饶河夜市虽然不大,里头的美食却经常荣登各档美食节目与杂志,是我心中的台北夜市前三。街角总是能碰见外国的街头艺人拉手风琴,喧闹的夜市混搭着悠扬的音乐画风也是蛮可爱。
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CNN记者曾来采访的著名夜市小吃就是它咯~
揉饼的师傅们手法那叫一个眼花缭乱~将一个个饼团放进老式的烤炉里,不一会儿雪白的面团就变成了一个个金黄诱人的胡椒饼。
请记住一定要趁热吃啊!!!一定要趁热吃啊!!!趁热吃饼皮才酥!!!
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店铺很大,又是一家几十年的好口碑老店。除了外面的露天桌椅,还有一部分店面在旁边的二层楼。不管坐在哪里,都可以尝到老板的好手艺~汤头鲜甜,排骨熬得软烂。肉蘸辣酱,呷一口老汤,舒爽der~
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台湾的深坑臭豆腐做得很好吃。长沙是黑色的,台湾是白色的。
外酥里嫩的臭豆腐一出锅就用筷子在中间捅出一个坑,埋上甜辣的泡菜,一口咬进去,甜辣多汁超级好吃!!
为什么这么好吃我只给三分,是因为下港名彭家的口味并不是我吃过最让我满意的深坑臭豆腐。
我最钟爱的一家满分臭豆腐在中山区的【民权西路捷运站】附近,偶然路过的时候尝了尝,从此以后变成常客,吃一份还会外带一份回寝室!!!如果盆友们有机会,好希望你们去尝尝,叫做【上海脆皮臭豆腐】(好像跟上海一点儿关系也没有哈哈)。
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满满一大锅看着就很有食欲,羹口感嫩滑,里面有各种海鲜料:鱿鱼丝银鱼丝,大颗的鲜虾仁还有大片的火腿,最想说的是里面裹了粉芡的嫩肉,口感嫩滑到爆炸,总之就是一碗滑溜溜的就进肚子啦
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本来并没注意到,不过可爱的老板和他的儿子简直热情上天,远远地招呼我过来,自豪地告诉我他的杏鲍菇有多么无敌好吃哈哈,被他们的热情感染的我就买了一份来尝
结果真的蛮好吃,烤得香喷喷的杏鲍菇还撒了芝士粉,真的有爆浆哦~值得一试。
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没有台北正宗日料店的玉子烧那么嫩滑精致,不过多了一分夜市独有的淳璞味道~
当时点的是【爆浆起司玉子烧】,卖玉子烧的小T和他的女朋友在我等玉子烧的时候一直在无限秀恩爱到现在我还记得好担心我的玉子烧会煎糊喔
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知道不会很好吃可是就是忍不住买,因为真的太可爱少女心泛滥了啦
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每个夜市几乎都有卖,而且都很好吃,毕竟是台湾本土的水果~很特别的地方是,你选好芭乐交给老板之后,他麻利得切好还会撒上一层话梅粉,酸甜清脆超级好吃~如果你吃了一路各种小吃,这时候最需要它解腻啦~
【红心芭乐】更多汁喔~