马来西亚有许许多多的美食街，那么说起闻名世界、占据游客心中的必访美食街，就一定不得不提到鼎鼎大名的亚罗街。
亚罗街是吉隆坡最有名的观光小吃街，位于武吉免登区的繁华地带，多年来始终是游客必访的美食天堂。
一条街上聚集了十多家快炒店、小吃店及小摊档，集合了炒粿条、烧鸡翅、沙爹、烧烤海鲜等南洋美食，种类琳瑯满目，肯定能找到心头好！
原本还在通车的大马路上，随着夜幕低垂，路旁渐渐排列起座椅，来自世界各地游客聚在一起吃香喝辣的盛况，成为亚罗街最大的特色。
走在亚罗街，会看见有的小摊档将一串串海鲜和蔬菜摆得整齐又美观，在摊档的前方则有几个滚烫的迷你炉子，这是马来西亚特有的碌碌。
只要走到摊档前，老板就会自动递上容器，让游客亲自挑选想吃的食材、亲自烫熟、亲自蘸取想要的沾酱，完全自给自足。另外还可以挑选食材让老板油炸，实行一种食材多种吃法~
从亚罗街街头一直往下走，会看见许多小摊档，这些小摊档虽然没有明亮的霓虹招牌，但贩卖的马来西亚特色小吃都是非常值得一尝的噢！
就如这个贩卖花生糯米糍的小摊档，雪白浑圆的糯米糍整齐排列在桌上，看起来就非常诱人了。这里的糯米糍分为原味和班兰味，软糯外皮嚼劲十足，内里则是香气满满的花生内陷。
位于亚罗街转角处的咖喱面，别看它只有小小一个摊档，其实名气非常之大噢！这里有多种粉面供选择，不过最不可错过的招牌菜单，当然还是咖喱面。
浓郁的咖喱汤头里，配料有肌肉块、血蛤、豆腐卜等丰富配料，吃起来非常过瘾噢！
先说说什么是蜜糖奶茶呢？蜜糖奶茶是源自于吉兰丹州的一种特色饮料，最大的特点是大众熟悉的马来西亚奶茶，再加上蜜糖制作而成。
在味觉上，蜜糖奶茶有别于一般奶茶的白砂糖甜味，反而多了一股蜂蜜的浓郁香气！
要数亚罗街最著名的美食店，绝对绝对绝对会听到这个名字--黄亚华小食店！即使位于亚罗街最尾端，却总有大批游客为了它而来，连着好几个店面的用餐空间，分为室内和室外，最大的差异在于室内有冷气，室外则能感受亚罗街人来人往的风景。
这家店最有名的招牌菜单，并不是什么价格昂贵的烧烤海鲜，反而是平易近人的烧鸡翅。将鸡翅涂上秘制的酱料后，以人手炭火烧烤，将每只鸡翅都烧烤至金黄诱人的蜜糖色。尝起来更是精彩，外层被烤至香酥焦脆、充满酱料香气，却又始终保持鲜嫩多汁的肉质，让人回味无穷！除了烧鸡翅，这家店的必点菜单还有沙爹、烧魔鬼鱼、福建炒面等。
明记烧鱼位于亚罗街中段的位置，可算是仅次于黄亚华小食店的游客最爱网红店。明记烧鱼四个字占据了亚罗街上的多家店面，想忽略它都难。试想想，如果这里的厨师没有一定的料理水准，又怎能在美食店林立的亚罗街立足呢！
店里的必点菜单是烤魔鬼鱼（𫚉鱼），将表皮抹上特制酱料烧烤至格外香脆，但掀开表皮，内里却是口感独特的滑嫩鱼肉，绝对考验烧烤的功夫，因此非常值得一尝！除了烧鱼，这里还能吃到老虎虾、鱿鱼、螃蟹等海鲜。
在亚罗街各种店面、摊档云集的盛况中，有一家鹤立鸡群却又最引人注目的店面竖立其中，说的正是由马来人经营的Alor Food Corner。这家店主打马来式美食，如炒饭、炒粉、炒面等。仔细观察就会发现，在这家店里入座的并非游客，反而是当地人，当中尤其以马来人和印度人比例居多。
马来式料理与华人料理最大的不同之处在于，虽是同样的食材、同样的名称，但两者之间总有些许不同。就以马来西亚著名的炒粿条为例，有别于华人式炭火快炒的讲求锅气方式，马来式炒粿条则显得湿润许多，口味上也比较顺滑可口。
位于亚罗街后方的牛记，顾名思义卖的正是马来西亚较不普遍的牛肉粉面。从1970年代创业至今，偌大的霓虹灯招牌成了这家老店最醒目的标志。牛记最大的特色莫过于24小时不打烊，无论什么时间，只要来到这里都能品尝到最美味的牛肉面，值得一提的是凌晨是店里人潮最旺的时候哟！
据店家透露，这里的牛肉粉面主打三不同，即汤头、猪肉碎、辣椒酱。汤头以牛腩、牛骨熬煮两小时以上，看起来清澈但味道浓郁；猪肉碎配上黑酱油淋在面条上，成为丰富整体食感的重要配料；独家研制的辣椒酱挤上一点桔子汁，更是一碗牛肉面不可缺少的调味品！说到牛记的必点粉面，就得提到他们家的牛腩、牛肉丸、牛柏叶等，这些牛肉料理均是店里的明星产品。
这条街每日每夜、无时无刻不充满美食的香气，对于吃货而言真是大折磨，这里正是吉隆坡亚罗街！
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