作为一名从小在天津长大的孩子，最喜欢的莫过于这座城市的烟火气。俗话讲“京油子、卫嘴子”，天津人爱说，也爱吃。逢人见面都关心着对方的饮食健康，喜欢问一句——“您吃了吗？”。在这样的氛围中生活，自然人人都变成了考究的美食家。如果你有一天造访天津，我一定要把这些美食推荐给你。它们的表面不一定华丽，但是味道，却绝对不平凡。
狗不理包子、十八街麻花、耳朵眼炸糕，并称为“津味三绝”。其实随便大街上找个本地人问问，大多数人是没吃过这些的。并不是说他们的味道不好，只是过于商业化的食物，让很多本地人望尘莫及。在平价小店中就能获得的幸福感，何必需要大费银两呢？下面就给大家介绍一些著名美食的“平替版”。
大多数天津人是没吃过狗不理的，人均100+的包子对于天津人来说是生命不能承受之重。狗不理这两年开始探索走国际路线，取了个英文名叫“go believe”，也从事了卖咖啡的业务，从此吃包子就咖啡不再是梦想。话说回来，想吃的美味的天津包子，去“张记包子铺”就可以了，人均20吃到爽啊！
津门张记包子铺
人均：20元。
推荐菜
①传统三鲜包：一个包子一个虾仁，好吃到上天。
②纯肉包：最经典的馅，配上蒜汁口味更佳。
地址：张记包子铺分布天津市内六区，导航去离自己最近的一家就好啦。
不得不说耳朵眼炸糕是在商业化的过程中相对合理的一个。虽然相比其他炸糕身形较小和价格稍贵之外，味道和质量还是保留得很好。如果一定要来打卡的话，还是比较推荐的。但是，我还是要推荐一个价格更便宜、馅料更满足的平替版给你啊！
十月炸糕
这是从小吃到大的炸糕啊，从最初了1块、2块到现在的3块，个头差不多是耳朵眼的两倍，物价飞涨的年代不得不说已经算是良心店家。排队的人很多，高峰期需要稍微等一会儿，都是现炸现卖。买回家放一天也不会硬，来旅游的小伙伴可以买几个带回去吃。
人均：炸糕3元一个，也有礼盒装，40元一盒。
推荐：豆沙炸糕，粽子也不错！
地址：河北区中山路美食街。
我真的是不喜欢吃十八街麻花，主要是比较油，也不太好咬。但这家麻花真的是不一样，卖的全部都是小麻花。最爱吃芝麻和原味的，非常酥脆，当零嘴真的停不下来。“津茂祥”是这几年才对外的名字，以前就是个小摊儿，离刚才“十月炸糕”很近，两家可以一起来买。如果找不到，买完炸糕问问周围人“十月小麻花”在哪，基本都知道。
津茂祥老味麻花
人均：原味的大概13一斤，芝麻的14一斤左右。一斤很大一包，可以混装。
推荐：原味小麻花、芝麻小麻花。
地址：中山路与冈纬路交叉口井田大厦对面。
Tips：一般很早就开卖了，晚上最好七点前去，有时天黑就收摊了。
二嫂子煎饼果子这些年很火啊！自从上了《舌尖》之后，她就不是天津人的二嫂子了。煎饼果子动辄10+一套贵不说，还触犯了天津煎饼果子的三大忌讳：不让自带鸡蛋、不分切、夹除油条馃箅儿之外的邪教之物。不过好处是味道还算正宗，同时24小时营业。天津人把煎饼果子当早餐，一般超过10点煎饼果子摊就都收了，那时候想吃可以来这。
“我家楼下的，就是最好的”
这里到没有什么特别推荐的摊位，因为在天津人的眼中，最好吃的煎饼果子，一般都是“我家楼下的”。价格一般在自带鸡蛋四五块左右，有个小推车。
说起早餐，我反手一推荐就是卷圈。相比煎饼果子，这才是我心中的天津早餐top1。香脆的豆芽菜，浓郁的酱豆腐辅之以香菜、豆干，放在面皮中炸至金黄酥脆，大饼一卷......啊，简直是清晨幸福感的来源。很多早点铺都卖卷圈，味道都差不多。有一家我很推荐，如果恰巧在周围可以去尝试一下。
宾水南里炸卷圈
这是一家早点摊，在宾水那里的小区门口。如果去天津博物馆玩，可以顺便来这里吃一吃。
人均：5元左右一套。
地址：河西区宾水南里（宾水道麦当劳旁边的小区门一进去就是）。
康乐小豆冰棍和菠萝蜜冰棍，是几代天津人的记忆。不管是夏至三伏，还是冬至三九，每当去滨江道的时候，都会特地停下来买一个吃。小豆冰棍用料特足，质地较硬，买一根能吃很久。菠萝蜜奶香味浓，咬一口里面还有果肉。重点是，只要3块一根。
康乐冷食
人均：3块一根。
推荐：康乐小豆、菠萝蜜、美派（巧克力）。
地址：滨江道122号。
小时候，一听到熟梨糕小推车“嘟嘟嘟”的声音，就会马上拿钱下去买。选择你喜欢的果酱，放在白米面上上锅一蒸，卖熟梨糕的老奶奶像叠罗汉似的把模具一层一层地变换交叠，当你的熟梨糕放到最上层的时候，就能吃了——唔，那是小时候的一种期许啊。巧克力、草莓、果珍、白糖、酸磨糕......香糯的米面配上好吃的酱料，一口一个，幸福感爆棚。
刘记熟梨糕
因为熟梨糕一直是小推车卖的，有根据地的很少，这家就是少有的几家之一。店铺很干净，酱料很多种，都是独家的非常好吃。6个8块实在是比较贵，但是单独去吃一次还是可以的。
人均：8元一盒（6块）。
地址：河北区王串场6号路与真理道交口。
真的想特别推荐这家小店，因为真的很不错。24小时营业，什么时候去都行。卖的东西没有什么特殊的风格，什么都卖，还都很好吃。牛肉烧饼、馄饨、醋椒豆腐、羊肉串、炒花蛤......牛肉烧饼是特别推荐，6块一个不大，但是牛肉塞的满满的，烤后一咬，酥皮夹着酱得软烂入味的牛肉，满满都是幸福感。
买又大餐厅
人均：50元。
推荐：烧饼夹牛肉、醋椒豆腐、羊肉串。
地址：和平区沙市道福林里底商（近云南路）。
除了前面说到的炸糕和小麻花之外，天津还有很多值得带走的好吃的。
小宝栗子真是强推。他们家的栗子基本没有吃到过坏果，而且特别甜。买完炒好的栗子，放一会儿会更加好吃。同时在端午节前后还会卖粽子，也是非常好吃。糖粘子也是商品，酸甜可口，推荐。
人均：20元。
推荐：糖炒栗子、糖粘子。
地址：小宝栗子遍布天津市内六区，随便导航一家近的就好啦。
有句话叫“天津人不是喝海河水长大的，是喝海河奶长大的”。海河牛奶真的非常好喝，可可味的很浓但不是很甜，草莓味的也特别香。两块五一袋，来了一定要试一试呀。
均价：2.5一袋。
地址：各个超市、小卖店基本都能买到。
天津的美食真的多到写不完，这次就先推荐这些啦。如果你有什么问题，欢迎给我留言。希望能把最好吃、最正宗的“津味美食”带给你。拿上这篇攻略，快去吃吃吃吧！
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