广州是一个让人充满期待的旅行地，全年温润舒适的气候，耳边的白话让人分分钟入戏港剧，还有关于“广州人什么都吃”的传说……对旅行者而言，一切都是那么新鲜和不同！这份必体验清单，涵盖了好吃的、传统的和现代的广州，如果你是第一次来，就跟着攻略收获一个多层次的广州吧~
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广州的美食属性在全国都足够能打吧！有多少人来广州就是为了吃吃吃……从比较正的粤菜，到各类甜品小食，还有不可忽略的早茶，都有着非常丰富的选择。在广州怎么吃才科学？这就给大家提供3种美食体验方案——
来广州如果不吃早茶，就好像去成都不吃火锅一样不合理。无论如何也要留出一个上午，安排起来！吃早茶，不仅是为了遍尝那些令人眼花缭乱的点心，更能够感受到广东人民独一份的悠闲。俗语的“得闲饮茶”，正是这种饮食风俗的最佳表达。
本地人吃早茶讲究“一盅两件”，也就是每人一壶茶、两份点心的搭配。但是作为旅行者，可以适当多点些来满足胃口：虾饺皇、豉汁凤爪、红米肠、榴莲酥、蒸排骨、菠萝油、流沙包……都是非常经典的广式茶点。
广州遍布着大大小小的茶楼，但好口碑和老字号常常需要拿号排队，如果恰逢节假日一定早出门~这里推荐两家不出错的选择。人均消费大概在70-100元。
点都德：创立于1933年的老字号，是大部分旅行者的首选。已有十几家分店，可以轻松找一家距离近的，不同店开始营业的时间不同，建议头一天查询好。
泮溪酒家：坐落在旖旎的荔湾湖畔，也是70多年的老字号了，本地人的偏爱。整个酒楼是很精美的岭南园林建筑风格，视觉和味觉的双重享受~
位置：荔湾区龙津西路151号
俗话说“食在广州，味在西关”。西关（大约是现在的荔湾区）是广州最具标志性的美食集结地，数得上名号的甜点小吃少说也有几十上百种。非常适合吃货们来一一解锁，价格公道口味正宗，吃到不能停。这里给大家推荐西关的4种经典美食~
肠粉
传说当年下江南的乾隆皇帝一尝就赞不绝口，故赐名为“肠粉”。也是广州最平价经典的小吃，口味选择很丰富，内陷有虾仁、猪肝、牛肉等~
推荐：源记肠粉
位置：荔湾区华贵路93号
双皮奶
试问小小一碗双皮奶，是如何走出广东称霸全国甜品界的？只要吃一口就能感受到和外地普通双皮奶的区别，口感非常细腻顺滑，奶香浓郁纯粹，再辅以芒果、桃胶、红豆等数十种可选配料，堪称双皮奶的极致体验了。
推荐：开记甜品
位置：荔湾区富力广场恩洲北横街64号-
陈添记鱼皮
广州最知名的匠心老店，40多年三代人，只专注于三款小吃，被各类媒体都报道过。其貌不扬的一碗鱼皮，价格看起来不便宜，但制作难度却相当大，需要消耗整整14条鱼呢！味道是咸鲜口的，还是很值得一尝~
位置：荔湾区宝华路十五甫三巷2号之二(内进第二档)
人均：10-20元
艇仔粥
艇仔粥是多年前珠江三角洲的水上人家发明的，将新鲜打捞的鱼虾蟹蚬螺等，汇入一煲粥里熬制而成。广东人有多会吃粥不用多说了，晶晶亮亮的鲜到不行，泡油条则是bonus的吃法。要吃粥，找一家地道的老粥铺很有必要~
推荐：伍湛记粥品
位置：龙津中路342号
想要边吃边逛不绕路？一定要保存下这张地图↓↓↓
泮溪酒家/向群饭店早午餐-慢逛荔湾湖-沿途吃遍凌记-伍湛粥品-开记甜品-源记肠粉-陈添记鱼皮
如果你不满足只是逛逛吃吃，还可以顺带游玩黄埔军校、荔湾湖公园等广州必打卡地，1天时间刚好能玩得轻松又深度。
行程线路：
探访黄埔军校旧址-泮溪酒家/向群饭店早午餐-慢逛荔湾湖-沿途吃遍凌记-伍湛粥品-开记甜品-源记肠粉-陈添记鱼皮-沙面知民国灿烂历史
正宗的老字号大多藏在不起眼的深巷里，我更推荐一种以“食色广州”为主旨的地道玩法，爱吃的当地人带路，省去做攻略的时间也不用走冤枉路，更精准地解锁西关美食。行程中还包含用车服务， 能一天把黄埔军校、陈家祠等IP点都一块玩儿了，时间利用率高了很多~
近几年，顺德被《寻味顺德》和《风味人间》等纪录片反复带火，也是联合国教科文组织钦点的世界七大“美食之都”，跟成都并驾齐驱。口碑好到夸张，经过亲自验证确认是为了吃值得专门去一次的地方！
「在中国的很多城市，如果想找到过去的美味很难，但在顺德，这些传统都还在」
导演如是说。
跟着纪录片去打卡，大概率是不会犯错的：肥光鱼生、煲仔饭、毋米粥、杏坛公平靓正、民信双皮奶、龙眼炸猪肉、细妹牛杂、欢姐伦教糕、金榜牛奶店……以华盖路为轴心，向四周铺展开去，不错过地吃个大满足吧！
一部《寻味顺德》把这家连招牌都没有的老字号彻底带火了，广州人也会开1、2个小时车去打卡。一鱼四吃是每周必吃的经典，分别是凉拌鱼皮、菊花鱼生、椒盐炸鱼骨和鱼头鱼尾粥。菊花鱼生，鱼肉被切成极薄的片状后撒上少许盐，和16种配菜一起享用，入口鲜嫩爽口，没有一点点腥味。
小小的店铺分午市和晚市营业，排队是无法避免的，服务不佳、环境一般，但那味道，绝对值得你央求老板派发爱的号码牌。
地址：连源二路五街3号
营业时间：11:00-14:00/17:00-21:00
人均消费：50-70元
Tips：每天接客数量有限，记得提前去排队。
这里有你从没尝过的海鲜吃法。一人一口白米锅底，依次涮入海鲜、牛肉、豆腐和蔬菜，优质的食材通过简单的加工方式，蘸着简单的酱油，就能释放出无限的鲜美滋味。肉涮完，米也慢慢开花煮成了粥，这些肉和菜的鲜甜全都融入到一粒粒米中，最后泡一根“油炸鬼”，就着咸菜喝完一整碗粥作为ending，是连四川胃也会啧啧称赞的好吃。
店铺：杏坛公平靓正
地址：延年路延年食街西区3号铺
人均：50-70元
双皮奶历来都是粤式甜品的经典，随着时代的变迁有红豆、桃胶等多种配料的选择，但核心都是双皮奶那浓郁醇正的奶香味儿，顺德当地的奶源更加优质，新鲜牛奶熬制的双皮奶，跟奶粉冲出来的绝对不一样，每一口都能感受到百年老字号坚守的品质和用心。
地址：华盖路119号
推荐：红豆双皮奶、炸牛奶
人均：20-30元
很难想象在广东牛杂是以小吃的形式展现的。各家有秘制的酱料，将打理得特别干净的各种牛内脏卤制整天，甜辣味融合得刚刚好，口感柔软又Q弹，丝毫不用担心嚼不动。光顾细妹家的几乎都是本地人，一碗碗牛仔在店主的“咔嚓”声中盛出，小小的店面满是地道的风味。
地址：大良华盖里直街信发楼3号铺，近清晖园
人均：20-30元
按照这样的顺序吃，是当地人推荐的既不用绕路，又能一路边吃边逛、丰富体验的行程：
肥光鱼生/杏坛公平靓正午餐-逛清晖园消食- 吃遍龙眼炸猪肉-细妹牛杂-民信老铺-欢姐伦教糕
顺德虽然是一座小城市，但关于吃的门道可不少。
想要玩好顺德，最推荐的方式还是参加广州出发的一日游，不仅能解决交通问题，还有当地人带玩，根据你的口味和喜好推荐最地道正宗的美食，一天时间玩遍佛山、吃遍顺德，深度又轻松。↓↓↓
要玩转广州，当然不止口腹之欲。以广东客家和潮汕为主的岭南文化，自成一派神秘而独特的宗系，对旅行者也有着超强的吸引力！广州作为岭南文化的核心地，在文化艺术、建筑园林、民俗宗教等方面都有良好的保留，值得一探究竟。
黄埔军校被誉为“岭南文化十大名片之一”，原址在1938年就基本被炸毁了，这其实是后来专门修建的纪念馆。作为中国历史上最有名的军事院校，黄埔军校曾培养了大量的优秀将领。通过参观复原的校舍、教室、饭堂等，也可以窥见当年孙中山、蒋介石、叶剑英、周恩来将领们的生活成长……
黄埔军校参观不收费，但需要带上身份证免费领取门票。
开放时间：09:00-17:00（周一闭馆）
位置：黄埔区长洲岛军校路170号
交通：没什么直达的公共交通，基本都需要转。①可以在地铁万胜围站转137或262路公交，坐到新洲码头乘船（7:40到19:40每小时一班）；②在地铁鱼珠站步行十分钟到达码头乘船；③打车前往（偏贵）
参观完可以顺便去附近的姚林轩吃有名的深井烧鹅，外皮油光水量，但是肥而不腻！搭配酸梅酱汁更是妙不可言，虽然位置隐蔽也常常客满呢。
地址：黄埔区丰收新街58号
建筑常常代表着一个城市的性格、历史和故事。更多层次的岭南文化，就藏在特色鲜明的老建筑和旧街巷里。岭南祠堂、西关大屋、骑楼老街，这几种代表性的岭南建筑是来广州一定要感受的。
陈家祠
也叫陈家书院，是广东现存规模最大的的传统岭南祠堂式建筑。上下里外都是极其精致辉煌的雕塑艺术~郭沫若曾盛赞“天工人可代，人工天不如”，可以窥见一二。
西关大屋
简单说西关大屋就是清末富商们的豪宅别墅，传统对称的正堂屋形式，整体沿纵深线展开，青砖石脚，客厅、小厅、书轩、花园……很经典的中式豪华，行走其间也能窥见当初富豪和西关小姐们的体面生活。
骑楼老街
当我们想起广州的建筑，第一时间浮现脑海的一定是「骑楼」。龙津西路到恩宁路一段，是保存最完整、也最长的“网红”骑楼老街，满满都是这个城市最古老、最具历史感的余韵。路边打铜壶的工匠铺、骑着老式自行车穿行的人，穿越感真的爆棚了……
前面给大家推荐过的“食色广州”一日地道玩法，行程里就巧妙地串联了这几种风格的建筑，全程有本地人开车带玩儿，2-6人小团出行轻松又舒适，不用自己去找分散的景点，还能一路吃吃喝喝~是目前广州市区非常热门的玩法。
去一个地方，听一出当地的传统戏曲是很有意思的体验。粤剧又叫做“广东大戏”，曾一度传往香港、新加坡、马来西亚等地，妆面、戏服和头饰等都很有特点。我们熟悉的粤剧剧目有《牡丹亭惊梦》、《镜花缘》、《梁祝》~粤剧曾被周恩来赞为“南国红豆”，恰如其分地表现了它惹人喜爱、动人情思的特点。
在广州有两个地方，都可以偶遇免费的粤剧表演。一个是荔湾湖公园的荔湾大戏台，下午三点左右常常会有广州本地的民间爱好者自发表演。另外坐落于恩宁路127号的粤剧艺术博物馆，也有专门的舞台表演，需要刷身份证进入。
舞狮是很有特色的民间艺术，现场观看氛围超级棒。“狮子们”神态生动可爱，动作威武灵动，在木桩上跳上跳下，看得观众们一阵阵欢呼。表演通常会配上锣鼓音乐，格外喜庆！醒狮则是舞狮表演中更“高阶”的一种，至今仍少量地流传在两广地区，融合了武术和舞蹈。其中的“采青”更是富有戏剧性的起、承、转、合，观赏性更强。
在佛山市的黄飞鸿祖庙可以看到正宗的舞狮/醒狮表演，内设有叶问堂和黄飞鸿纪念馆，可以了解一代武学宗师的生平故事。
位置：佛山市禅城区祖庙路21号
交通：广州出发，自驾车程1小时左右
门票：20元
舞狮及武术表演：每天10:00及下午15:00
看过好吃的广州、旧韵十足的广州，现代则是广州另一个重要的面相。作为中国四分之一的“超一线城市”，广州更时时展现着它充满生命力、创造力和进取的一面。
看似不愠不火的广州，入夜以后却呈现出非常灿烂的一面。
人来人往的花城广场，环绕在广州图书馆、广东省博、广州大剧院等一众城市核心建筑之间，夜晚更加繁华。每年年底的广州国际灯光节（世界三大灯光节之一），就在这里举办。
位置：天河区珠江新城花城广场珠江东路
交通：乘地铁APM线至花城大道地铁站
不想只是船游珠江打个卡？选择一个3小时的好玩体验，让本地人带你充分领略夜里广州的魅力。各种私藏角度看小蛮腰和珠江夜色，经典的珠江游船体验，还有90%人群都会错过的别墅群，广州塔最好的拍摄地……当地人全程带玩，减少6次打车折腾，一次性解锁所有网红夜景↓↓↓
小蛮腰无疑是Top1的广州地标，一定要去打卡的！塔高约600米，是中国目前最高的塔，世界第二高塔。它挺拔秀丽的外形，白天与夜晚都会呈现出不同的姿态，任何时候抬头仰望它都有种充满了希望和指引的感觉~
在广州很多地方都可以看到小蛮腰的身影，这里推荐几个最佳观赏点：
①花城广场：广州最繁华的超大型商业广场，无死角欣赏小蛮腰；
②海心沙：APM的一个站，花城广场河对岸，小蛮腰最近的正对面；
③中大码头沿江步道：当地人茶余饭后散步跳舞的地方，同时欣赏珠江夜色和小蛮腰
想要更亲近，可以选择在傍晚登上小蛮腰，眺望城市全景和夜景，上面设有观景平台、摩天轮、栈道等设施。当然门票不便宜，从纯观光到包含玩乐的套票，价格在150-398元不等，可以登到400多米。
位置：海珠区阅江西路222号
交通：乘坐地铁APM线或者3号线至赤岗塔站；或乘坐121、121A、204、夜42、旅游2线至赤岗塔站
来广州一定要去乘坐传说中“最美七公里”的海珠有轨电车线，在《我们相爱吧》里，魏大勋就是在这趟有轨电车上见到了徐璐，自带浪漫气息有木有~2块的票价太亲民了，站台也非常小清新，很适合拍一张不落俗套的打卡照。
这条线从万胜围出发，一路经过琶洲塔、珠江江畔公园，最后到达广州塔，全是特色的风光和地标，体验感满分了。
广州是一个很适合citywalk的城市，布满了有意思的老街巷和充满活力的新兴创意园区。建议带上相机，边走边拍，记录下你在广州行走的印迹。
沙面
百年前广州的重要商埠，如今变成了外事遗影的“博物馆”：外国洋行、教堂、旧时租界建筑的遗迹尚存，也是人们漫步、拍文艺照的好去处。
红专厂
798火了以后，很多城市都开始出现同款创意园区，广州也有好几个。但小go喜欢的还是非地产商包装的、真正意义上的老厂创意园区，比如红专厂。怀旧感十足的老厂房和设施，充满了创造力和艺术感的展览、美术馆、艺术工坊，更不乏好的咖啡厅和书店可以消磨时光。相机里记录下的光影和时光，是毫不做作的。（目前改造拆除中）
广州还蕴藏着更多精彩，关于美食，关于文化，关于当地生活。不止用一次来体味~
如果你有什么私藏的好去处，或者旅行的疑问，都可以留言哦，我们会尽快回复哒。
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