯山水园林的景致更为相配。京都不少地方开设专门的茶道体验,譬如高台寺的夜间茶道、对凤庵的茶道体验、中村藤吉本店抹茶体验、三星园上林三入本店抹茶体验等,一般需要提前在网上预约。又或者不必拘泥于此,在京都的小巷里散步,偶遇一家喫茶店,走进去细品一杯茶也足以。

和服体验:一路走一路拍不停

女生来到京都一定会被这里的风景激发出强大的爱美之心,希望自己也能够穿着和服在樱花或红叶的映衬下漫步在二年坂或者岚山的竹林小道中。

京都人贴心地照顾了这类需求,在清水寺、衹园和岚山一带,有大量和服出租店可以选择。上年纪的京都阿姨会帮助大家挑选自己中意的服装和配饰,精心穿戴起来并做个简单的发型,之后就可以尽情享受路人惊艳的目光,一路走一路拍不停。

和服散步路线
清水寺—二年坂—三年坂—高台寺—八坂神社—石塀小路—衹园,这条路线路程不长,涵盖了京都最美的散步区域,适合女生身着和服拍照。

购物体验:在“京都的厨房”买伴手礼

京都的锦市场,也能算的上京都必访旅游景点之一,在这可以发现到京都人会采买的食材。锦市场虽然不大,但林立着满满的京都风味熟食、蔬菜生食、渍物、鱼货,干物、调味料、杂货、家庭用品也样样不少,会有寻宝的乐趣。

这里也有很多小吃摊位,价格非常平价哦。
如何到达:乘坐阪急电车京都线,乌丸站下车,步行5分钟。

舞伎体验:观赏传统舞蹈大戏

美丽的舞伎和艺伎是京都的活名片,但是她们大多深居简出,如今想在街头巷尾偶遇真正的舞伎较难。京都一年到头有5场传统舞蹈大戏,这才是舞伎们真正活跃的舞台。

这些舞蹈经过精心的编排,以展现京都四季风物为主题,舞伎们会换上多套华丽的服装,歌舞曼妙美不胜收。惊喜的是,台下经常有其他的舞伎来参观学习,如果运气好可以和她们一起拍照留念。

京都有衹园甲部、宫川町、先斗町、上七轩和衹园东5个花街歌舞会,各自培养舞伎和艺伎,从事传统歌舞演出,被称为京舞。一般而言, 每年上半年,艺伎主要会在各自的舞会上现身,6月下旬的五花街合同公演是每年最为隆重的节目。现在的京舞编排都以面向国际游客为主。价格从2000~5000日元不等。

住宿体验:入住古雅京町人家

来到京都,除了选择标准化的酒店外,游客还可以有另一种选择。傍晚沿着石板小路走过淙淙的北白川小溪,由老店员迎入木质小楼里的和式房间内,泡过钱汤后安静地入眠。清晨随着投入格子窗的阳光起床后,穿过木质的走廊,来到有着绿色池塘和精巧假山的庭院中喝一杯京都产的抹茶。这就是如今京都最受瞩目的住宿类型—京町家。

作为古都最重要的民居组成,部分京町家在修缮后对外开放提供住宿。其中,既有高级的和式旅馆,也有相对便宜的民宿,大部分交通方便临近景点或热门商圈。入住京町家可以体会最为纯正的京都风情,绝对是一份独一无二的体验。 

节日体验:近距离接触日本传统

京都保留了大量的传统节日和祭典,是京都旅游最精华的所在。每逢节日期间,游客们定必会陶醉于这座城市的热情洋溢的气氛中。

葵祭、衹园祭和时代祭被誉为是京都三大祭。每年5月15日的葵祭,展现的是平安时代贵族们的优雅和华丽;7月的祇园祭,京都的33个区都会派出华丽的山车出门巡游;10月22日的时代祭,能看到当年繁华的平安京的缩影。

另外,京都的传统节日也很有氛围。每年的年末年始(十二月末到一月初),特别是12月31日到1月4日这段时间,寺院会有除夜钟、神社会举行除夜祭来辞旧岁、迎新年;盂兰盆节的五山送火,会在山上点起火焰组成文字。这些都是在其他地方难得一见的体验。

祈福体验:去神社拜拜求好运

京都人杰地灵,神社众多,求良缘、求发财、求学业、求美貌,只有你想不到,没有京都拜不到的神。

神社参拜祈祷的顺序为“二礼、二拍手、一礼”,先鞠躬,投入5日元的硬币与神结缘,鞠躬两次并拍手两次,再鞠躬后离开。除了祈祷之外,在神社中可以抽签占卜凶吉,如果抽到“凶”,系在神社指定的地方即可以驱除厄运。

宇治上神社的兔子签和贵船神社的水中占卜非常特殊,有机会前往的话一定不要错过。还可以购买名为绘马的木牌,将自己的心愿写在绘马上悬挂起来,向神灵许愿。

神社功能一览
结良缘 : 地主神社、野宫神社、下鸭神社、贵船神社 
求金钱运:车折神社 
商业繁盛:伏见稻荷大社、松尾大社、锦天满宫 
学业顺利:北野天满宫、车折神社、野宫神社 
健康长寿:清水寺音羽瀑布、八坂神社、下鸭神社、护王神社

美食体验:品味京料理的艺术境界

虽然京都美食的名堂不如大阪天下厨房来得响亮,但是如果说到精细制作的高档和食,全日本应该首推京都。融合了怀石料理元素衍生的京料理,注重食材本身的高质量,与四季变化的搭配,视觉与摆盘的艺术与创新,而京料理的用餐环境更是美不胜收,在料亭中吃饭本身就是一种艺术。京料理中常见的豆腐、渍物、淡水生鱼片与和果子更是地方一绝,是出了京都再难寻觅的味道记忆。 

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